Kreuter's

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Eichendorffstr. 25
50823 Köln


Speisekarte von Kreuter's

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2022
Klare, kalte Tomatensuppe
mit gebeiztem Lachs und Rouilly
10,00
Paté de Campagne
mit hausgemachtem Zwiebelchutney
8,00
Terrine von geräucherter Forelle & Gurke
mit Gurkensalat
9,00
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Duccamarinade & krossem Baguette
13,00
Roh marinierter Loup de mer
in Holunderblütenvinaigrette mit Spinatsalat
12,00
Mediterraner Vorspeisenteller
12,00
Ziegenfrischkäse
mit roter, abgezogener Paprika & Kräuteröl
9,00
Matjesfilet - in roter Beete gebeizt
mit geräuchertem Kartoffelstampf
9,00
Weinbergschnecken
in Basilikumrahm & krossem Baguette
10,00
Vegetarisches Tomatenrisotto
mit gebratenen Artischockenböden, süßer roter Paprika und gebackenem Ziegenkäse
16,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische, hausgemachte Spinat - Ricottaravioli
auf Blattspinat mit Kräuterschaum
17,00

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Scampi
auf Taglerini mit hausgemachem Basilikumpesto
21,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Loup de mer - im Ganzen gebraten
mit Rosmarinkartoffeln & Salat für 2 Personen
36,00
Gebratenes Zanderfilet
auf mediterranem Risotto
20,00
Himmel & Äd
Gebratene Blutwurst, karamellisierte Äpfel & Zwiebeln auf Kartoffelpüree
14,00
Entrecôte - 3 Wochen abgehangen -
vom Rind aus dem Bergischen Land mit Sauce bearnaise, Salat & Pommes frites
30,00
Kalbsniere in Senfsauce
mit 3erlei Kohl und Kartoffelpüree
19,00
Hirschbraten aus eifler Jagd
in Rotwein-Kirschsauce mit Blattspinat, Shiitake-Pilzen und Gnocchi
20,00
Tarte au citron
mit hausgemachtem Joghurt-Limetteneis
6,00
Schokoladentarte
mit Sauerkirschmantel & hausgemachtem Vanilleeis
8,00
Drei hausgemachte Sorbet von Cocktails
Caipirinha, Pina colada, Strawberry Daiquiri
8,00
Mandeltarte
mit karamellisierten Nektarinen & hausgemachtem Passionsfrucht - Cocoseis
8,00
Himbeerparfait
mit Zitronencreme & Butterkeks
8,00
Gratinierter Amarettiniburger
gefüllt mit hausgemachtem Joghurteis und Rhaberkompott
8,00
CARLS Käsevariation
Kleine Käseauswahl 3er Käse
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kreuter's ist der 05.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.