Haus Schnackertz

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Bülowstraße 2
50733 Köln


Speisekarte von Haus Schnackertz

Zuletzt aktualisiert am 30.05.2024
glutenfrei
Kräftige Rinderbouillon nach Großmama mit Gemüse, Fleisch und Eierstich
7,50
glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch
Marktsalat mit gratinertem Ziegenkäse und hausgemachtem Chutney
16,90

vegetarisch vegetarisch

glutenfrei, laktosefrei
Marktsalat mit gebackenem Kikok Hühnchen & Frankfurter Grüner Sauce
16,90
glutenfrei, laktosefrei
Kleiner Marktsalat mit gerösteten Kernen & Croutons
7,90
glutenfrei, laktosefrei
Großer Marktsalat mit gerösteten Kernen & Croutons
11,90
glutenfrei, laktosefrei
Carpaccio vom Limousin-Rind aus der Eifel mit Pesto & Parmesan
14,50
Rheinischer Sauerbraten vom Eifel Rind
mit Apfel-Rotkohl und „Döppekooche“ (geriebene Kartoffeln mit Ei und Zwiebeln in Speck gebacken)
22,90
“Steak und Frites”
300g Rumpsteak vom Uruguay-Grain-Fed Rind dazu Pommes, Kräuterbutter und Salat
33,90
Original Wiener Schnitzel
aus dem Milchkalbsrücken mit hausgemachtem Kartoffel-Rauke-Salat
25,90
Cordon Bleu
vom Eifler Landschwein gefüllt mit Bergkäse und Metzger-Traditionsschinken dazu Pommes und Salat
22,90
„Nippeser Senfrostbraten“
Flach geklopftes Rumpsteak rosa gebraten mit einer Zwiebel-Senfkruste dazu Bratkartoffeln und Salat
24,90
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Kartoffelpüree und Zwiebeljus
22,90
Hausgemachte Allgäuer Kasspatzn
mit Bergkäse, geschmolzenen Zwiebeln und Salat
15,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Schnackertz ist der 30.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.