mit steirischem Bergkäse, Röstzwiebeln und Spinatsalat (Extra: Frittierter Bauchspeck vom Duress schwein +3,50 Euro)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mittwoch
Tafelspitz vom Eifer Rind
mit Meerrettichkruste und Boullion-Kartoffelgemüse
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Donnerstag
Schnitzeltag -
paniertes Schweineschnitzel (Duress-Schwein) mit Kartoffelgurkensalat (Extra: Pilzrahmsauce mit Pilzen von Plizling aus Köln 3,50 Euro)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Freitag
Schweinsbraten vom Duress Schwein
mit hausgemachten Sauerkraut und Serviettenknödel
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Immer Mittags unsere komplette Speisekarte - Selbst kombiniert
Zu den Speisen aus den Kategorien Jemös, Am Knochen oder Alte
Schule bekommt ihr einen kleinen Salat oder eine Beilage für 2,5 Euro dazu
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Johann Schäfer Brauhaus ist der 16.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.