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Carlos

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Dürener Str. 152
50931 Köln

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Speisekarte von Carlos

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023
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mit Essig-Öl-Senf-Dressing
ENSALADA MIXTA
Gemischter Salat: Blattsalate, Gurke, Tomate, Möhrenraspel, Oliven
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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CON AGUACATE Y HUEVO
Gemischter Salat mit Avocado und Ei
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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CON TIRAS DE PECHUGA DE POLLO
Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen
13,00 €
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CON PESCADO Y GAMBAS
Gemischter Salat mit Fisch und Gambas
13,50 €
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PAN Y AIOLI CASERO
Baguette und hasugemachte Aioli
3,00 €
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CHIMICHURRI
hausgemachter Dip
0,70 €
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KRÄUTERBUTTER
hausgemachter Dip
0,70 €
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AIOLI
hausgemachter Dip
0,70 €
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KETCHUP / MAYO
0,70 €
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OLIVAS ESPAÑOLAS
Spanische Olivenä
4,50 €
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QUESO MANCHEGO
Spanischer Schafsmilchkäse
9,00 €
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JAMÓN SERRANO
Serrano Schinken
9,50 €
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DÁTILES CON BACON
Datteln im Speckmantel
8,90 €
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ANILLAS DE CALAMAR FRITAS
Frittierte Tintenfischringe
9,50 €
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BOQUERONES FRITOS
Frittierte Sardellen
9,50 €
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BOQUERONES EN VINAGRE
Eingelegte Sardellen
8,50 €
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GAMBAS AL AJILLO
Gambas in Knoblauchsauce
10,90 €
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ALBÓNDIGAS A LA HABANERA
Hausgemachte Fleischbällchen mit Manchego-Käse
9,50 €
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PUNTAS PICANTES DE RES A LA CUBANA
Pikante Rindfleischstreifen kubanische Art
9,50 €
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TORTILLA DE HUEVO A LA CUBANA
Omelett auf kubanische Art
8,00 €
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MUSLITOS DEL MAR
Panierte Krebsscheren (Surimi)
7,50 €
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TAPAS MIXTAS (ab 2 Personen)
Gemischte Tapas (Preis pro Person)
11,80 €
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TYPISCH KUBANISCH
POLLO CRIOLLO CON ARROZ VEGETAL
Hähnchenbrustfilet gegrillt auf kreolische Art mit Gemüsereis
19,50 €
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ROPA VIEJA CON CONGRIS
“Alte Klamotten”- gezupftes Rindfleisch und Reis mit schwarzen Bohnen
19,50 €
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PICADILLO A LA CUBANA CON CONGRIS
Kubanischer Hackfleischeintopf und Reis mit schwarzen Bohnen
19,50 €
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Von unserem Grill
BIFE DE ANGOSTO 200 gr
Rumpsteak ca. 200 gr
19,50 €
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BIFE DE ANGOSTO 300 gr
Rumpsteak ca. 300 gr
28,00 €
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ENTRECÔTE 250 gr
Rip-Eye-Steak ca. 250 gr
27,00 €
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ENTRECÔTE 400 gr
Rip-Eye-Steak ca. 400 gr
38,00 €
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FILETE 200 gr
Filetsteak ca. 200 gr
27,00 €
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FILETE 300 gr
Filetsteak ca. 300 gr
37,50 €
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BIFE ESPECIAL "DON CARLOS" 480 gr
Spezial-Steak “Don Carlos” ca. 480 gr
39,50 €
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FILETE DE POLLO A LA PARRILLA
Hähnchenbrustfilet, gegrillt
17,50 €
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Beilagen
FOLIENKARTOFFEL
mit Sauerrahm
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ENSALADA MIXTA PEQUEÑA
gemischter Beilagensalat mit Essig-Öl-Senf-Dressing
4,50 €
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MAZORCA DE MAIS
Maiskolben
4,50 €

vegan vegan

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ARROZ CON VENDURA
Gemüsereis
4,50 €

vegan vegan

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ARROZ CON FRIJOLES NEGROS
Reis mit schwarzen Bohnen
4,50 €

vegan vegan

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PATATAS FRITAS
Pommes Frites
4,50 €
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Desserts finden Sie auf der Tageskarte
CREMA CATALANA
Katalanische Crème Brûlée
7,50 €
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LECHE FRITA
"Gebackene Milch" – typisch galizische Nachspeise mit Eis und Früchten
7,50 €
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HELADO MIXTO
Gemischtes Eis
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Carlos ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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