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FRÜH „Em Jan von Werth“

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Christophstraße 44
50670 Köln

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Speisekarte von FRÜH „Em Jan von Werth“

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2024
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ZUM LECKEREN FRÜH KÖLSCH

Hausgemachte Frikadelle
3,40 €
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Kölsche Kaviar
Blutwurst mit Zwiebelringen, Röggelchen und Butter
6,30 €
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Zwei Mett-Happen
mit Zwiebeln und Schnittlauch
6,60 €
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Halver Hahn
Früh´s Holländer, im eigenen Käsekeller gereift, Röggelchen und Butter
6,70 €
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Zwei Tatar-Happen
mit Zwiebeln
7,20 €
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Happenteller 3 Happen
mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh‘s Holländer
9,20 €
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Bockwurst
mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat
10,00 €
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Früh‘s Brotzeitbrett
mit Blutwurst, Zwiebelmettwurst, Leberwurst, Speck, Mettwurst, Früh‘s Holländer, Brie, Brotauswahl und Butter
16,90 €
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SALATE

Großer Salatteller
Salate der Saison mit Hausdressing, Tomate, Ei und Röggelchen
11,80 €
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Früh Salat
mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ei, Tomaten, Holländer Käsestreifen und Röggelchen
17,40 €
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SUPPEN

Kartoffelsuppe
mit Röggelchen
6,60 €
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Deftige Gulaschsuppe
mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen
7,70 €
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FLAMMKUCHEN

klassisch
mit Crème fraîche, Speck und Lauch
11,80 €
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vegetarisch
mit Crème fraîche, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Lauch und geriebenem Käse
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SCHNITZEL

Jan von Werth Krüstchen Schweineschnitzel
mit Spiegelei und gemischtem Salat
15,40 €
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Schweineschnitzel
mit Pommes frites
16,70 €
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Schweineschnitzel "Jäger Art"
mit Pommes frites
17,80 €
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Wiener Schnitzel Kalbsschnitzel
mit Pommes frites
22,00 €
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Ketchup/Mayonnaise
0,70 €
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TYPISCH JAN VON WERTH

3 Spiegeleier
mit Bratkartoffeln
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Himmel un Ääd
gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Röstzwiebeln
13,60 €
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Sahnehering "Hausfrauen-Art"
mit Salzkartoffeln
13,90 €
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Junge dicke Bohnen
mit gekochtem Speck und Salzkartoffeln
14,80 €
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Frische Bratwurst
mit Jus und Rahmwirsing
15,20 €
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Portion Tatar
mit Eigelb, Röggelchen, Schwarzbrot und Butter
18,30 €
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Hämmchenfleisch
mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
18,50 €
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Rheinischer Sauerbraten
mit gehobelten Mandeln und Kartoffelklößen
18,90 €
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Schweinehaxe
mit Bratkartoffeln
21,40 €
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Jan von Werth-Pfanne
Haxenfleisch, Bratwurst und Fleischkäse auf Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
23,30 €
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Jan von Werth-Platte (für 4 Personen)
mit Haxe, Hämmchen, Krakauer und Mettwurst, Sauerkraut, hausgemachtem Kartoffelpüree, Bratkartoffeln und Soße
78,90 €
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FÜR JEDEN ETWAS

Gebratene Kartoffelklöße
mit Paprika-Zucchinigemüse und Frühlingslauch
12,90 €
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Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
14,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Hähnchenbrustmedaillons
mit Tomaten-Kräutersoße und Reis
15,70 €
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Rumpsteak vom Grill
mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
25,80 €
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NACHSPEISEN

Rote Grütze
mit Vanillesoße
6,50 €
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Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanillesoße
8,40 €
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ZUSATZBEILAGEN

Reis
2,80 €

vegan vegan

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Kartoffelpüree
3,10 €
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Rotkohl
3,10 €

vegan vegan

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3,70 €

vegan vegan

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Sauerkraut
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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dicke Bohnen
4,40 €

vegan vegan

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Paprika-Zucchinigemüse
5,20 €
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Salzkartoffeln
2,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Krautsalat
3,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfelkompott
3,30 €

vegan vegan

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Pommes frites
3,90 €

vegan vegan

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kleiner Beilagensalat
3,90 €
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4,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von FRÜH „Em Jan von Werth“ ist der 13.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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