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OSCAR im Apropos

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Mittelstraße 12
50672 Köln

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Speisekarte von OSCAR im Apropos

Zuletzt aktualisiert am 24.10.2023
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SUPPE

Hokkaidokürbis-Suppe (vegetarisch)
Hokkaidokürbis | Ingwerschaum | Steirisches Kürbiskernöl | Kürbiskerne
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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VORSPEISEN

AUSTERN "Fine de Claire"
Schalotten-Vinaigrette | Pumpernickel | Butter | Zitrone
42,00 €
24,00 €
13,50 €
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Thunfisch Tatar
Thunfisch Tatar | Avocado | Orangen-Chili-Confit | Koriander
19,00 €
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Gegrillter Pulpo
Gegrillter Tintenfisch | Erbsen-Kräuter-Hummus | rote Zwiebel Marmelade
19,00 €
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Büffel-Burrata (vegetarisch)
Büffel-Burrata | Tomaten | Avocado | Datteln | Pinienkerne | Basilikum
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Scampis al ajillo (pikant)
Scampis | Olivenöl | Chili | Knoblauch | Basilikum | Kirschtomaten
19,50 €
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Vorspeisenplatte (ab 2 Personen)
Gegrillter Pulpo | Black Tiger Garnelen | Thunfischtatar | Büffel-Burrata | Austern eingelegte Oliven
24,50 €
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SALATE

OSCAR' S Ceasar Salad
Romana-Salatherzen | Maispoulardenbrust | Kapernapfel | Grand- Reserva Parmesan | Croutons
19,00 €
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Crunchy Shrimp Salat
Wildkrautersalat | Tempura Garnelen | Avocado I Spicy Cream | Sesam
19,00 €
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Ziegenkäse Salat
Wildkräutersalat | Ziegenkäse “gratiniert“ | Datteln | karamellisierte Nussmischung Granatapfelvinaigrette
17,50 €
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Rinderfiletstreifen Salat
Wildkräutersalat | Rinderfiletstreifen | Walpilze | Pininenkerne | Parmesan | weißer Balsamico
19,00 €
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PASTA

Spaghettini GAMBARETTI (pikant)
Gambas | Knoblauch | Chili | Pininenkerne | Rucola
19,50 €
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Taglierini ALBA (Frischer Trüffel)
Schwarze Trüffelsalsa | Trüffel-Sauce ä la Crema | Frischer Trüffel
23,00 €
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Garganelli MANZO
Rinderfiletspitzen | Waldpilze | Thymianjus | Kräutercreme
19,50 €
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HAUPTSPETSEN

HAWAII BOWL
Gelbflossen Thunfisch | Königslachs | Sushi-Reis | Mango | Avocado I Edamame Cashewkerne | Koriander | Salicorn | Rote Beete | Wakame-Salat | Sesam | Ingwer
24,50 €
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THUNFISCHSTEAK “60 Sekunden gebraten“
Thunfischsteak | Sesammantel | marinierter Gemüse-Glasnudel-Salat | Meeresalgen
29,50 €
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LACHSFILET
Lachsfilet "auf der Haut gebraten" | Möhren-Ingwer-Püree | marinierter Asia-Salat
24,50 €
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FILET DE BOEUF STEAK
Rinderfilet | Kartoffel-Wurzelpüree | Mandel-Romanesco | Trüffeljus
36,00 €
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ASIA SURF & TURF (Wokpfanne)
Rinderfilet | Gambas | Reis | Wirsing | Asia-Gemüse | Teriyaki | Chili | Mandeln
26,50 €
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WIENER SCHNITZEL „OSCAR Style“
Kalbsrücken | Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitronensäckchen
25,50 €
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PREMIUM TRÜFFEL BURGER (hausgemacht)
Dry Aged Burger | Trüffelcreme | Trüffelkäse | Salat | OSCAR Fries
23,50 €
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DESSERT

Frischer Kaiserschmarrn "hausgemacht"
Apfelmus | Kirschen | Bourbon-Vanille Eis
13,50 €
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Mousse au chocolat Orange
Schokoladen-Orangen-mousse | Grand Marnier Likör | Waldbeerenkompott
10,50 €
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SUSHI

Lachs & Thunfisch Sashimi
Gelbflossen Thunfisch | Königslachs | Wakame-Salat | Rosa Ingwer | Wasabi-Creme
19,50 €
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Sexy Salmon Roll
Königslachs | Avocado | Limettenzeste | Koriander | Sesam
18,50 €
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Crazy Tempura Roll
Ebi Tempura | Avocado |Trüffel Mayonnaise | Sesam
18,50 €
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Duck Tempura Roll
Knusprige Ente | Gurke | Rucola | Teriyaki
17,50 €
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Hot Veggi Roll
Avocadol Mango | Gurke | Rucola | Spicy Mayonnaise | Sesam
15,50 €
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Crispy Tuna Roll
Thunfischcreme | Rucola | Schnittlauch | Spicy Mayonnaise
20,00 €
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Crispy Salmon Roll
Lachscreme | Avocado | Frühlingslauch |Teriyaki
19,50 €
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Crispy Black Tiger Roll
Black Tiger Garnelen | Avocado | Rucola | Spicy Mayonnaise
20,50 €
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Rainbow Salmon Roll
Avocado I Gurke | Frischkäse | Koriander | Königslachs ummantelt
19,50 €
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Rainbow Black Tiger Roll
Black Tiger Garnelen | Gurke | Basilikum | Mango ummantelt
20,50 €
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Nigiri Variation
Königslachs | Gelbflossen Thunfisch | Oktupus | Avocado
20,00 €
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Sushi Mix
mit 8x Inside-Out | 6x Maki | 4x Nigiri
29,00 €
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Sushi Mix Deluxe
mit 4x Sashimi | 8x Inside-Out | 6x Maki | 4x Nigiri
39,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sushi Platte
Sushi Variationen & Nigiri
59,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von OSCAR im Apropos ist der 24.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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