Decksteiner Mühle Gasthaus & Biergarten

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Gleuelerstraße 371
50935 Köln


Speisekarte von Decksteiner Mühle Gasthaus & Biergarten

Zuletzt aktualisiert am 23.10.2023
ELSÄSSER ART
mit Speck und Lauchzwiebeln
11,90
LACHS
mit hausgebeiztem Lachs & Fenchel
13,90
KÜRBIS
mit geschmortem Hokkaidokürbis, Birne, roten Zwiebeln & luftgetrocknetem Schinken
15,90
KALBSTAFELSPITZCONSOMMÉ
mit Gemüseperlen & Flädle
9,90
HOKKAIDOKÜRBISCRÈMESUPPE
mit steirischem Kürbiskernöl & Kresse
8,90
ZWEIERLEI DIP
mit Brot & Oliven
9,90
BUNTER LINSENSALAT
mit roter Bete, Wildkräutersalat & geschmolzenen Tomaten
12,00
HAUSGEBEIZTER LACHS
mit Honig-Senf-Dillsauce, Rösti & Salatbeilage
10,90
GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE FÜR 2
Täglich wechselnd
21,90
GROSSER SALAT
mit Hausdressing, Bratkartoffeln & Spiegelei
14,90

vegetarisch vegetarisch

SALAT „DECKSTEINER MÜHLE“
mit Hausdressing, Ziegenkäse im Brickteig & geschmolzenen Tomaten
17,50

vegetarisch vegetarisch

HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE
mit Schmorzwiebeln, Bergkäse & Beilagensalat
14,90

vegetarisch vegetarisch

GEBACKENER FRANZÖSISCHER CAMEMBERT CA. 250GR.
mit Zimmermanns Schwarzbrot, Salzbutter, Preiselbeeren & frittierter Petersilie
17,90

vegetarisch vegetarisch

PFÄLZER BRATWÜRSTE
mit Senf, Sauerkraut & Kartoffelpüree
18,90
HIMMEL & ÄAD
mit Schmorzwiebeln, glasierten Apfelspalten & Kartoffelpüree
22,90
GEBRATENES SEEHECHTFILET (WILDFANG)
mit Beurre blanc, Schmorgurken & Kartoffelpüree
23,90
MATJESFILET „HAUSFRAUEN ART“
mit roter Bete, Bratkartoffeln & Salatbeilage
17,90
PANIERTES SEELACHSFILET
mit Remoulade, Bratkartoffeln & Salatbeilage
19,90
KALBSTAFELSPITZ AUS DER EIFEL
mit Meerrettichsauce, Wurzelgemüse & Petersilienkartoffeln
24,90
HIRSCHRÜCKEN AUS EIFELER JAGD
mit Portweinjus, Kürbisgemüse, Wildkräutersalat & Kartoffelgratin
32,00
KÖNIGSBERGER KLOPSE „DECKSTEINER MÜHLE“
mit Kapernsauce, rote Bete - Kartoffelpüree & Apfelsalat
23,50
RUMPSTEAK AUS DER EIFEL VOM SIMMENTHALER RIND
mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln & Krautsalat
29,90
KALBSLEBER „BERLINER ART“
mit Schmorzwiebeln, glasierten Apfelspalten & Kartoffelpüree
22,90
PFÄLZER BRATWURST
mit Pommes, Mayonnaise & Ketchup
9,90
PANIERTES SEELACHSFILET
mit Kartoffelpüree
10,90
PORTION POMMES
mit Mayonnaise & Ketchup
4,50
FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL
mit Feigensenf, Salzbutter & Brot
12,90
VANILLEEIS
mit steirischem Kürbiskernöl & gerösteten Kürbiskernen
8,90
KAISERSCHMARRN
mit Rumrosinen & Zwetschgenröster
12,00
TARTE TATIN
mit Vanilleeis
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Decksteiner Mühle Gasthaus & Biergarten ist der 23.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.