Speisekarte von Da Pasquale

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2021

Antipasti & Insalate

Bresaola della Valtellina

Carpaccio vom luftgetrocknetem Rinderschinken mit gehobeltem Grana Padano und Rucola

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Verdure

Bunter Salat mit gegrillten Auberginen, Zucchini, Artischockenherzen,Oliven und Schafskäse

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Pollame

Gebratene Hähnchenbrust, Zucchini, Champignons und Kartoffelwürfel auf gemischtem Salat

13,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne con polpette di carne

Röhrchennudeln mit Fleischbällchen, Ratatouille-Gemüse, Knoblauch und Mozzarella

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle Fatta In Casa

(Selbstgemachte Nudeln)

Tagliatelle alla Norma

Selbstgemachte Bandnudeln in aromatischer Tomatensauce mit gebratenen Auberginen und Schafskäse

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Al Forno

(im Ofen gebacken)

Lasagne verde di pesce

Lachsfilet und Zucchinitaler in grünen Nudelblättern mit Weißwein-Dillsoße und Mozzarella gebacken

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gnocchi di patate alla bava

Auflauf von Kartoffelklöschen mit Hähnchenbrust, Blattspinat, Zwiebeln, Knoblauch und Käse gebacken

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizze

Verdure

Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Paprika, Lauch,(vegetarisch) Champignons, Artischocken und Oliven

11,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P izze Speciale

Passione

mit Tomatensauce und Mozzarella gebacken, belegt mit rohem Schinken „Parma Art“, Rucola, gehobeltem Grana Padano und Balsamicocrème

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gustosa

mit Tomatensauce, Mozzarella, Artischockenherzen, rote Zwiebeln und Kalamon Oliven gebacken, belegt mit Bresaola, gehobeltem Grana Padano und mit Limettenöl betäufelt

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Die viereckige Chorizo

mit Ricotta gefülltem Rand, Mozzarella, pikanter Chorizo Wurst, gekochtem Ei, Rucola und Kirschtomaten

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Die viereckige Esagerata

mit Ricotta gefülltem Rand, Mozzarella, Salsiccia, Schafskäse, Auberginen, Knoblauch, Tomatenscheiben, Basilikum und Grana Padano

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Die viereckige Gorgonzola (vegetarisch)

mit Ricotta gefülltem Rand, Gorgonzola und Birnenfilets

13,90 €

vegetarisch

Pizza Halb und Halb

Halb Pizza Halb Calzone

Mare e Monte

Pizza Tomatensauce, Mozzarella, Paprika-Zucchini-Raspeln, Garnelen, Knoblauch Calzone Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Rucolapesto, Steinpilze

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salmone e picante

Pizza Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Räucherlachs, Dillcrème Calzone Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, Schafskäse

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bacon e Tonno

Pizza Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Brie, Rucola, Cherrytomaten Calzone Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, Zwiebeln

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Carni In Padella

(aus der Pfanne)

Saltimbocca di Pollo con salsa allo Sherry Champignons

Hähnchenbrustfilet mit rohem Schinken und frischem Salbei in Champignon Sherrysauce

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesci

Calamari alla griglia

Calamarituben vom Grill an Gemüsebouquett, Butterkartoffeln,Kräutermarinade und Zitrone

18,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gamberoni aglio olio e pepperoncino

Riesengarnelen auf Gemüsebett in Knoblauchbutter und Chilischoten gebacken Dazu servieren wir unser selbstgemachtes Brot

21,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Formaggi

Gorgonzola oder Taleggio

mit Tessiner Feigen-Senfsauce, dazu selbstgemachtes Brot

5,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dolci

Mousse al ciocolatto

Schwarzes Pralinenmousse mit Portwein Zwetschgen

6,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Da Pasquale ist der 13.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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