Parque Bazie

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Dasselstraße 4
50674 Köln


Speisekarte von Parque Bazie

Zuletzt aktualisiert am 09.06.2022
Alle Vorspeisen werden mit Brot serviert.
Mast o Chiar
Sojajoghurt mit gewürfelter Salatgurke, Walnüssen, Kräutern und Gewürzen
4,00

vegan vegan

Borani Esfenadj
Sojajoghurt mit gedünstetem Blattspinat, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen
4,00

vegan vegan

Mast o Masir
Sojajoghurt mit Wildknoblauch, Kräutern und Gewürzen
4,00

vegan vegan

Salad e Shirazi
kleingeschnittene Salatgurke und Tomaten, Peperoni, Zwiebeln und Kräuter
4,00

vegan vegan

Zarathustra Salat
Eisbergsalat mit Tomaten, Salatgurken, Zwiebeln, Oliven, veganem Käse und Walnüssen
7,00

vegan vegan

Alle Vorspeisen werden mit Brot serviert.
Nargessi
scrambled Tofu mit gedünstetem Blattspinat, Gewürzen und gerösteten Zwiebeln
9,00

vegan vegan

Dolmeh Bargemo
in Öl und Essig eingelegte Weinblätter, gefüllt mit Reis und Kräutern
7,00

vegan vegan

Kuku-Sib Samini
Kartoffel-Spinat-Puffer mit Röstzwiebeln, Broccoli und Salat
9,00

vegan vegan

Zarathustra-Vorspeisenplatte (für 2-3 Personen)
Wahl aus: für 4 Personen, für 5 Personen, für 6 Personen und für 7 Personen.
20,00

vegan vegan

Adas Polo
Reis mit Linsen, gebratenen Datteln und Zwiebeln, dazu Spinat-Joghurt
14,00

vegan vegan

Pfannen-Kebab
aus veganem Hack, dazu Safranreis und Sojajoghurt
12,00

vegan vegan

Kartoffel-Spinat-Puffer
mit Broccoli, Röstzwiebeln, Salat und Brot
12,00

vegan vegan

Kaschko-Bademdjan
gebratene Aubergine mit Röstzwiebeln, Knoblauch, geröstete Pfefferminze und Brot
12,00

vegan vegan

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Kubideh
2 Spieße aus frischem Lammhackfleisch und Grilltomaten Wahl aus: mit Brot, mit Safranreis, mit Salat, ohne Beilage, Linsen-Safranreis mit gerösteten Rosinen, Datteln und Zwiebeln und mehr.
16,00
Djudjeh Filet
gegrillte Hähnchenfiletstücke mit Reis und Grilltomaten Wahl aus: mit Brot, mit Safranreis, mit Salat, ohne Beilage, Linsen-Safranreis mit gerösteten Rosinen, Datteln und Zwiebeln und mehr.
19,00
Alle Gerichte werden mit Safranreis und Brot serviert.
Fesendjan II
Hähnchenfilet mit Süß-Sauer-Sauce aus Granatapfelmark und gemahlenen Walnusssternen
15,00
Alle Gerichte werden mit Safranreis und Brot serviert und sind vegan.
Fesendjan
Granatapfelsauce mit gemahlenen Walnüssen, Zucchini und Kartoffeln, ohne Saftranreis
15,00

vegan vegan

Alu-Mosama
Tomatensauce mit Auberginen, Zucchini und Pflaumen
14,00

vegan vegan

Gheime Giahi (pikant)
pikante Tomatensauce mit gelben Linsen, Auberginen, Kartoffeln und Limette
14,00

vegan vegan

Baghlava (vegan)
hausgemacht
6,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parque Bazie ist der 09.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.