Speisekarte von MOTO59 Foodgarage

Zuletzt aktualisiert am 27.09.2024

Vorspeisen

Bruschetta al Pomodoro

Amuse-Kirschtomaten mit Balsamico, Basilikum, Parmesan und Olivenöl auf geröstetem, selbstgebackenem Brot

8,70 €

Salumi Misti

gemischter Vorspeisenteller mit Salami, Parmaschinken, Ventrecina Piccante Salami, Ofenoliven, Burrata-Käse, Parmesan, geräuchtem Mozzarella, Grillgemüse und ofenfrischem Pizzabrot

16,20 €

Aspargi Verde

grüner Spargel mit Parmesan gratiniert, Guacamole, Rucola und marinierten halbgetrockneten Tomaten, dazu Pizzabrot

11,40 €

Tre Tipi di Bruschette

drei verschiedene Bruschettas: mit marinierten Amuse-Kirschtomaten und Rucola, mit karamelisierten Ziegenkäsecreme, Honig und Feigen mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

11,60 €

Salate

Barbabietole al Forno con Formaggio di Capra

mit bunten Beeten aus dem Ofen, Balsamico-Karamell-Dressing, karamellisierten Walnüssen, cremigem Ziegenkäse und Olivenöl

13,80 €

Salad a la Cesare

mit Romana-Salat, cremigem Caesar-Dressing, Kirschtomaten, Croutons, Parmigiano Reggiano, Olivenöl und Zitronen, dazu ofenfrisches Pizzabrot

12,90 €

Bunter Wildkräutersalat

mit Balsamico-Karamell-Dressing, gezupftem Büffelmozzarella, Bruschetta-Tomaten, Basilikum und Pesto, dazu Pizzabrot

14,90 €

Pizza

Alle Pizzen werden mit Tomaten und Mozzarella zubereitet.

Pizza Marinara (vegan)

mit Knoblauch, Oregano und Olivenöl, ohne Käse

9,90 €

vegan

Pizza Polpette Napoletane

mit extra lang gekochter Tomatensauce, gerupften neapolitanischen Meatballs, Knoblauch, Parmesan und Olivenöl

16,20 €

Pizza Bufalina (vegetarisch)

mit Basilikum, Parmesan und Olivenöl

17,90 €

vegetarisch

Pizza Carbonara (vegetarisch)

mit feiner Eiercreme, Parmesan, Sahne, Schnittlauch, nicht gebackenem Parmesan und schwarzer Pfeffer, ohne Tomatensauce und Mozzarella

13,80 €

vegetarisch

Pizza Testarossa (scharf)

mit roten Ofenpaprika, scharfer Nduja Wurst, Salsiccia, scharfem Honig, geräuchertem Mozzarella, Parmesan und Olivenöl

17,90 €

Pizza Giardino (vegan)

mit roter Ofenpaprika, Baby-Artischocken, Baby-Spinat, Mandelparmesan, Olivenöl und nicht gebackenen Cashew-Ricotta-Tupfen, ohne Mozzarella

17,70 €

vegan

Pizza BBQ-Chicken

bunte Kirschtomaten, BBQ-Sauce, gegrilltes Hähnchen, Fior di Latte Mozzarella und Ofenpaprika

16,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Panuozzo

Panuozzo Ortolano (vegetarisch)

gefüllt mit Ofengemüse, geräuchertem Mozzarella, Rucola, Parmesan, Olivenöl und schwarzem Pfeffer

16,20 €

vegetarisch

Panuozzo Autogrill

gefüllt mit roten und gelben Kirschtomaten, geräuchertem Provola-Käse, gekochtem Schinken, Soppresina Salami, Ofenpaprika, Rucola und Olivenöl

17,30 €

Pasta

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Gamberi

Spaghetti mit gebratenen Garnelen in geröstetem Knoblauch geschwenkt, Kirschtomaten und Chili

19,60 €

Gnocchi Verdura (vegetarisch)

Gnocchi in Cherry-Tomatensauce mit Grillgemüse, Basilikum und Parmesan

15,80 €

vegetarisch

Paccheri Sorrentina (vegetarisch)

Paccheri mit Kirschtomatensauce, Mozzarella, Olivenöl und Basilikum

15,60 €

vegetarisch

Spaghetti Pomodoro e Burrata (vegetarisch)

mit fruchtiger Kirschtomaten-Basilikumsauce, Burrata-Käse, Rucola und Olivenöl

16,70 €

vegetarisch

Gnocchi mit Zitronen-Pesto (vegetarisch)

mit Basilikum-Pesto, Amalfi-Zitronen, Kirschtomaten, Parmesan und Olivenöl

14,90 €

vegetarisch

Ravioli Formaggi

Ravioli gefüllt mit Ricotta und Blattspinat mit Amuse-Tomaten, Gemüse-Butter-Sugo, Parmigiano Reggiano und Rucola

16,20 €

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino (vegetarisch)

große Portion Spaghetti in geröstetem Knoblauch geschwenkt, dazu Kirschtomätchen und eine anständige Chili-Verstärkung

11,90 €

vegetarisch

Burger

Moto-Burger

mit 200g Angus-Beef-Patty, gebuttertem Brioche Bun, extra lang gekochter Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan und Basilikum dazu Potato Dipper Pommes

19,40 €

Goat-Cheese-Burger

mit 200g Angus-Beef-Patty, Ziegenkäse, Birnen-Ingwer-Chutney, Brioche Bun und Chili-Honig dazu Potato Dipper Pommes

19,90 €

Veggie-Burger

mit Patty auf Bohnen-Champignon-Basis, Brioche Bun, Sundry-Tomaten-Pesto und Avocado dazu Potato Dipper Pommes, auf Wunsch vegan ohne Bun

19,60 €

vegan

BBQ-Chili Cheese Burger

200 g Angus Beef, BBQ-Sauce, Jalapeños, Pink Onions, Cheddar, Dirty-Umami-Sauce und Blattsalate im Brioche-Bun, dazu unsere leckeren Potato-Dippers-Pommes

19,90 €

Bambini

Spaghetti mit Tomatensauce

mit Olivenöl und Kirschtomaten

4,90 €

vegetarisch

Bambini Burger

Angus Beef Patty mit Ketchup auf Brioche Bin, dazu eine kleine Portion Potato-Dippers-Pommes mit Ketchup und Mayo

8,90 €

Desserts

Hausgemachte Torta Caprese

feuchter Mandel-Schokoladenkuchen nach einem alten Famiilienrezept ohne Mehl mit Karamelleis und Karamellsauce

9,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von MOTO59 Foodgarage ist der 27.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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