Gaststätte Haus Bolz

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Kempener Straße 46
50733 Köln


Speisekarte von Gaststätte Haus Bolz

Zuletzt aktualisiert am 18.03.2024
Nem Cuon - Sommerrolle (2 Stück)
in Reispapier gewickelte Reisnudeln mit Salat, vietnamesischen Kräutern, hausgemachter Spezialsauce und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch oder mit Garnelen.
6,50
Nem Ran - gegrillte Frühlingsrolle (2 Stück)
gefüllt mit Hühner-Garnelen-Hackfleisch, lasnudeln, Pilzen, Kohlrabi und Karotten, dazu hausgemachte Spezialsauce
6,50
Tom Chien Com
Großgarnelen in besonderen, grünem Klebreis gebacken
7,90
Nom vit Xoai
knusprige Entenbrust auf frischer Mango, Salat, Erdnüssen, Zwiebeln und Sesam, dazu Spezialsauce
7,90
Goi Tom Du Du
frischer Salat mit Papaya, Garnelen, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Sesam, dazu hausgemachte Spezialsauce
8,50
Goi Tom Xoai Ngo Sen
frischer Salat mit Garnelen, Mangostreifen, Lotusstengeln, Koriander, Erdnüssen und Sesam, dazu hausgemachte Spezialsauce
7,90
Dimsum (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen Hakao gefüllt mit Garnelen und Morcheln
7,50
Xiu Mai (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen, Pilze und Garnelen
6,90
Banh Boc Ga
Teigtaschen mit Hühnerfleisch und gedämpftem Gemüse
6,90
Tom Chien
knusprig gebackene Garnelen im Tempura-Teig
7,50
Sup Cari Ga
Currysuppe mit Hühnerfleisch, Zucchini, Gemüse, Champignons und vietnamesischen Kräutern
5,50
Sup Cari Tom
Currysuppe mit Garnelen, Gemüse, Champignons und vietnamesischen Kräutern
6,50
Sup Tom Cai
Pakchoisuppe mit Garnelen und asiatischen Kräutern
6,50
Goi Mien Ga - Glasnudel-Salat
Glasnudeln mit Hühnerfleisch, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Sauce
7,90
Sup Rai Cai - Pakchoisuppe
mit Pakchoi, Ingwer und verschiedenem Gemüse
4,90
Wan Tan Suppe
Spezialbrühe mit Gemüse und Wan Tan Teigtaschen, gefüllt mit Tofu und Glasnudeln
5,50
Nem Cuon Chay - Sommerrollen (2 Stück)
in Reispapier gewickelte Reisnudeln, Tofu, Salat und vietnamesische Kräuter, dazu hausgemachte Spezialsauce
6,50
Nem Ran Chay - Frühlingsrollen (2 Stück)
gefüllt mit Tofu und Gemüse, dazu hausgemachte Spezialsauce
6,50
Goi Du Du - Papayasalat
mit vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachter Spezialsauce
6,50
Mini Frühlingsrollen (8 Stück)
mit Süß-Sauer-Chilisauce
4,50
Goi Ca Phao
eingelegte Auberginen mit frischem Salat, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Spezialsauce
5,60
Nom Xoai Ngo Sen
frischer Salat mit Mangostreifen, Lotusstengeln, Erdnüssen, Sesam und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Spezialsauce
5,60
Nem Ran Chay (2 Stück)
Frühlingsrolle gefüllt mit Reisnudeln, Bio-Tofu, Salat und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Spezialsauce
5,90
Banh Bot Loc Chay
gedämpfte Reisteigtasche gefüllt mit Bio-Gemüse, dazu Sojasauce
6,50
Do Luoc
mit Meersalz
6,50
Ga Xao Sa Ot (leicht scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Babymais, Gemüse und Zitronengras
11,90
Ga Xao Hat Dieu (leicht scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Zuckererbsen, Gemüse und Cashewnüssen
11,90
Bo Xao Xa Ot (leicht scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Zitronengras und Gemüse
13,60
Bo Xao Tieu Xanh (leicht scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und grünem Pfeffer
13,60
Vit Ran Hat Dieu (leicht scharf)
knusprige Ente mit Paprika, Gemüse der Saison und Cashewnüssen
13,60
Mangosauce
mit frischem, gebratenem Gemüse, Paprika, Zwiebeln, Zucchini und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Ente, knusprig gegrillt, mit Garnelen, mit Hühnerfleisch, knusprig gegrillt oder mit Lachssteak.
11,90
Rote Kokosmilch-Currysauce (leicht scharf)
mit gebratenem Gemüse der Saison, grünen Bohnen, Frühlingszwiebeln, Champignons und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Ente, knusprig gegrillt, mit Garnelen, mit Hühnerfleisch, knusprig gegrillt, mit Rindfleisch und mehr.
11,90
Erdnuss-Kokosmilchsauce
mit gebratenem Gemüse der Saison, Champignons, Broccoli und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Ente, knusprig gegrillt, mit Garnelen oder mit Hühnerfleisch, knusprig gegrillt.
11,90
Tamarinesauce
mit gebratenem Gemüse der Saison und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Ente, knusprig gegrillt, mit Hühnerfleisch, knusprig gegrillt, mit Rindfleisch oder mit Lachssteak.
11,90
Satesauce (leicht scharf)
mit gebratenem Gemüse, Broccoli, grünen Bohnen, Champignons und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Ente, knusprig gegrillt, mit Garnelen, mit Hühnerfleisch, knusprig gegrillt oder mit Rindfleisch.
11,90
Pho Tofu
Reisbandnudel-Suppe mit Tofu, Gemüse, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Spezialbrühe
12,90

vegetarisch vegetarisch

My Wan Tan Chay
hausgemachte Brühe mit Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit Tofu und Pilzen, Gemüse und Sesamöl
12,90

vegetarisch vegetarisch

Pho Xao Chay
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, verschiedenem Gemüse und asiatischen Kräutern
12,50

vegetarisch vegetarisch

Dau Xao Rau
gebratenes Gemüse der Saison, Pilze, Tofu und vietnamesische Kräuter
12,90

vegetarisch vegetarisch

Tofu mit Mangosauce
mit gebratenem Gemüse, grünen Bohnen, Champignons, Broccoli, Tofu und Mangosauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Tofu mit Erdnusssauce
mit gebratenem Gemüse der Saison, Tofu und Erdnusssauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Tofu mit Currysauce
mit gebratenem Gemüse, Champignons, Broccoli, grünen Bohnen, Tofu und Curry-Kokosmilchsauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Tofu mit Tamarindesauce
mit gebratenem Tofu, verschiedenem Gemüse und Tamarindensauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Bun Tofu (lauwarm)
Tofu auf Reisnudeln, frischer Salat, Erdnüsse, vietnamesische Kräuter und hausgemachte Spezialsauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisches Barbecue
mit gegrilltem Tofu, vegetarischer Frühlingsrolle und Salat, dazu Süßkartoffel-Chips und Barbecuesauce
15,50

vegetarisch vegetarisch

Bun Nem Chay (lauwarm)
Reisnudeln mit frischem Salat, Zwiebeln, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern, vegetarische Frühlingsrolle und hausgemachte Spezialsauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Dau Sot Ca Chua
Bio-Tofu mit frischer Tomatensauce, Lauchzwiebeln, Salat und Duftreis
13,50

vegetarisch vegetarisch

Mien Xao Dau
gebratene Glasnudeln mit Bio-Tofu, Eiern und Saisongemüse
12,50

vegetarisch vegetarisch

Udon Xao Dau
gebratene dicke Nudeln mit Bio-Tofu, Eiern und Saisongemüse
12,50

vegetarisch vegetarisch

Vit Nuong
mit gegrilltem Spezial-Barbarie-Entenbrustfilet, verschiedenem Gemüse und Teriyakisauce
21,90
Nuong Dac Biet
mit gegrilltem Hühnerfilet, Bo La Lot, Frühlingsrolle, Salat und Barbecuesauce
19,90
Vit Dot Tai Ban
knusprige Ente mit Saisongemüse, vietnamesischen Kräutern und Süßkartoffelnpommes
17,90
Pho Ga
Reisbandnudel-Suppe mit Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Spezial-Brühe
13,50
Pho Bo
Reisbandnudel-Suppe mit Rindfleisch, Lauchzwiebeln, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Spezial-Brühe
14,00
Pho Xao Ga
gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Eiern, asiatischem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander
11,90
Pho Xao Bo
gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Eiern, asiatischem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander
12,90
Pho Xao Tom
gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Eieren, asiatischem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander
16,50
Bun Nem
mit gebackener Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen
13,50
Bun Ga Nuong
mit gegrilltem Hühnerbrustfilet
13,50
Bun Vit Quay
mit knusprig gegrillter Ente
13,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Haus Bolz ist der 18.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.