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Metzger & Marie

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Kasparstraße 19
50670 Köln

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Speisekarte von Metzger & Marie

Zuletzt aktualisiert am 20.01.2020
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VORSPEISE

Metzger’s Rosa Kalbstafelspitz
Getreidesalat / Rübchen / Sour Cream
16,50 €
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Marie's Schlutzkrapfen
Lauch / Gruyère / Feldsalat
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Metzger's Backhendl vom Stübenküke
Endiviensalat / Speck / Zitrone
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Metzger's Rehfrikandel
Wilder Pfirisch / Rotkohlsalat / Müffchen
11,50 €
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Marie's Calamari.
Röstbrot / Tomaten / Taggiasche Oliven
16,50 €
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Maries's Bauernschnitte
Champignons / Rote Beete / Perlzwiebeln
10,50 €
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DIE INNEREN WERTE

Metzger's Kalbsknochen
Schnittlauch / Röstbrot / Knoblauchchips
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Metzger's Gebackener Kalbskopf
Frankfurter Grüne Sauce / Kartoffelpüree
16,50 €
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Metzger's Kalbsbries
Blutwurstravioli / Spitzkohl / Jus
19,50 €
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HAUPTSPEISEN

350g Metzger's – Topschnitt vom deutschen Black Angus
Kopfsalat / Trüffelpommes / Kräuterbutter
35,00 €
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Metzger's Wiener Schnitzel
Kartoffeln / Gurke / Preiselbeeren
19,50 €
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Marie's Wilder Seeteufel
Pommes dauphine / Aritschocken / Zucchini
32,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Metzger's Milchkalbshaxe
Blumenkohl / Brezelknödel / Röstzwiebeln
26,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Metzger's Hirschgulasch
Spätzle / Birne / Rahmwirsing
24,50 €
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Marie's Gnocchi
Ziegenkäse / Bimi / Flower Sprouts
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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KÄSE

Metzger's Blue Stilton
Portweinfeigen / Scharzbrot / Apfelgel
8,50 €
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NACHSPEISEN

Metzger's Griesschmarrn
Sahne / Blaubeeren / Vanilleeis
10,50 €
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Marie's Quarkkäulchen
Zimteis / Apfel / Sahne
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Metzger & Marie ist der 20.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.