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Dix

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Am Zuckerberg 9
50668 Köln

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Speisekarte von Dix

Ziegenkäse in Brickteig,
Wildkräutersalat
13,50 €
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Mango-Avocado-Salat,
Yuzudressing
12,50 €
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Gebratene Kaninchenleber,
Portweinsauce, Wildkräutersalat
13,50 €
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Brüssler Landpastete,
Wildkräutersalat
13,50 €
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Jakobsmuschel,
Scampi, Algensalat, Kaviar vom fliegenden Fisch, Sesampaste
16,50 €
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Gebratene Wachtelbrust,
Morchelrisotto
16,50 €
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Gegrillter Oktopus,
Tomaten-Polenta, marinierte Paparika, Sauce Mignonette
16,50 €
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Frische Steinpilze,
Tagliatelle
17,50 €
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Kalbsgulasch,
Steinpilze, Tagliatelle
21,50 €
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Grünes Garnelencurry,
Reisnudeln
18,50 €
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Yellowfin Tuna Filet ,
Artischockencreme, mediterranes Gemüse, Pommes Carrées
24,50 €
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Lachs-Teriyaki,
Basmati Reis, Wildkräutersalat, Yuzudressing
21,50 €
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Maispoularde ,
getrüffeltes Kartoffelpürée, junges Gemüse
19,50 €
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Sri Lanka Curry vom Kalb,
Basmati Reis, Wildkräutersalat, Yuzudressing, Raita
21,50 €
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Kalbsfilet,
getrüffeltes Kartoffelpürée, junges Gemüse
23,50 €
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Bäckchen vom Iberico Schwein,
getrüffeltes Kartoffelpürrée, junges Gemüse
23,50 €
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Rücken vom Iberico Schwein
(Paprika-Ingwer-Kruste), Morchelrisotto, junges Gemüse
22,50 €
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Entrecôte,
Rotwein-Schalotten, Bratkartoffeln
23,50 €
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Crème Brûlée
7,50 €
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Erdbeer-Rhabarber Strudel
7,50 €
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Tiramisu
8,50 €
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Französischer Käseteller
12,50 €
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Menü
39,50 €
1. Gang Jakobsmuschel, Scampi, Algensalat, Kaviar vom fliegenden Fisch, Sesampaste
2. Gang Lachsfilet , Artischockencreme, mediterranes Gemüse, Pommes Carrées, Safran-Muschelsud
Alternative zum 2. Gang Rücken vom Iberico Schwein (Paprika-ingwer-Kruste), Morchelrisotto, junges Gemüse
3. Gang Tiramisu
Alternative zum 3. Gang Creme Brûlée
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dix ist der 01.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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