Geißbockheim Köln

Elsässer Zwiebelsuppe

mit Croutons und Käse gratiniert

Kölsches Krüstchengulasch

mit Rindfleisch und Röggelchen

Geißbockteller

drei Spiegeleier und #Bratkartoffeln

Elsässer Zwiebelsuppe

mit Croutons und Käse gratiniert

Kölsches Krüstchengulasch

mit Rindfleisch und Röggelchen

Geißbockteller

drei Spiegeleier und #Bratkartoffeln

EFFZEH #Currywurst oder Vegane EFFZEH #Currywurst

mit Pommes frites

„Himmel un Ääd“

gebratene Blutwurst mit Kartoffelstampf und Apfelkompott

„Decke Bunne met Speck“

mit Mettwurst und Kartoffelstampf

Roastbeef rosa gebraten

mit Remouladensoße, #Bratkartoffeln und Salat

Club-#Sandwich New York

mit Hähnchenbrust, Bacon, Ei, Tomate, Salat und Mayonnaise auf geröstetem Toastbrot mit Pommes frites

Penne all’arrabbiata

+mit gegrilltem Gemüse und Rucola

+ mit Hähnchenstreifen

+ mit #Garnelen

Penne Rigate „Bolognese“

mit hausgemachter Rinder-Bolognese und Parmesan

Allgäuer Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

Kartoffelrösti mit gebratenen Champignons

mit Crème fraîche, Salatbouquet und Spiegelei

Kleiner bunter Salatteller

Dreierlei Dipvariation á la Geißbockheim

Tomate-Basilikum, #Aioli und Griebenschmalz mit Steinofenbaguette

Dreierlei #Bruschetta

Tomate mit Basilikum, Serrano-Schinken und Ziegenkäse mit Honig und Thymian gratiniert

Große bunte Salatschüssel

mit Balsamico Dressing

+mit gebratener Hähnchenbrust in Sweet-Chilisoße

+mit Hähnchen-Saté-Streifen

+mit Ziegenkäse im Brickteig

+ mit #Garnelen

FC Winter Bowl

mit Reis, Rote Beete, Kichererbsen, Gurke, Möhren, Radieschen, Bulgur, Mango, Walnüssen und Granatapfeldressing

+mit geräuchertem #Tofu

+mit Hähnchen-Saté-Streifen

+mit #Garnelen

Classic Caesar Salat

mit Bacon, Croutons und Parmesan

+mit Hähnchen-Saté-Streifen

+mit #Garnelen

#Flammkuchen „Beeren“

mit Vanilleschmand und einem Beerenmix

#Flammkuchen „Nussdorf“

mit Crème fraîche, Speckwürfeln, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und geriebenen Gouda

#Flammkuchen „Himmel un Ääd“

mit Crème fraîche, Flönz, Zwiebeln, Apfelspalten, Frühlingszwiebeln und geriebenen Gouda

#Flammkuchen „Veggie“

mit Crème fraîche, Schafskäse, Tomatenwürfeln, Knoblauch, roten Zwiebeln, Frühlingslauch, Pepperoni und mariniertem Gemüse

#Hamburger

mit Schmorzwiebeln, Salat, Tomate, Gurke und Pommes frites

Cheese #Burger

mit Cheddar-Käse, Schmorzwiebeln, Salat, Tomate, Gurke und Pommes frites

Vegetarian Butcher #Burger

mit Schmorzwiebeln, Salat, Tomate, Gurke, #Halloumi-Käse und Pommes frites

Alpen #Burger

mit Emmentaler-Käse, Schmorzwiebeln, Salat, Tomate, Gurke, Bacon und Spiegelei auf Kartoffel-Rösti mit Wedges und Dip

Double #Beef Burger

mit Schmorzwiebeln, Salat, Tomate, Gewürzgurken, Cheddar und Pommes frites

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites wahlweise mit:

+Pfefferrahmsoße

+Jägersoße mit frischen Pilzen

Herren #Schnitzel

mit Spiegelei, Schmorzwiebeln und #Bratkartoffeln

Schlemmerschnitzel

überbacken mit Preiselbeeren und Gouda mit Hollondaise und Kroketten

#Rheinischer Sauerbraten

mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen

Schweinefilet Pfännchen

Schweinefiletmedallions mit Rahmchampignons und Brie überbacken, dazu #Bratkartoffeln

#Rumpsteak

mit Kräuterbutter und Pommes frites - 250g

Beilagen zur Wahl:

mit Speckbohnen oder Schmorzwiebeln +

Eisbecher

wahlweise mit: pro Kugel-

+Vanille, Erdbeer, Schokolade oder Walnuss

+Sahne

+ heiße Schokoladensoße

+ heiße Kirschen

Große #Waffel

wahlweise mit:

+- Puderzucker

+heißen Kirschen und Sahne

+ Schokoladensoße und Sahne

+ Kugel Eis

Dessertvariation á la Geißbockheim

warmer Apple Crumble, lauwarmer Käsekuchen mit Karamellsauce, Mini #Brownie mit Schokosauce

Warmer #Apfelstrudel

mit Vanilleeis, Sahne, Mandelblättchen und Puderzucker

Käsevariationen á la Geißbockheim

Feigensenf, Trauben, Walnüsse und Steinofenbaguette Ziegenkäse, Brie, Parmesan und Bergkäse

#Kaiserschmarrn

mit Zwetschgenröster und Vanilleeis