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Einheit 15

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Einheitstr. 15
50733 Köln

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Speisekarte von Einheit 15

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2024
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Tapas

Ceviche
Roher in Limettensaft marinierter Fisch mit Zwiebeln, Koriander, Süßkartoffel und geröstetem Mais - kalt
8,90 €
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Ceviche Mixto
Roher in Limettensaft marinierter Fisch und vorgegarte Meeresfrüchte mit Zwiebeln, Koriander, Süßkartoffel und geröstetem Mais - kalt
9,90 €
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Lomo Saltado
Sautierte Rinderhüfte mit Zwiebeln, Tomaten, Ají Amarillo, Koriander, Sojasauce und Kartoffel - warm
9,90 €
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Lammcurry
Eintopf aus Lamm, Kokosmilch, rotem Curry, Gemüse und Erdnüssen - warm
10,50 €
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Causa
Küchlein aus Kartoffeln und Ají amarillo mit Avocado gefüllt mit Thunfisch, Hähnchen oder Gemüse - kalt
7,90 €
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Kölsche Causa
Abwandlung unserer Causa mit Blutwurst, Kartoffel, gerösteten Zwiebeln und Apfel - lauwarm
8,90 €
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Albondigas
Hausgemachte, kleine, würzige Frikadellen in Tomatensauce - warm
8,50 €
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Queso de Cabra
Ziegenkäsescheibe mit Thymian und Honig karamellisiert - kalt
7,90 €
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Gambas al Ajillo
In Knoblauchsauce gebratene Garnelen - warm
8,90 €
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Pollo al Ajillo
In Knoblauch-Weißwein-Sauce geschmortes Hähnchen - warm
8,50 €
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Kürbis à la A Comer!
Dreierlei vom Kürbis - Kürbis-Püree, eingelegter Kürbis, gerösteter Kürbis - lauwarm
9,50 €
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Gemischter Salat
Mit Paprika, Avocado, Gurke, Tomate und Hausdressing, wahlweise mit Champignons oder Hähnchenstreifen
7,90 €
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Zum Abrunden

Yuca Frita
Frittierte Maniokwurzel mit Salsa Huancaina - warm
6,50 €
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Patacones
Frittierte Kochbananenscheiben mit Salsa Criolla - warm
6,50 €
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Patacones con Queso
Frittierte Kochbananenscheiben mit cremigem Frischkäse - warm
8,00 €
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Empanadas
2 gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch, Käse oder Spinat mit Salsa Criolla - warm
6,50 €
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Champiñones al Ajillo
In Knoblauchöl gebratene Champignons - warm
6,50 €
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Arroz Chaufa
Gebratener Reis nach peruanischer Art mit Hähnchen, Ei und Gemüse - warm
8,90 €
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Süßkartoffelpommes
Portion frittierter Süßkartoffeln - warm
6,50 €
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Boquerones mit Aioli
Panierte und frittierte Sardellen mit Aioli - warm
6,50 €
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Kleinigkeiten

Datteln im Speckmantel
Datteln mit krossem Speck umhüllt - warm
5,50 €
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Menèstron
Peruanische vegetarische Suppe mit verschiedenen Bohnen, Mais und Yuca - kalt
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Reis
Eine kleine Portion weißen Reis - warm
3,00 €
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Dessert

Kaffee Creme Brulee
Kaffee Creme Brulee mit Karamellnote, koffeinfrei
6,90 €
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Leche Asada
Hausgemachter gebackener Milchpudding mit Karamell
6,90 €
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Tres Leches
In drei verschiedenen Milchsorten getränkter Biskuitkuchen
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Einheit 15 ist der 10.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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