Speisekarte von Österia

Zuletzt aktualisiert am 26.04.2024

Spargel Lunch

TRADITIONS LUNCH

46,00 € 3 Gang Menü

51,00 € 4 Gang Menü

1. Gang Wildkräutersalat Rhabarber|Quinoa

2. Gang Frittatensuppe Hühnerboullion|Lauch

3. Gang Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken Preiselbeeren|Erdäpfel-Gurkensalat

4. Gang Topfenpalatschinken Mandel|Marille

GRÜNER ALPEN LUNCH

44,00 € 3 Gang Menü

49,00 € 4 Gang Menü

1. Gang Ziegenkäse „Crème brûlée“ Walnuss│Thymian│Traube

2. Gang Spargelsuppe Maracuja|Sesam Blätterteig

3. Gang Spargelrisotto Burrata|Bärlauch

4. Gang Erdbeertraum Zitrone|Pistazie|Ruby

GRUBER´S KLASSIKER

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Österia ist der 26.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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