Haus Scholzen

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Venloer Straße 236
50667 Köln


Speisekarte von Haus Scholzen

Zuletzt aktualisiert am 28.05.2024
kleine Portion 2 Reibe.- gr. Portion 3 Reibekuchen-
mit gebratener “Flönz“
(Blutwurst), Röstzwiebeln
14,80 2 Stück; kl.Portion
16,90 3 Stück; gr. Portion
oder hausgebeiztem Lachs
mit Senf-Dillsauce
17,80 2 Stück; kl. Portion
19,60 3 Stück gr. Portion
oder angemachtem Tatar " Zünftig"
16,50 2 Stück, kl. Portion
18,90 oder gr. Portion / 3 Stück
oder " Mix" Lachs und Tatar
17,80 kl.
19,80 gr.
Matjesfilet "Kölsche Art" auf Apfelscheiben
mit Schwarzbrot angerichtet, Preisselbeeren & Zwiebelringen
13,80
Scholzens Carpaccio vom Rinderfilet
mit Kräuterpesto und gehobeltem Parmesan
16,90
Rinderkraftbrühe
mit reichlich Einlage
13,80
Gebackener Ziegenkäse
im Brick Teig an Salat
14,80

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und Salat
16,50

vegetarisch vegetarisch

Knusprige Frühlingsrollen (Vegan);
hausgemacht mit Gemüse, Dipp, an Salat
15,50

vegan vegan

Köstliche Vielfalt: Cordon Bleu (vom Jungschweinrücken)
mit Schinken und Käse gefüllt Pommes frites und Salat
21,80
27,90 Alternativ: vom Kalbsrücken
„Jägerschnitzel“ nach Art des Hauses (vom Jungschweinrücken)
mit frischen Rahmchampignons und Röstzwiebeln, Pommes frites, Salat
21,80
27,90 Alternativ: vom Kalbsrücken
Wiener Schnitzel (vom Kalbsrücken)
Pommes frites, Salat
27,90
Ehrenfelder Senfrostbraten (vom Jungschweinrücken)
mit Senf bestrichen und einer Zwiebelkruste fein rosa gebraten mit Bratkartoffeln und Salat
22,80
29,50 Alternativ: vom Rumpsteak
Rumpsteak „Kölsche Versuchung“
mit Röstzwiebeln und gefüllter Lachsrolle, mit Sahnemeerrettich, Bratkartoffeln und Salat
32,90
Rheinischer Sauerbraten in Rosinensauce
Klöße, Apfelkompott
23,50
Himmel und Äd
gebratene Blutwurst mit Röstzwiebeln; Kartoffelpüree und Apfelkompott
16,90
Kölner Schinkenhämchen
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
22,60
Schweinekotelett ca. 350g aus der Region
mit Endivien-Kartoffelsalat
22,80
Ehrenfelder Doppeldecker
ein Hacksteak zwischen 2 Reibekuchen, mit Senf und Röstzwiebeln, Apfelkompott
17,80
Hausmacher Sülze
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
15,90
Roastbeef (kalt)
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
22,90
Chef- Salat - verschiedene Salate in Sauerrahm
mit Geschnetzeltem von der Hähnchenbrust gebraten, Sesam Brot
17,50
Gemischtes Eis, drei Kugeln
6,60
Walnuss Eis mit Eierlikör und Sahne
9,20
Cafe-Creme Brulée
mit Scholzens Cappuccino Likör, Cassiseis
9,20
karamellisiertes Apfel-Birnen-Ragout
mit Crumble und Vanilleeis
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Scholzen ist der 28.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.