Speisekarte von El Gaucho
Zuletzt aktualisiert am 30.08.2023
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Entradas / Vorspeisen / Starters
2 EMPANADAS
Zwei mit Fleisch gefüllte Teigtaschen (Argentinisches Nationalgericht)
9,50
€
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CALAMARES „A LA ROMANA“
Frittierte Tintenfischringe „a la Romana“
9,00
€
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CHAMPINONES A L AJILLO (PICANTES)
Pikante Champingnons in Knoblauchsauce
9,00
€
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CHAMPINONES AL CREMA
Champignons in Sahnesauce
9,00
€
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JAMÖN CRUDO
Luftgetrockneter Schinken
10,00
€
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GAMBAS AL AJILLO
Riesengarnelen in Knoblauchsauce
10,50
€
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PALMITOS CON SALSA GOLF
Palmenherzen mit Golfsauce
10,50
€
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COCKTAIL DE LANGOSTINOS
Shrimps-Cocktail
12,00
€
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COCKTAIL DE AVOCADOS CON LANGOSTINOS
Avocado-Cocktail mit Shrimps in Currysauce
13,50
€
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MELON CON JAMÖN
Melone mit Schinken
12,00
€
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Sopas / Suppen / Soups
CONSOME ESPECIAL „EL GAUCHO“
Fleischbrühe „EI Gaucho“
6,00
€
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SOPA „RANCHERA“
Suppe „Ranchera“, Gemüsesuppe mit ‚Rindfl eisch
6,00
€
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SOPA DE CABELLOS DE ANGEL
Fleischsuppe mit Nudeln
6,50
€
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GAZPACHO
Kalte spanische Gemüsesuppe
6,00
€
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SOPA DE MAIZ
Mais Suppe
6,80
€
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Ensaladas / Salate / Salade
ENSALADA VERDE
Grüner Salat, Zwiebeln
6,40
€
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ENSALADA DE TOMATE
Tomatensalat mit Zwiebeln
6,80
€
vegan
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ENSALADA DE MAIZ
Maissalat mit Zwiebeln und gekochten Eiern
7,40
€
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ENSALADA MIXTA
Grüner Salat, Tomaten und Zwiebeln
8,00
€
vegetarisch
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ENSALADA MAIZ Y FRIJOLES
Mais, Zwiebeln, gekochten Eiern und Kidney Bohnen
8,50
€
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Ensaladas especiales / Besondere Salate
EL GAUCHO
Grüner Salat, Tomaten, Mais, Artischocke, Käse, gekochte Eier und Zwiebeln
10,80
€
vegetarisch
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CECILIA
Grüner Salat, Tomaten, rote Beete, Zwiebeln, gekochte Eier und Kapern
10,80
€
vegetarisch
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ORIGINAL CAESAR
especial Dressing Romana Salat, Croutons, Parmigiano-Reggiano (Stücke)
10,80
€
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MIRAMORES
Feldsalat, Kirschtomaten, Granatapfel, Mais,Speck
12,50
€
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FRANCISCA
Grüner Salat, Avocado, Shrimps, Kapern, Rosinen, gekochte Eier, rote Paprika, Zwiebeln und Mandelsplitter
12,50
€
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COPACABANA
Grüner Salat, Palmenherzen, Orangenstücke, Rosinen, Walnüsse, Gorgonzolakäse, Artischocke, Zwiebeln und gekochte Eier
13,50
€
vegetarisch
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Otras comidas / Verschiedene Hauptspeisen
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GAMBAS FRITAS SALVAJE ARGENTINO
Wilde argentinische Riesengarnellen mit Schale große Portion
19,80
€
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Parillada / Spezialitäten vom Grill / Grill. Lomo / Filetsteak / Tenderloin Das zarteste Stück, fettarm, fein und saftig Unsere
FILETSTEAK „PIBE"
200 gr
23,50
€
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FILETSTEAK „CLASICO“
300 gr
33,50
€
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FILETSTEAK „MADAGASCAR“
300 gr mit grünem Pfeffer
35,00
€
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FILETSTEAK „AL MORRON"
300 gr mit rotem Paprika
35,00
€
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FILETSTEAK „CEBOLLA“
300 gr mit gedünsteten Zwiebeln
35,00
€
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FILETSTEAK „GORGONZOLA"
300 gr mit Gorgonzolacreme
36,50
€
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GRAN BIFE DE LOMO „BUENOS AIRES"
420 gr großes Filetsteak
44,50
€
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Parillada / Spezialitäten vom Grill / Grill. Bife de chorizo / Rumpsteak / Roast beef Herzhaftes Fleisch, saftig und würzig durc
RUMPSTEAK „CHICO“
250 gr
19,50
€
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RUMPSTEAK „CLASICO"
350 gr
26,00
€
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RUMPSTEAK „PIMIENTA“
350 gr mit grobgemahlenem Pfeffer
27,50
€
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RUMPSTEAK „PIMIENTA VERDE“
350 gr mit grünem Pfeffer
27,50
€
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RUMPSTEAK „AL LAS HIERBAS“
350 gr mit aromatischen Kräutern
27,50
€
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RUMPSTEAK „AL COGNAC“
350 gr mit Cognac flambiert
27,50
€
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RUMPSTEAK „CEBOLLA"
350 gr mit gedünsteten Zwiebeln
27,50
€
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RUMPSTEAK „OREGANATO“
350 gr mit Oregano
27,50
€
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Parillada / Spezialitäten vom Grill / Grill. Quadril / Hüftsteak / Sirloin steak Aus dem Herzen der Hüfte, kräftiges und würzige
HÜFTSTEAK
300 gr
18,50
€
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HÜFTSTEAK “A LA PIMIENTA"
300 gr mit grobgemahlenem Pfeffer
19,90
€
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HÜFTSTEAK “CEBOLLA“
300 gr mit gedünsteten Zwiebeln
19,90
€
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Parillada / Spezialitäten vom Grill / Grill. Bife ancho / Entrecote / Rip eye Das Zwischenrippenstück, sein saftiger Fettkern gi
ENTRECOTE
350 gr
26,50
€
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ENTRECOTE „A LA PIMIENTA“
350 gr mit grobgemahlenem Pfeffer
28,00
€
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ENTRECOTE „CEBOLLA"
350 gr mit gedünsteten Zwiebeln
28,00
€
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Otras especialidades / Andere Grillspezialitäten / Grill
BROCHETA DE LOMO
350 g, Rindfleischspieß mit Paprika und Zwiebeln
19,50
€
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MORCILLA CRIOLLA
zwei Blutwürste vom Grill - Two blood sausages from the grill
8,50
€
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CHORIZOS „CATAMARCA“
zwei argentinische Bratwürste - Two sausages
9,90
€
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Guarniciön / Beilagen / Dishes
Portion
PAN TOSTADO CASERO CON AJO
Knoblauchbrot nach Art des Hauses
3,50
€
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PAPAASADA
Kartoffel in Alufolie mit Kräutercreme
3,20
€
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PAPAS FRITAS
Pommes Frites - French fries
3,60
€
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PATATAS FRITAS ALEMÄN
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebel
3,70
€
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CHOCLO ASADO
gerösteter Maiskolben
3,70
€
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ARROZ.
Reis
3,20
€
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BRÖCOLI
Broccoli
3,50
€
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ESPINACAS
Spinat
3,50
€
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CEBOLLA HORNEADA
gedünstete Zwiebeln
2,30
€
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PIMENTA VERDE
eingelegter Grüner Pfefffer „Madagaskar“
2,00
€
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PIMENTA BLANCA
grobgemahlener Weisser Pfeffer
1,50
€
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SAUCE BERNAISE
3,20
€
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SAUCE GORGANZOLA
3,20
€
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CREMA DE HIERBAS
Kräutercreme, herbal Creme
2,00
€
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CHIMICHURRI SALSA „EL GAUCHO“
hausgemacht
2,30
€
Portion
9,80
€
zum Mitnehmen Glas 420ml:
5,60
€
zum Mitnehmen Glas 210ml:
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CHIMICHURRI SALSA „ARGENTINO“
hausgemacht
2,50
€
Portion
9,80
€
zum Mitnehmen Glas 420ml:
5,60
€
zum Mitnehmen Glas 210ml:
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Postres / Nachspeisen / Desserts
MELON AL OPORTO
Melone mit Portwein
9,80
€
Schmeckt mir!
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ENSALALADA DE FRUTA CON MARASCHINO
Obstsalat mit Maraschino
9,80
€
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"CALIPSO" (GUINDAS,HELADO,ALMENDRAS)
Flambierte Schattenmorellen,Vanilleeis und Mandelsplitter
11,00
€
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DULCE DE MEMBRILLO
Quittenmark
5,00
€
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DULCE DE MEMBRILLO CON QUESO
Quittenmark mit Käse
6,00
€
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DULCE DE BATATA
Süßkartoffelmark
5,00
€
Schmeckt mir!
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DULCE DE BATATA CON QUESO
Süßkartoffelmark mit Käse
6,00
€
Schmeckt mir!
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DULCE DE LECHE
Argentinisches Milchcaramel
4,50
€
Schmeckt mir!
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HELADO DE VAINILLA
Vanilleeis
5,00
€
Schmeckt mir!
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FLAN CON DULCE DE LECHE
Caramelpudding mit argentinischem Milchcaramel
7,00
€
Schmeckt mir!
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FLAN CON CREMA
Caramelpudding mit Sahne
6,00
€
Schmeckt mir!
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Käse
GORGONZOLA
ITAL.
7,50
€
Schmeckt mir!
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GOUDA
HOLL.
7,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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MANCHEGO
SPAN.
7,50
€
Schmeckt mir!
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MIXTO
15,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von El Gaucho ist der 30.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.