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Corvo Trattoria

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Neusser Landstrasse 2
50735 Köln

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Speisekarte von Corvo Trattoria

Zuletzt aktualisiert am 17.10.2012
BRUSCHETTA
Baguette in Scheiben geröstet mit frischen Tomaten, Olivenöl,
Basilikum und Knoblauch
5,50 €
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CARPACCIO
hauchdünngeschnittenes Rinderfilet angemacht mit frischen
Champignon, Rucola, Parmesan, Olivenöl und Balsamico-Essig
10,00 €
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CARPACCIO DI SALMONE
Lachs- Carpaccio mit Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft,
Olivenöl u. frischer Petersilie
9,50 €
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ANTIPASTO MEDITERRANEO
Vorspeisenkreation nach mediterraner Art
10,50 €
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VITELLO TONNATO
Kalbfleisch dünn geschnitten mit hausgemachter Thunfischsauce
9,00 €
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MOZZARELLA CAPRESE
Büffel Mozzarella mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
8,00 €
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PARMA PLATTE
Parmaschinken- Teller
9,00 €
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SCAMPI ALL’AGLIO
Garnelen in Knoblauch
10,50 €
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TORTELLONI ALLA NORMA
große mit Frischkäse und Spinat gefüllte Tortelloni in Tomatensauce
mit Auberginen und frischem Basilikum
9,50 €
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GNOCCHI VERDI MOUSSE DI BASILICO
Kartoffelnudeln mit frischem Basilikum-Mousse
9,00 €
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PENNETTE ALL’ARRABBIATA
Penne mit scharfer Sauce, frischen Tomaten, Speck,
Zwiebeln, Knoblauch u. Petersilie
9,50 €
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CAVATELLI ALLE VERDURE
Nudeln aus Hartweizengrieß mit verschiedenem Gemüse und
Kirschtomaten
8,50 €
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FETTUCCINE AL SALMONE
frische Bandnudeln mit Lachsfilet, Champignons und
Rucola in Cognacsauce
10,50 €
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BOCCONCINI DI POLLO ALLA GRIGLIA
marinierte Hähnchenbrust am Spieß
12,50 €
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STRACCETTI DI FILETTO DI MANZO ARGENTINA
Rinderfilet gegrillt mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse
19,50 €
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsfleisch mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein Sauce
16,50 €
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BISTECCA ARGENTINA ALLA GRIGLIA
argentinisches Rumpsteak gegrillt
16,50 €
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TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA
Rumpsteak mit Rucola und Grana
19,00 €
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FILETTO ARGENTINO ALLA GRIGLIA
argentinisches Rinderfilet gegrillt
19,50 €
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WEITERE FRISCHE FISCH VARIATIONEN AN DER TAFEL
SALMONE ALLA GRIGLIA
gegrillter Lachs
17,50 €
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SALMONE ALLA MESSINESE
Lachs mit gerösteten Zwiebeln, Kapern, Paprika in Weißwein Sauce
19,50 €
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GAMBERONI ALLA GRIGLIA
gegrillte Gambas
21,50 €
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INSALATA MISTA
gemischter Salat
4,50 €
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TONNO E POMODORI
Thunfisch und Tomaten
5,80 €
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INSALATA MISTA CON POLLO ALLA PIASTRA
gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen
10,50 €
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INSALATA MISTA CON PROSCIUTTO PARMA
gemischter Salat mit Parmaschinken
9,50 €
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CONTORNI DI STAGIONE
Beilage der Saison
4,50 €
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TIRAMISU
5,50 €
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5,50 €
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FORMAGGIO MISTO
gemischter Käse-Teller
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Corvo Trattoria ist der 17.10.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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