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Maybach Restaurant & Biergarten

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Maybachstr. 111
50670 Köln

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Speisekarte von Maybach Restaurant & Biergarten

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2023
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Kleinigkeiten

Ofen Baguette
1,50 €
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Creme von Frischkäse und Kräutern
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Süßkartoffel-Chips
7,90 €

vegan vegan

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1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salzbutter
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ligurische Fischsuppe: Edelfische, Muscheln und Shrimps inTomaten-Hummersud
13,90 €
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Kartoffelsuppe
6,90 €
9,90 € (mit Wienerle)

vegetarisch vegetarisch

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Maronensuppe
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Carpaccio von Landschwein mit Thunfischsauce, Feigensauce undMicro Kresse
10,90 €
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Für den großen Hunger

Mit Ziegenkäse und Feige gefüllte Teigtaschen mit Feigen Pesto und Wildkräuter
13,90 €
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Ragout vom Hirschkalb mit Preiselbeeren auf Bandnudeln
18,90 €
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Braten vom Hirschkalb mit Apfelrotkohl und Schupfnudeln
23,90 €
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Hirschsteak rosa gebraten auf Preiselbeersauce, Schupfnudeln undMarktgemüse
29,90 €
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Ziegenkäse in Brickteig gebraten mit getrockneter Tomate auf Salatvon Wildkräutern und gerösteten Mandeln
15,90 €
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Kalbsröllchen mit Steinpilzen und grünen Pfeffer gefüllt mit Kartoffelstampf
20,90 €
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“Original Vogler-Schnitzel“ vom Schweinerücken mit Zitrone undPreiselbeeren, dazu Pommes Frites und Salat
18,90 €
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Gebratene Rindfleischstreifen in Dijon-Senfsauce auf Bandnudeln
17,90 €
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Gartensalat mit gebratenen Putenstreifen und Champignons
15,90 €
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Hüftsteak vom Angus Rind, Sauce Bernaise, dazu Pommes Fritesund Gartensalat
28,90 €
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Geschmorte Barbarie Entenkeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelkloß
25,90 €
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Loup de Meer gebraten auf Safran Risotto
28,90 €
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Filet von Zander auf Hummersauce mit Bratkartoffeln und Gemüse
25,90 €
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Dessert

Mousse von Schokolade und Maronen
8,90 €
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Crème brûlée
9,90 €
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Käseteller mit Feigensenf
12,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maybach Restaurant & Biergarten ist der 01.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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