Johann Schäfer Brauhaus

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Elsaßstr. 6
50677 Köln


Speisekarte von Johann Schäfer Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2021
Oma‘s Roulade vom Eifler Rind,
mit Speck, Essiggurken & Zwiebeln gefüllt, dazu Rahmwirsing und Stampfkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hangeschabte Käsespätzle
mit steirischem Bergkäse, Röstzwiebeln und Spinatsalat (Extra: Frittierter Bauchspeck vom Duress schwein +3,50 Euro)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz vom Eifer Rind
mit Meerrettichkruste und Boullion-Kartoffelgemüse
Schnitzeltag -
paniertes Schweineschnitzel (Duress-Schwein) mit Kartoffelgurkensalat (Extra: Pilzrahmsauce mit Pilzen von Plizling aus Köln 3,50 Euro)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinsbraten vom Duress Schwein
mit hausgemachten Sauerkraut und Serviettenknödel
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zu den Speisen aus den Kategorien Jemös, Am Knochen oder Alte
Schule bekommt ihr einen kleinen Salat oder eine Beilage für 2,5 Euro dazu

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Johann Schäfer Brauhaus ist der 16.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.