KYOTO

Tempura-Teishoku

Steak-Teishoku

Ebi-Kushiyaki

2 Gambas-Spießchen

Menü Ume

#Sushi- Teishoku

#Sashimi-Teishoku

Tempura-Teishoku

#Tonkatsu-Teishoku

Steak-Teishoku

Yakisakana-Teishoku

zum Tagespreis

Sukiyaki

zubereitet am Tisch

Shabu-Shabu

zubereitet am Tisch

Ume

Miso-Wan

legiert mit Soja

Osui-Mono

Klare Suppe

Yasai-Salat

gem. Salat

Kaiso-Salat

Salat aus vers. Seetang-Sorten

Konomono

eingelegtes kaltes Gemüse

#Sashimi

Roher Fisch mit Beilagen

Ebi-Kushiyaki

2 Gambas-Spießchen

Marguro-Tataki

#Thunfisch-Tartar

Sunomono-Moriawase

gem. roher Fisch auf Seetang

Kanisu

Königskrabben auf Seetang

Gyu-Sashi

dünn geschnittene Rindfleischscheiben mit Würz-Sauce

Kara-Age

Ausgebackenes Hühnerfleisch

Yaki-Tori

3 Hühnerfleisch-Spießchen

Yasai-Takiawase

warm gekochtes Gemüse u. jap. Pilze

#Tintenfisch-Sesam Salat Ika-Saranda

gem. Salat mit Seetang und #Tintenfisch

Ajisansai Salat Ajisansai

vers. Gemüsesorten nach jap. Art zubereitet mit Bambussprossen, Mischpilze

Hijiki

gekochte schwarze Algen mit Tschitake Pilzen, Möhren und #Tofu

Spinat mit Sesam Sauce Horenso Goma-Ae

Gekochte grüne Bohnen Eda-mame

gekochte, gesalzte grüne Bohnen

Jacobsmuschel Salat Hotate-Sarada

Oktupus Salat Tako-Su

Oktopus auf Seetang

Gyoza

6 Stück gebratene japanische Maultaschen

Gebackenen #Tofu

Agendashi-#Tofu