1. Gang
Marinierte Scampi mit geräuchertem Blumenkohl / Kräutersalat
2. Gang
Schaumsuppe vom Kürbis
3. Gang
Dorade Royale mit mediterranen Gemüsen / Couscous
4. Gang
Filet vom Iberico Schwein auf einem Süßkartoffelstampf/ Gemüse
5. Gang
Allerlei von weißer Schokolade & Orangen
Schmeckt mir!
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Menü II
1. Gang
Marinierter grüner Spargel / Lachs mit einem Kräutersalat
2. Gang
Schaumsuppe von Gartenkräutern
3. Gang
Krosser Zander auf einem Kartoffel- Gurkenfonue / Gemüse
4. Gang
Krosse Entenbrust / Spitzkohl-Kartoffelgratin
5. Gang
Brownie/ Pflaume /Topfen
Schmeckt mir!
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Menü III
1. Gang
Rosa Kalbstafelspitz/ Trüffelmajo/Karotte / Chili
2. Gang
Cappuccino von Waldpilzen
3. Gang
Rotbarbe im Krustentiersud
4. Gang
US- Beef unter der Kräuterkruste/ Süßkartoffel/ Bohne
5. Gang
Dessertteller von allem ein bisschen… und mehr
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jan's Restaurant ist der 22.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.