Im Schofchen

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Am Rinkenpfuhl 53
50676 Köln


Speisekarte von Im Schofchen

Zuletzt aktualisiert am 19.10.2022
Pizza „Chic“
mit schwarzen Trüffeln
Prolog
Zart geräucherter Störschaum mit Wasabicreme
Feine Wagyu-Schnitte Kagoshima A4 à la Rossini
42,00
Edelfische und Krustentiere
im Boullabaisse-Sud
36,00
* Kleiner bretonischer Hummer mit Kamillenblüten gedämpft
69,00
Gebratenes Rückenstück vom Rehbock,
von der geschmorten Keule ein Kartoffelauflauf
48,00
**Käse-Reise von Maître Bernard Antony
22,00
Cheesecake
mit Grütze von Herbstfrüchten und Joghurteis
19,00
Cotopaxi
Chocolat Grand Cru, Porcelana de Pedregal
Kaisertatar
mit Osietra-Kaviar (20 g)
78,00 – mit Harenga-Kaviar
34,00
Königsdorade in Salzteig, Felsenpulpo, Schalentiere und Amalfi-Zitrone
46,00
Gefüllte Conchiglioni
in Hummercreme
36,00 – mit 1/2 Hummer
72,00
Düsseldorfer Senfrostbraten
vom Rinderfilet aus der Zucht von John Stone
52,00
Bitter Moon
19,00
Käse-Reise
mit Maître Bernard Antony
22,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Im Schofchen ist der 19.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.