Etrusca

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Zülpicher Str. 27
50674 Köln


Speisekarte von Etrusca

Antipasto Misto Etzusca
18,00
Spargelcreme Suppe
und Lachsstreifen
10,00
Duetto
von Rinder-Carpaccio und Vitello Tonnato
16,00
Baby Calamari
an Salat Bouguet
14,00
Buffel Mozzarella Caprese
oder Burratina
14,00
Weiße und grüne Spargeln
Parmesan, Butter und Parma Schinken
14,00
Jakobsmuscheln
an getzüflte Beluga Linsen
16,00
Feltraine con Bolognese Bianca
12,00
Hausgemachte Taglierini
aus den Parmesan
20,00
Ravioli e Linghi Cardonelli
14,00
Linguine neri Scampi und Safran
16,00
Gnocchetti Sardi. Salsiccia e Rape
12,00
Spaghetti Bottarga
15,00
Gnocchi di Patate
und Kalbs Ragu
12,00
Hausgemachte
Bauletti, Spargel, Lachs
14,00
Thunfischsteak
in Pistazienkurste aus Brote
32,00
Branzino griglia
27,00
Wild Lachs
in Safransouce
27,00
Rinderfilet
in grünem Pfeffersauce
35,00
Kalbsleber Butter
und Selbei oder Kalbs-Milanese mit Spargeln
25,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Etrusca ist der 13.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.