Speisekarte von Civico1
Zuletzt aktualisiert am 18.11.2022
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Antipasti
Bruschetta (3 Stück)
mit Oliventapenade, Cherrytomaten, Parmaschinken und Parmesan
6,00
€
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Antipasto Civico 1 (für 2 Personen)
mit italienischem Aufschnitt, Büffel-Mozzarella und Fladenbrot
17,50
€
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Vitello Tonnato
mit Kalbfleisch, hausgemachter Thunfischsauce und Kapern
14,00
€
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Caprese
mit Büffel-Mozzarella aus Italien D.O.P, Cherrytomaten und Rucola
10,50
€
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Mozzarella e Prosciutto
mit Büffel-Mozzarella aus Italien D.O.P, Parmaschinken D.O.P und Olivenöl
13,00
€
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Insalata
Alle Salate werden mit Mix-Salat und Cherrytomaten zubereitet.
Insalata Mista
mit Gurken, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und Büffel-Mozzarella
10,50
€
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Insalata Civico 1
mit Walnüssen und Apfel-Dressing
8,00
€
vegan
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Pizza Napoletana Classica, Ø 31cm
Alle Pizzen werden mit Basilikum, Parmesan, Fior di latte, Olivenöl und italienischer Tomatensauce zubereitet.
Pizza Marinara
mit Knoblauch und Oregano, ohne Parmesan, Olivenöl und Fior di latte
6,00
€
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Pizza Salame Napoli
mit Salami D.O.P
10,50
€
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Pizza Diavola (scharf)
mit scharfer Salami D.O.P
10,50
€
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Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und roten Zwiebeln
12,00
€
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Pizza Cotto
mit Kochschinken D.O.P
11,50
€
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Pizza Quattro Formaggi
mit Gorgonzola und Provolone D.O.P, ohne Tomatensauce
13,00
€
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Pizza Funghi
mit Champignons
10,00
€
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Pizza San Daniele
mit Parmaschinken D.O.P, Rucola und gehobeltem Parmesan
14,50
€
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Pizza Spinaci
mit Spinat
10,00
€
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Pizza Gorgonzola
mit Spinat und Gorgonzola
11,00
€
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Pizza Bufala
mit Büffel-Mozzarella aus Italien D.O.P, ohne Fior di latte
13,50
€
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Pizza Capricciosa
mit Champignons, Kochschinken, Oliven und Artischocken
14,50
€
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Pizza Vegetariana
mit Auberginen, Zucchini und Champignons
14,00
€
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Pizza Cotto e Funghi
mit Kochschinken D.O.P und Champignons
12,00
€
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Pizza Napoletana Special, Ø 31cm
Alle Pizzen werden mit Olivenöl und italienischer Tomatensauce zubereitet.
Pizza Civico 1
mit Provolone, Salsiccia, Auberginen, gelben Datterino aus Kampanian und Basilikum, ohne Tomatensauce
15,00
€
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Pizza Bagnarota
mit Kapern, Sardellen, Oliven, roten Zwiebeln, Knoblauch und Oregano
13,00
€
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Pizza Nduja
mit Basilikum, Fior di latte, Nduja aus Calabrien und karamellisierten Zwiebeln
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Vegetariana Special
mit Büffel-Mozzarella, Cherrytomaten, frittierter Zucchini, frittierten Auberginen, Ricotta-Salata und Basilikum
16,00
€
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L Appetitosa
Flor di latte Mozzarella, Parmesan, Basilikum, Baby-Spinat, Chilli-Honig, Olivenol, Tarall Napoletani
15,00
€
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Salsiccia e Friarelli
Fior die latte Mozzarella, Parmesan, Basilikum, Friarelli, salsiccia, Olivenöl
16,00
€
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Pasta
Spaghetti al Ragu Bolognese
mit Hackfleich, Tomatensauce, Sellerie, Zwiebeln, Möhren, Bolognesesauce, Parmesan und Basilikum
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne al Pomodoro
mit Tomatensauce, Basilikum und Parmesan
9,00
€
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Penne Arrabbiata
mit Tomatensauce, Chili, Petersilie und Parmesan
9,00
€
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Strozzapreti alla Norma
mit Tomatensauce, frittierten Auberginen, Basilikum und Ricotta-Salata
14,00
€
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Penne alla Puttanesca
mit Tomatensauce, Sardellen, Knoblauch, Oliven und Kapern
10,00
€
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Trofie Civico1
mit hausgemachter Parmesancreme, Auberginen, Zucchini und Rauchsalzmandeln
13,50
€
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Tagliatelle Boscaiola
mit hausgemachter Champignoncreme, Rauchsalzmandeln und Champignons
12,50
€
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Spaghetti Calabria
mit Tomatensauce, Nduja und Ricotta D.O.P aus Italien
14,00
€
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Penne Panna
mit Sahnesauce, Schinken, Erbsen und Parmesan
11,00
€
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Trofie al Pesto
mit hausgemachtem Basilikumpesto, Basilikum, Pinienkernen, Parmesan, Knoblauch und Olivenöl
14,00
€
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Strozzapreti Zucchine
mit hausgemachter Zucchinicreme, frittierter Zucchini, Ricotta-Salata und Basilikum
13,00
€
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Trofie al Gamberetto
mit Garnelen, Zucchini und Cherrytomaten
15,00
€
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Tagliatelle la Ciccia
mit Salsiccia D.O.P, Tomatensouce aus gelben Tomaten aus Kampanian, Oliven und Walnüssen
14,50
€
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Penne Salmone
mit Lachs, Sahnesauce, Zwiebeln, Petersilie und Pfeffer
15,00
€
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Lasagna
mit Bolognesesauce, Hackfleisch, Tomatensauce, Sellerie, Zwiebeln, Möhren, Parmesan, Fior di Latte und Bechamelsauce
10,00
€
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Fritto
Crocchette di patate
hausgemachte Kartoffelkroketten, gefüllt mit Fior di Latte
4,50
€
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Montanara
frittierter Pizzateig mit Tomatensauce, Basilikum und Parmesan
4,00
€
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Patatine Fritte
Pommes frites
3,50
€
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Dessert
Alle Desserts sind hausgemacht.
Tiramisu
5,00
€
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3,00
€
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Pizza Nutella, Ø 20cm
7,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Civico1 ist der 18.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.