Fuji - Japanisches Restaurant

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Venloer Straße 242
50823 Köln


Speisekarte von Fuji - Japanisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024
V15 Nasu-Dengaku
Gebackene Aubergine mit Misopaste
6,50
V14 Age-Nasu
Gebackene Auberginen in gewürzter Sojasoße
5,50
V13 Agedashi-Tofu
Gebackener Tofu in gewürzter Sojasoße
5,50
V12 Ikageso-Karaage
Frittierter Tintenfisch
8,50
V11 Tori-Karaage
Frittiertes Hühnerfleisch
7,50
V10 Maguro-Nuta
Roher Thunfisch und Lauchzwiebeln mit Misosoße
6,90
V9 Sake-Nuta
Roher Lachs und Lauchzwiebeln mit Misosoße
6,50
V8 Ika-Sugata
Gekochter Tintenfisch mit süßer Sojasoße
11,00
V7 Yasai-Itame
Gebratenes Gemüse
9,00
V6 Yaki-Gyoza
Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse
6,00
V5 Hourensou-Gomaae
Spinat mit Sesamsoße
4,90
V4 Yakitori (2 Spieße)
Hühnerfleisch am Spieß
4,50
V3 Goma-Kaisou-Salat
Meeresalgensalat mit Sesam
4,00
V2 Edamame
Gekochte grüne Sojabohnen
4,00
V1 Hijiki
Gekochte Hijiki-Meeresalgen
4,00
Sake
2,10
Izumidai
Tilapia
2,10
Tamago
Ei (Omlette)
2,10
Kanikama
Surimi
2,50
Sake-Tata
Lachstatar
2,50
Ebi
Garnele
2,50
Maguro
2,50
Kani-Salat
Surimi mit Mayo
2,20
Saba
3,90
Inari
Tofu-Tasche
1,90
2,50
Tako
Oktopus
2,50
Unagi
Gegrillter Aal
3,90
Amaebi
Süßgarnele
3,90
Hokkigai
Surfmuschel
3,90
Ikura
Lachsrogen
3,90
Tobiko
Flugfischrogen
3,90
Hamachi
Gelbschwanzmakrele
3,90
Negitoro-Gunkan
Thunfischfett mit Lauchzwiebeln
3,90
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Kappa-Maki
Gurken-Rolle
4,00
Oshinko-Maki
eingelegter Rettich
4,00

vegan vegan

Avocado-Maki
Avocado-Rolle
4,00
Gomawakame-Maki
Algensalat mit Sesam
4,50
Sake-Maki
Lachs-Rolle
4,50
Tsuna-Maki
Thunfischsalat-Rolle
4,50
Kanikama-Maki
Surimi-Rolle
4,50
Tekka-Maki
Thunfisch-Rolle
4,90
Negitoro-Maki
Thunfischfett mit Lauchzwiebel-Rolle
4,90
Ebimayo-Maki
Garnelen und Mayonnaise-Rolle
4,50
Es werden jeweils 4 Stück serviert.
California-Goma
Insideout-Rolle mit Garnelen, Avocado und Sesam
4,50
Alaska-Goma
Insideout-Rolle mit Lachs, Avocado und Sesam
4,50
California-Tobiko
Insideout-Rolle mit Garnelen, Avocado und Fischrogen
5,00
Alaska-Tobiko
Insideout-Rolle mit Lachs, Avocado und Fischrogen
5,00
Rainbow-Roll (8 Stück)
Große Insideout-Rolle mit Lachs, Thunfisch, Weissfisch, Avocado, Flugfischrogen und Mayo
15,00
S-A Menü
7x Lachs, 6x Lachs-Rolle
15,00
S-B Menü
1x Thunfisch, 1x Lachs, 1x Tilapia, 1x Ei, 1x Garnele, 1x Tobikorogen, 6x Avocado-Rolle, 6x Lachs-Rolle
16,00
S-C Menü
1x Thunfisch, 1x Lachs, 1x Tilapia, 1x Garnele, 1x Makrele, 1x Oktopus, 6x Thunfisch-Rolle, 2x California Tobiko-Rolle, 2x California Sesam-Rolle
18,00
S-D Menü
3x Lachs, 3x Thunfisch
13,90
S-E Menü
1x Thunfisch, 1x Thunfischfett,1x Lachs, 1x Garnele, 1x Tintenfisch, 1x Ei, 1x Oktopus, 1x Jakobsmuschel, 1x Gelbschwanz, 1x Makrele, 1x Surimi, 1x Aal
22,00
S-F Menü F (vegetarisch)
6x Avocado-Rolle, 6x Rettich-Rolle, 6x Goma-Wakame-Rolle (Algensalat mit Sesam)
10,00

vegetarisch vegetarisch

S-1 Sashimi-Maguro
Roher Thunfisch
8,00
S-2 Sashimi-Sake
Roher Lachs
7,00
S-G Sashimi (groß)
Thunfisch, Lachs, Tilapia, Garnele, Süßgarnele, Oktopus, Tintenfisch, Jakobsmuscheln
22,00
H-1 Tonkatsu
Schweineschnitzel nach japanischer Art mit kleinem Salat und Reis
12,90
H-2 Sakana-No-Mix-Furai
Verschiedene panierte Fischfilets mit kleinem Salat und Reis
12,90
H-3 Sake-No-Teryaki
Gebratener Lachs mit süßer Sojasoße, kleinem Salat und Reis
12,90
H-4 Gyu-Yakiniku
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und süßer Sojasoße, kleinem Salat und Reis
14,00
H-5 Tori-Teryaki
Gebratenes Hühnerfleisch mit süßer Sojasoße, kleinem Salat und Reis
12,90
N-R1 Yasai Ramen
Nudelsuppe mit Gemüse
14,90
N-R2 Tofu Ranmen
Nudelsuppe mit Gemüse und Tofu
15,90
N-R3 Chashu Ramen
Nudelsuppe mit Gemüse und Schweinebauchflesch
15,90
N-R4 Torinku Ramen
Nudelsuppe mit Gemüse und Hühnerfleisch
15,90
N-R5 Gyuniku Ramen
Nudelsuppe mit Gemüse und Rindfleisch
15,90
N-R6 Kimchi Ramen
Nudelsuppe mit Kimchi und Schweinebauchfleisch
15,90
N-R7 Wan-Tan Ramen
Nudelsuppe mit Gemüse und Wan-Tan
15,90
N-R8 Chanpon Ramen
Nudelsuppe mit Gemüse, Schweinebauch, Kraben und Tintenfisch
15,90
T-1 Yasai-Tempura
Gemüse im frittierten Teigmantel (vegetarisch)
12,00

vegetarisch vegetarisch

T-2 Tempura-Moriawase
Garnelen und Gemüse im frittierten Teigmantel
14,00
T-3 Ebi-Tempura
Garnelen im frittierten Teigmantel
16,00
T-4 Tendon
Frittierte Garnelen und Gemüse auf Reis mit gesüßter Sojasoße, dazu Miso-Suppe
15,00
B-1 Gohan
Gekochter Reis
3,00
B-2 Misoshuri
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fuji - Japanisches Restaurant ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.