Speisekarte von Nha Trang

Zuletzt aktualisiert am 26.05.2021

Vorspeisen

Chả Giò Rau

3 Vegetarische Minifrühlingsrolle mit süß-saurer Sauce

4,00 €

vegetarisch

Salate

Alle Salate enthalten die Kräuter: Koriander, Basilikum, Pfefferminze

Gỏi Mực

Tintenfischsalat mit Chili, Zwiebeln und frischen Kräutern

8,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gỏi Cuộn, Sommerrollen (3 Stück)

Rolle mit Reisnudeln, Hühnerfleisch, Krabben, frischem Salat und Kräutern in Reispapier gerollt mit spezial Hoi-Sin-Sauce

6,00 €

Gỏi đu đủ, Papayasalat

Mit gehacktem Hühnerfleisch, Krabben, Erdnüssen, Basilikum, gerösteten Zwiebeln in spezieller Zitronenfischsauce

10,50 €

Bánh Cuộn (3 Stück)

Gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Morcheln in Fischsauce mit gehackten Kräutern

6,00 €

Suppen

Canh Chua Tôm

Garnelensuppe mit Champignons und Zitronengras, pikant und säuerlich

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Canh Miến Dậu Hũ

Tofusuppe mit Gemüse und Glasnudeln

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reis/Nudeln

Cơm Xào Tôm

Gebratener Reis mit Garnelen, Ei und Gemüse

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cơm Xào Đô Biển

Gebratener Reis mit Meeresfrüchten, Ei und Gemüse

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Guey Teow Phad Thai

Gebratene Thaibandnudeln mit Shrimps, Hühnerfleisch, Erdnüssen, Sojakeimen, Koriander und Tofu

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwein

Heo Rang Me

Bestes zartes Schweinefleisch mit Sesam mariniert in Gewürzen und Sojasauce, serviert mit spezieller Tamarindensauce

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paneng Moo

Schweinefleisch mit fein geschnittenen Kaffirblättern, Paprika, Curry und Kokosmilch in Erdnußsauce

12,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gaeng Kiowan Moo

Schweinefleisch mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, grünem Curry und Basilikum in Kokosmilch

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rind

Bò Xào Tỏi Tiêu

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Champignons in Pfeffer-Knoblauch-Sauce

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Huhn

Gà Xào Ot Rau Quế

Gebratenes Hühnerfleisch mit Chili, Gemüse, Zitronengras und Basilikum

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Masaman Gai

Hühnerfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Erdnüssen und Zwiebeln in Masaman Curry und Kokosmilch

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente

Gaeng Kou Ped

Knusprig gebackene Ente mit rotem Curry, Paprika und tropischen Früchten, süßlich pikant

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Meer

Cá Hồi Tỏi Tiêu

Gegrillter Lachs mit Zwiebeln und Champignons in Pfeffer-Knoblauch-Sauce

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tôm ớt Rau Quế

Gebratene Hummerkrabben mit Chili, Gemüse, Zitronengras und Basilikum

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten

Vit Nha Trang

Knusprig gebackene Ente mit Gemüse serviert mit Tamarindensauce

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaeng Paa Nüa

Rindfleisch mit Gemüse in spezieller Currymischung

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Com Xào Rau

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

9,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mi Xào Rau

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei

10,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dậu hũ Xào Hat điều

2x gebackener Tofu mit Gemüse und Cashew-Kernen

11,50 €

vegetarisch

Gaeng Päd Tao Huu

2x gebackener Tofu mit Bambussprossen,Paprika, Basilikum und rotem Curry in Kokosmilch

11,50 €

vegetarisch

Gaeng Kiowan Pak

Gebratene Gemüse mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, grünem Curry und Basilikum in Kokosmilch

11,50 €

vegetarisch

Paneng Pak Tau Huu

2x gebackener Tofu mit Gemüse, fein geschnittenen Kaffirblättern, Curry und Kokosmilch in Erdnußsauce

11,50 €

vegetarisch

Rau chiên với Dậu hũ

Paniertes Gemüse und Tofu mit Süß-Sauer-Sauce

11,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Phad Thai Je

Gebratene Thai-Bandnudeln mit Gemüse, Eiern, Tofu und Erdnüssen

11,50 €

vegetarisch

Nachtisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nha Trang ist der 26.05.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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