Speisekarte von Nikko

Zuletzt aktualisiert am 14.12.2023

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Vorspeisen Nudelsuppen Beilagen Hauptgerichte Nachtisch SUSHI / SASHIMI Vegetarische Sushi Besondere Maki HOSO MAKI TEMAKI SUSHI

Vorspeisen

TUKUNE 2 Spieße

Hackfleischbällchen aus Hühnerfleisch am Spieß

4,40 €

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YAKITORI 2 Spieße

Hühnerfleisch am Spieß

4,90 €

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HIJIKI

Gekochte Algen

4,40 €

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GOMAWAKAME

Grüner Seetangsalat mit Sesam

4,50 €

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EDAMAME

Gekochte grüne Sojabohnen

5,00 €

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HOURENSOU-GOMAAE

Spinat mit Sesamsoße

5,50 €

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MAGURO-NATTOU

Thunfisch mit Natto (gegorene Sojabohnen)

7,50 €

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MOZUKUSU

Seetang in Essigsoße

5,00 €

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TAKOSU

Oktopus, Gurken und Seetang in Essigsoße

5,50 €

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EBISU

Garnele, Gurken und Seetang in Essigsoße

5,50 €

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EBI-NUTA

Garnele und Lauchzwiebeln mit Misosoße

6,50 €

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MAGURO-NUTA

Roher Thunfisch und Lauchzwiebeln mit Misosoße

7,50 €

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NIKKO SARADA

Gemischter Salat

4,50 €

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WAKAME SARADA

Seetangsalat

6,50 €

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TORI-KARAAGE

Frittiertes Hühnerfleisch

6,50 €

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IKAGESO-KARAAGE

Frittierte Tintenfische

8,50 €

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KAKI-FURAI

Panierte Austern

8,50 €

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AGEDASHI-TOFU

Gebackener TOFU in gewürzter Sojasoße

6,50 €

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AGE-NASU

Gebackene Auberginen in gewürzter Sojasoße

6,50 €

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NASU-DENGAKU

Gebackene Auberginen mit Misopaste

7,50 €

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YAKI-GYOUZA

Gebratene Teigtaschen ( gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse )

6,50 €

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YASAI-ITAME

Gebratenes Gemüse

6,50 €

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GYUUNIKUNO TATAKI

Carpaccio nach japanischer Art (rohes Rindfleisch)

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SAKE NO TERIYAKI

Gebratener Lachs mit süßer Sojasoße

13,50 €

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SHISHAMO

Gegrillte kleine Mutterfische

8,80 €

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SAKE NO SHIOYAKI

Gegrillter Lachs

13,50 €

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SABA NO SHIOYAKI

Gegrillte Makrele

10,00 €

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IKA NO SUGATAYAKI

Gegrillter Tintenfisch mit süßer Sojasoße

13,50 €

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Nudelsuppen

KAKE-SOBA oder UDON

Nudelsuppe

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TANUKI-SOBA o. UDON

Nudelsuppe mit frittierten Teigstückchen

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SANSAI-SOBA o. UDON

Nudelsuppe mit japanischem Berggemüse

11,00 €

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TEMPURA-SOBA o. UDON

Nudelsuppe mit TEMPURA ( frittierte Garnelen )

14,00 €

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ZARU-SOBA o. UDON

Kalte Nudeln, serviert auf einem Bambussieb mit Gewürzen und Soße zum Eintunken

9,50 €

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Beilagen

OMISOSHIRU

Miso-Suppe ( aus Sojabohnenpaste )

2,60 €

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OSUIMONO

Klare Suppe mit Fisch

4,40 €

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GOHAN

Gekochter Reis

1,60 €

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GOHAN-SET

Reis, Miso-Suppe und eingelegtes Gemüse

4,00 €

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Hauptgerichte

YASAI TEMPURA

Gemüse im Teigmantel friettiert

12,50 €

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TEMPURA MORIAWASE

Garnelen und Gemüse im Teigmantel friettiert

15,00 €

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EBI TEMPURA

Garnelen im Teigmantel friettiert

18,50 €

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GYUUNIKU NO TERIYAKI

Rindersteak in süßer Sojasoße, dazu kleiner Salat

16,50 €

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SAKANA NO MIX YAKI

Verschiedene gebratene Fischfilets, dazu kleiner Salat

17,50 €

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SAKE NO BATAA YAKI

Lachsfilets in Butter gebraten, dazu kleiner Salat

14,50 €

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TORI NO SHOUGAYAKI

Hühnerfleisch in Ingwersoße gebraten,

10,00 €

1. Gang azu kleiner Salat

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TONKATSU

Schweineschnitzel nach japanischer Art,

12,00 €

1. Gang azu kleiner Salat

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TENJU

Frittierte Garnelen und Gemüse auf Reis mit gesüßter Sojasoße, dazu Miso-Suppe und kleine Beilagen

18,50 €

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KATSUJU

Schweineschnitzel mit Ei und Zwiebeln auf Reis, dazu Miso-Suppe und kleine Beilagen

18,50 €

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Nachtisch

Vanille Eis

3,00 €

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Grüner Tee Eis

3,60 €

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Rote Bohnen Eis

4,00 €

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Gemischtes Eis

（Vanille, Grüner Tee und Rote Bohnen Eis）

5,00 €

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SUSHI / SASHIMI

TOKUJO SUSHI

9 verschiedene erstklassige SUSHI-Stücke und 6 Stück Seetang-Maki mit Thunfischbauchtatar und Lauch

35,00 €

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JO SUSHI

8 verschiedene SUSHI-Stücke und 6 Stück Seetang-Maki mit Thunfisch

25,00 €

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MORIAWASE SUSHI

9 verschiedene Sushi und 2 Omlett Stücke

20,00 €

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NAMI SUSHI

6 verschiedene SUSHI-Stücke und 6 Stück Seetang-Maki mit Lachs

18,00 €

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NIKKO SUSHI

1 Thunfisch, 1 Lachs, 1 Garnele, 4 Stück California-Maki und 6 Stück Seetang-Maki mit Thunfisch-Salat

16,00 €

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JO CHIRASHI

Rohe Edelfischfilets und Gemüse auf SUSHI-Reis

24,00 €

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JO SASHIMI/NAMI SASHIMI

Verschiedene rohe Edelfischfilets/ Fischfilets

26,00 €

17,00 €

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Vegetarische Sushi

KIYOMIZU

3Sushi(Zuckerschoten, eingelegtes Gemüse, Tohutasche), 3Maki mit Gurke, 3Maki mit eingelegtem Rettich, 4Insideout Rolles mit Gurke, eingelegtem Kürbis, Avocado und Sesam

14,00 €

vegetarisch

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DAIGOJI

Dicke Rollen mit Gurke, eingelegtem Rettich, eingelegtem Kürbis, Tofutasche, Avocado,Sesam und Lauch

9,50 €

vegetarisch

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Besondere Maki

CALIFORNIA-TOBIKO

4 Stück Inside-Outside-Maki mit Garnele, Avocado und Flugfischrogen

6,30 €

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CALIFORNIA-GOMA

4 Stück Inside-Outside-Maki mit Garnele, Avocado und Sesam

5,50 €

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NEW YORK-TOBIKO

4 Stück Inside-Outside-Maki mit Lachs, Avocado und Flugfischrogen

6,30 €

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NEW YORK-GOMA

4 Stück Inside-Outside-Maki mit Lachs, Avocado und Sesam

5,50 €

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RAINBOW ROLL

8 Stück Inside-Outside-Maki mit Thunfisch, Lachs, Weissfisch, Ei, Fischpaste Avocado und Flugfischrogen

18,00 €

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FUTO MAKI

8 Stück größe Seetan-Maki mit Ei, Gurke, Tofu-Tasche und Flugfischrogen

10,00 €

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HOSO MAKI

6Stk. / 18Stk.

KAPPA MAKI

6 Stück Seetang-Maki mit Gurke

3,30 €

8,50 €

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TAMAGO MAKI

6 Stück Seetang-Maki mit gebratenem Ei

3,30 €

8,50 €

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TSUNA MAKI

6 Stück Seetang-Maki mit Thunfischsalat

3,30 €

8,50 €

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AVOCADO MAKI

6 Stück Seetang-Maki mit Avocado

3,50 €

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

OSHINKO MAKI

6 Stück Seetang-Maki mit eingelegtem Rettich

4,40 €

12,00 €

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SAKE MAKI

6 Stück Seetang-Maki mit Lachs

4,40 €

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TEKKA MAKI

6 Stück Seetang-Maki mit Thunfisch

5,50 €

15,00 €

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NEGITORO MAKI

6 Stück Seetang-Maki mit Thunfischtatar und Lauchzwiebeln

6,80 €

18,80 €

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TEMAKI

SAKE TEMAKI

Handgerollte SUSHI mit Lachs und Gurke

3,70 €

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EBI TEMAKI

Handgerollte SUSHI mit Garnele und Gurke

4,40 €

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MAGURO TEMAKI

Handgerollte SUSHI mit Thunfisch und Gurke

5,00 €

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CALIFORNIA TEMAKI

Handgerollte SUSHI mit Avocado, Garnele und Flugfischrogen

5,50 €

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NEW YORK TEMAKI

Handgerollte SUSHI mit Avocado, Lachs und Flugfischrogen

5,50 €

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NEGITORO TEMAKI

Handgerollte SUSHI mit Thunfischtatar und Lauchzwiebeln

7,00 €

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SUSHI

HAMACHI

Yellowtail

4,50 €

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TORO

Thunfischbauch

4,80 €

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AMAEBI

Süßgarnele

3,30 €

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MAGURO

Thunfisch

4,00 €

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TAKO

Oktopus

2,60 €

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SAKE

Lachs

2,20 €

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TAMAGO

Gebratenes Ei

2,00 €

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HOTATE

Jacobsmuschel

3,90 €

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UNAGI

Aal

5,00 €

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EBI

Garnele

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SABA

Makrele

2,90 €

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ABURABOUZU

Butterfisch

3,50 €

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IKA

Tintenfisch

2,70 €

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KANIKAMA

Fischpaste

1,60 €

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IKURA

Lachsrogen

4,50 €

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TOBIKO

Flugfischrogen

3,90 €

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IKA TOBIKO

Tintenfisch mit Flugfischrogen

3,50 €

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HOKKI GAI

Surfmuschel

2,70 €

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SAKE TATAKI

Lachstatar

2,50 €

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INARI

Tofu-Taschen (2 Stück)

2,70 €

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Extra-GARI

Eingelegte Ingwerscheiben

1,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nikko ist der 14.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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