Mercato Deluxe

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Bremer Straße 5
50670 Köln


Speisekarte von Mercato Deluxe

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2023
MARONEN PASTINAKEN SÜPPCHEN
APFEL SELLERIE. PETERLE
9,00

vegan vegan

MERCATO FISCH SÜPPCHEN
MUSCHELN. TAGESFISCH. GARNELE. ROUILLE
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALPINE TORTELLI MIT STEINPILZE (GEFÜLLTE PASTA)
SALBEI BUTTER. TOMATEN CONCASSÉE. WILDER BROKKOLI
20,00
+ GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
6,00

vegetarisch vegetarisch

DUETT VOM SÜDTIROLER KNÖDEL (SPINAT.ROTE BETE)
ZIEGENKÄSE VELOUTÉ. BLATTSPINAT. TOMATINI
20,00
HAUSGEMACHTE BERGKÄSE KNÖDEL
WALDPILZ RAHM. BLATTSPINAT. WALNÜSSE
22,00
SPINAT RICOTTA SCHLUTZKRAPFEN
RAHMSAUERKRAUT. TOMATINI. WURZELWERK
22,00

vegetarisch vegetarisch

HUBERTUS HIRSCH RAGOUT
KARTOFFEL PÜREE. PREISELBEER ROTKOHL. MANDEL
28,00
EIFLER KANINCHEN FILETTO VON LAPINCHEN
WALDPILZ - ESTRAGON RISOTTO. FRISCHER BLATTSPINAT
30,00
KOTELETTE VOM STEIRISCHEN KALB (KRÄUTER PANADE)
CREMIGE POLENTA. FRISCHE SAUTIERTE WALDPILZE
36,00
BLACK ANGUS FILETTO „GRAIN FED“ (250 GR.)
KARTOFFEL - SELLERIE PÜREE. FRISCHER BLATTSPINAT. TOMATINI
38,00
ISLAND KABELJAU LOIN (WILDFANG)
BUTTERFLOCKEN - KARTOFFELPÜREE. RAHM SAUERKRAUT. WILDER BROKKOLI
36,00
MERCATO VITALE SALAT
BERGLINSEN. APFEL ROTE BETE. KOHL. WILDKRÄUTER
18,00

vegan vegan

+ GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
6,00

vegetarisch vegetarisch

+ STEINBEISSER FILETTO
12,00
WALDPILZ RISOTTO
18,00
+ GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
6,00

vegetarisch vegetarisch

+ STEINBEISSER FILETTO
12,00
LINGUINE ALLO SCOGLIO
MUSCHELN. FISCH. KRUSTENTIER
22,00
MERCATO FISCHSUPPE
14,00 KLEIN
28,00 GROSS

vegetarisch vegetarisch

CRÈME BRÛLÉE
GEBRANNTE VANILLE CREME
10,00

vegetarisch vegetarisch

SCHOKO-SOUFFLÉ
VANILLE ICE CREAM. SPEKULATIUS BRÖSEL
10,00
LEBKUCHEN MOUSSE
SAUERKIRSCHEN. VANILLE SAUCE
10,00
TIROLER KAISERSCHMARRN
MANDELN. VANILLE EIS
12,00
DOLCI DESSERT AMICI
VARIATION VON ALLERLEI SÜSSEM
24,00 2 PERSONEN
34,00 3 PERSONEN

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mercato Deluxe ist der 21.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.