Speisekarte von Injera

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2024

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Vorspeisen Hauptspeisen Dessert

Vorspeisen

Gobo

Nachos mit afrikanischem Linsendip.

3,80 €

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Sambusa Linsen

4 Teigtaschen gefüllt mit Linsen.

5,80 €

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Sambusa Hack

4 Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch.

5,80 €

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Sambusa Gemischt

2 Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, 2 Teigtaschen gefüllt mit Linsen.

5,80 €

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Gemischter Salat

mit hausgemachtem Dressing.

3,80 €

6,80 € Mit Asifa (Linsen) +1,50 €

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Hauptspeisen

Vegetarisch/Vegan

Vegetarische Platte: Bestehend aus allen vegetarischen Speisen.

12,80 € (für 1 Person)

23,60 € (für 2 Personen)

34,50 € (für 3 Personen)

46,00 € (für 4 Personen)

vegan

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Timtmo

Harmonisches Linsengericht mit Tomaten und Knoblauch. Vegan.

8,20 €

vegan

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Alicha

Mild gewürzter Eintopf aus Kartoffeln, Weißkohl und Möhren. Vegan.

7,90 €

vegan

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Hamli

Aromatischer Blattspinat mit gebratenen Zwiebeln und Knoblauch. Vegan.

7,90 €

vegan

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Kek

Mild zubereitete Kichererbsen. Vegan.

7,90 €

vegan

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Baldonga

Grüne Bohnen mit fein gewürzten Zwiebeln. Vegan.

7,90 €

vegan

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Shiro

Würzig pürierte Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch. Vegan.

8,20 €

vegan

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Mit Fleisch

Kulua/Tibs Rind: Gebratene Rindfleischstreifen mit Paprika und Tomaten, gewürzt mit Berbere.

12,80 €

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Zigni/Key Wot

Schmortopf aus Rindfleisch und Zwiebeln, gedünstet in äthiopischer Butter.

12,80 €

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Tsenhi Derho/Doro Wot

Hühnerfleisch in einer harmonisch scharfen, eritreischen Paprikasauce.

12,80 €

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Kulua/Tibs Lamm

Gebratene Lammfleischstreifen mit Paprika und Tomaten, gewürzt mit Berbere.

13,90 €

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Kitfo

Gehacktes Rindfleisch (Tartar) mit gemahlenem Chili (Mitmita) und Korerima. Wahlweise roh, medium oder durchgebraten.

13,50 €

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Injera Platte

vegan

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für 1 Person

Verschiedene vegetarische Speisen mit Kulua/Tibs Rind oder Doro Wot.

13,50 €

vegetarisch

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für 2 Personen

Alle vegetarischen Speisen, etwas Key Wot, mit Kulua/Tibs Rind oder Doro Wot.

26,00 €

vegetarisch

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für 3 Personen Alle

vegetarischen Speisen, etwas Key Wot, mit Kulua/Tibs Rind und Doro Wot.

38,50 €

vegetarisch

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für 4 Personen

Alle vegetarischen Speisen, etwas Key Wot, mit Kulua/Tibs Rind und Doro Wot.

51,50 €

vegetarisch

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Extras zu den Platten

Reis

3,50 € Kulua/Tibs Rind

6,50 € Doro Wot

6,50 € Kitfo

7,50 € Kulua/Tibs Lamm

7,50 €

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Dessert

Mangooo

Eine Creme aus Mango, Vanille und Joghurt.

3,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Injera ist der 25.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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