Hanse Stube (im Excelsior Hotel Ernst) – Gästebewertungen

• Gaumenfreundinnen
  28.09.2020

  Bewertung wurde ohne Kommentar abgegeben

• Gaumenfreund93301
  27.11.2019

  Das beste Feinschmecker Objekt in Köln. Bin immer begeistert. Hier ist man immer zufrieden.

• Gaumenfreundinnen
  13.03.2014

  Nach einem Besuch bei Verwandten entschloss ich mich, meinem Patenkind einen Einblick in die Gourmetküche zu gewähren. So fiel die Wahl aufgrund einer Empfehlung auf die Hanse Stube Ich wurde nicht enttäuscht. Nach einem herzlichen Empfang entschieden wir uns für das Menü (Carpaccio vom schwarzen Heilbutt und gebackener Auster usw.) mit Weinbegleitung. Vor allem die Weine passten hervorragend. Beim Essen gefiel uns vor allem die tolle Abstimmung mit Gewürzen. Das Ambiente, Style, ist sehr angenehm und entgegen meiner ersten Einschätzung nicht zu laut. Man kann also vertraute Gespräche führen und es kommt ja vor allem aufs Essen und den Wein an. Alles in allem ein überzeugender Besuch, wir kommen sicherlich wieder!

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