L'Osteria Hahnenstraße

MARGHERITA

(Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum)

INSALATA QUINOA AVOCADO

(gemischter Baby-Leaf-Salat, Quinoa, Rote Bete, Kirschtomaten, Avocado, Granatapfelkerne, Haus-Dressing)

INSALATA CASA

(gemischter Baby Leaf Salat, #Thunfisch, Hinterschinken, Käse, Artischocken, Zwiebeln, Oliven mit Stein, Haus-Dressing)

CREMA DI POMODORO

(ital. Tomatensuppe mit Sahne und Basilikum)

#BRUSCHETTA

(frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum)

#PIZZA PANE

(Pizzabrot, frische Tomaten, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum)

#CAPRESE

(Tomaten, ital. Büffel-Mozzarella, Basilikum)

#VITELLO TONNATO

(Kalbfleisch, Thunfischsauce, Rucola, Kapern)

#CARPACCIO

(vom Rinderfilet, Rucola, Grana Padano DOP)

#ANTIPASTI DELLA CASA

(Prosciutto Crudo, ital. Hartkäse, Artischocke, Zucchini, Aubergine, Cipolle Borettane, Oliven, ital. Büffel-Mozzarella, Basilikum-Pesto, #Bruschetta, #Vitello Tonnato)

INSALATA MISTA

(gemischter Baby Leaf Salat, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Haus-Dressing)

INSALATA QUINOA AVOCADO

(gemischter Baby-Leaf-Salat, Quinoa, Rote Bete, Kirschtomaten, Avocado, Granatapfelkerne, Haus-Dressing)

INSALATA CAMPAGNOLA

(gemischter Baby Leaf Salat, Rote Bete, gebratener Ziegenkäse, Apfel, Walnüsse, Honig, Haus-Dressing)

INSALATA CAESARE

(Romanasalat, Knoblauch-Croûtons, ital. Hartkäse, Caesare-Dressing)

INSALATA CAESARE MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN

(Romanasalat, Hähnchenbruststreifen, Knoblauch-Croûtons, ital. Hartkäse, Caesare-Dressing)

INSALATA POLLO

(gemischter Baby Leaf Salat, Kirschtomaten, ital. Hartkäse, Rucola-Dressing)

INSALATA MANZO

(gemischter Baby Leaf Salat, Rinderfiletstreifen, Mango, Orangen-Ingwer-Dressing, piccante)

INSALATA NIZZA

(gemischter Baby Leaf Salat, #Thunfisch, Sardellen, Ei, Kartoffeln, Prinzessbohnen, Oliven mit Stein, Zwiebeln, Nizza-Dressing)

INSALATA CASA

(gemischter Baby Leaf Salat, #Thunfisch, Hinterschinken, Käse, Artischocken, Zwiebeln, Oliven mit Stein, Haus-Dressing)

MARGHERITA

(Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum)

FUNGHI FRESCHI

(frische Egerlinge, Käse)

PROSCIUTTO E FUNGHI

Käse, Hinterschinken, frische Egerlinge

BRACCIO DI FERRO

(Spinat, Ei, Käse, Knoblauch)

RUSTICA

(Mozzarella, frische Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Oregano, piccante)

PARMIGIANA

(Mozzarella, Aubergine, ital. Hartkäse, Oregano)

VEGETARIANA

(Mozzarella, gegrilltes Gemüse, frische Egerlinge, Rucola, Knoblauch)

#CAPRESE

(Mozzarella in Scheiben, frische Kirschtomaten, Basilikum)

QUATTRO FORMAGGI

(Mozzarella, Käse, Gorgonzola, ital. Hartkäse)

RUCOLA

(Mozzarella, Rucola, ital. Hartkäse, Knoblauch)

SALAMI

(Salami, Käse)

PROSCIUTTO

(Hinterschinken, Käse)

#PIZZA BÒ (CALZONE)

(gefüllt mit Hinterschinken, frischen Egerlingen, Salami, Käse)

HAWAII

(Hinterschinken, Ananas, Käse)

CANARINO

(Käse, Hinterschinken, frische Egerlinge, Salami, Sardellen)

SALSICCIA PICCANTE

(Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Basilikum, piccante)

CAPRICCIOSA

(Käse, Hinterschinken, frische Egerlinge, Artischocke, Oliven)

BBQ CHICKEN

(Mozzarella, Barbecuesauce, frittierte Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, piccante)

NDUJA CALABRESE

(Mozzarella, ital. Streichsalami, halbgetrocknete Kirschtomaten, Rucola, piccante)

PROSCIUTTO CRUDO

(Mozzarella, ital. luftgetrockneter Schinken)

DEGLI ARTISTI

(Käse, Hinterschinken, frische Egerlinge, Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebeln)

CAESARE E POLLO (#PIZZA BIANCA)

(Mozzarella, frittierte Hähnchenbruststreifen, Romansalat, ital. Hartkäse, Caesare-Dressing)

TONNO

(#Thunfisch, Zwiebeln, Käse)

MARINARA

(Meeresfrüchte, Käse, Knoblauch, Petersilie)

GAMBERETTI (#PIZZA BIANCA)

(Shrimps, frische Tomaten, Käse, Knoblauch, Petersilie)

SPAGHETTI POMODORO E BASILICO

(Sugo di Pomodoro, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano DOP)

PENNE ARRABIATA

(Sugo di Pomodoro, Petersilie, Knoblauch, piccante)

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

(Kirschtomaten, Knoblauch, Olio Extra Vergine, Petersilie, piccante)

RIGATONI GORGONZOLA

(Gorgonzolasauce, ital. Hartkäse, Petersilie)

MEZZALUNE SPINACI

(Spinat, Sahnesauce, Zwiebeln, Knoblauch, ital. Hartkäse)

SPAGHETTI RUCOLA E POMODORINI

(Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch, piccante)

MACCHERONCINI PESTO GENOVESE

(Basilikum-Pesto, Pinienkerne, ital. Hartkäse)

#RISOTTO FUNGHI

(ital. Reis, frische Egerlinge, Steinpilze, Weißwein, ital. Hartkäse, Zwiebeln, Knoblauch)

#LASAGNE

(feines Rinderragout mit Rotwein, Béchamelsauce, Käse, Mozzarella, ital. Hartkäse)

TORTELLONI PROSCIUTTO E PANNA

(Hinterschinken, Sahnesauce, Zwiebeln, ital. Hartkäse, Petersilie)

#SPAGHETTI CARBONARA

(Speck, Sahne, Eigelb, ital. Hartkäse, Petersilie)

SPAGHETTI CHITARRA RAGÙ ALLA BOLOGNESE

(feines Rinderragout mit Rotwein, Zwiebeln, ital. Hartkäse, Petersilie)

ORECCHIETTE DI MANZO AL LIMONE

(Rinderfiletstreifen, Paprika, Rucola, Zwiebeln, Knoblauch, Mascarpone-Zitronensauce, piccante)

ZOODLES GAMBERETTI

(Zucchini-Spaghetti mit #Garnelen, Karotten, Sellerie, Kirschtomaten, piccante)

GNOCCHI GAMBERETTI

(#Garnelen, Sugo Aurora, Weinbrand, Knoblauch, Petersilie, piccante)

CONCHIGLIE DI FIUME

(Flusskrebse Karotten-Zucchini-Julienne, Zwiebeln, Hummersauce, Rosmarin)

SPAGHETTI EIS

(Vanille-Eiscreme mit Erdbeersauce und Schokostreuseln)

PICCOLO DUETTO (2 GLÄSCHEN DESSERT)

(wahlweise Tiramisù, Crema di Fragola oder #Panna Cotta)

#TARTUFO

(Schokoladen-Eiscreme)

#PANNA COTTA

(mit Erdbeersauce)

CREMA DI FRAGOLA AL MASCARPONE

(frische Erdbeeren mit Mascarponecreme)

TIRAMISÙ

SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO

(Schokoladensoufflé mit Mango-Passionsfruchtsorbet)

#PIZZA ALFONSO

(Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum)

#PIZZA MARIA

(Tomatensauce, Mozzarella, wahlweise mit Salami, Hinterschinken oder frischen Egerlingen)

MACCHERONCINI BURRO (MIT BUTTER)

MACCHERONCINI SUGO (MIT SUGO DI POMODORO)