Speisekarte von Gasthaus zur Linde

Zuletzt aktualisiert am 13.12.2023

Kleine Appetitmacher

Menü

Menü 1

1. Gang Bunter Blattsalat Hausdressing | Kracherl 3,80 €

2. Gang Festtagssuppe Klare Tafelspitz-Boullion | verschiedene Einlagen 5,90 €

3. Gang „Dreierlei“ Braten vom Schwein, Kalb & Rind Rahmsoße | Kartoffelknödel | Semmelknödel 16,50 €

4. Gang Frische Apfelkücherl Zimt | Zucker | Mövenpickeis „Creme Vanilla“ 5,50 €

Menü 2

1. Gang Altmühltaler Lachsforellenfilet Perlgraupen-Gemüserisotto | Zitrone 11,00 €

2. Gang Medaillons vom Schweinefilet & Truthahn frische Kräuter-Rahmpilze| Spätzle | Mandelbroccoli 18,80 €

3. Gang Walnuss-Eisparfait marinierte Sauerkirschen | Schokobrownie 6,50 €

Menü 3

1. Gang Wintersalat Ziegenkäse-Medallion | Rote Beete | Balsamicodressing 6,50 €

2. Gang Cremige Maronensuppe Sahnehäubchen | Apfelstückerl 5,80 €

3. Gang Rosa gebratene Entenbrust Orangen-Pfeffersoße | Kartoffel-Lauchgratin 20,50 €

4. Gang Dessert Potpourri „Lindenblüte“ - verschiedene süße Verführungen 7,20 €

Klassiker

Bayrisches Rinderrückenstück

bei Niedertemperatur langzeitgegart - Kürbis-Kartoffelmelange | Kräuterbutter | Grillgemüse

25,50 €

vegetarisch

Fisch und vegetarische Gerichte

Altmühltaler Forelle „Lindenwirtin“

in Mandeln gebacken | frische Rahmchampignons | Petersilienkartoffeln | gemischter Salat

19,80 €

vegetarisch

Altmühltaler Bandnudeln

in Knoblauch-Sahnesoße geschwenkt | Garnelenspiess & Zucchiniwürfel

13,80 €

vegetarisch

oder unsere Hausspezialität:

„Altmühltaler Hax`nschmaus“

ab 10 Personen

39,00 €

1. Gang Rustikale Handsemmeln mit Apfel-Griebenschmalz | Butter & Schnittlauch | Bauerngeräuchertes | Salami | Streichleberwurst

3. Gang Süße Quarkknödel feine Fruchtfüllung | Zuckerbrösel | Vanillesoße

4. Gang Flambierter Blutwurz

Alternative zum 4. Gang Espresso

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus zur Linde ist der 13.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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