Speisekarte von Calla
Zuletzt aktualisiert am 01.08.2022
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Kölsche Vorsneisen
Hausgemachte Frikadelle
3,90
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Käse-Happen
2 Stück
3,90
€
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Mett-Happen
mit Zwiebelringen - 2 Stück
3,90
€
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Kölscher Kaviar
3,90
€
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Halve Hahn
6,90
€
vegetarisch
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Haxenfleisch
mit Brötchen
7,90
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Aus dem Suppentopf
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken 0,25l
5,90
€
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Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Brötchen 0.25I
5,90
€
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Hühnersuppe
mit Brötchen 0.25I
5,90
€
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Kleine Leckereien
Omas Kesselsülze
mit Zwiebelringen, Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
10,90
€
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeer-Pfirsich, gebackener Petersilie. Toast und Butter
10,90
€
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Toast Hawaii
gekochter Schinken und Ananas mit Käse überbacken
11,90
€
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Omelette
mit Champignons oder Schinken. Bratkartoffeln und Salat
11,90
€
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Damentoast
mit Sauce Hollandaise und Salat
15,90
€
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Herrentoast,
kleines Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Ei und Salat
18,90
€
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Salate
Salatplatte
mit Schafskäse. Oliven. Zwiebeln. Ei und Toastbrot
12,90
€
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Salatplatte
mit Schinken, Käse und Ei
12,90
€
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Veronika
frische, knackige Salate mit gebratenen Putenbruststreifen und Toastbrot
14,90
€
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Gemischter Salat
4,90
€
vegetarisch
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Grill-Spezialitäten
Schweinerückensteak
mit Champignon-Creme-Soße. Bratkartoffeln und Salat)
16,90
€
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Putensteak
saftig und zart gebraten in Champignon-Rahm-Soße, dazu Blattspnat und Kartoffelkroketten
16,90
€
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Grill-Teller
verschiedene Fleischsorten mit Pommes fntes und Salat
17,90
€
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Rumpsteak (250g)
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
24,90
€
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Rumpsteak (250 g)
mit Kräuterbutter. Pommes fntes und Salat
24,90
€
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Rumpsteak (250g)
Braumeisterart in grüner Pfeffersoße, Speckbohnen und Pommes frites
24,90
€
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Steak-Teller
in Pfeffer-Soße dazu Pommes und Salat
24,90
€
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Kölsche Jecke Steak
Rumpsteak 500g vom Grill mit Folienkartoffeln und Salat
34,90
€
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Kinder-Gerichte
Schweineschnitzel (Wiener Art)
mit Pommes fntes und Salatr
10,90
€
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Bratwurst
mit Pommes
9,90
€
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Nudel-Teller
mit gekochtem Schinken und Käse-Sahne-Soße
8,90
€
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Vegetarische-Gerichte
Gemüse-Teller
mit Spiegelei dazu Salzkartoffeln und Salat
13,90
€
vegetarisch
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Gemischte Nudel-Pfanne
in Tomaten-Käse Sauce dazu gemischter Salat
13,90
€
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Frischer gemischter Salat
mit geräuchertem Lachs, Ei und Toast-Brot
14,90
€
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Feiner Apfelpfannkuchen
11,90
€
vegetarisch
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Käsepfannkuchen
mit Käse überbacken dazu gemischter Salat
11,90
€
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Gilden-BRAUHAUS Pfannengerichte
Speckpfannkuchen
mit gemischtem Salat
11,90
€
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Putengeschnetzeltes
mit Spätzle und Obst (indische Art)
15,90
€
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Nudel-Pfanne
bunte Gemüsenudeln in pikanter Tomatensoße. gekochtem Schinken und Käse-Sahne-Soße überbacken mit Käse
15,90
€
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BRAUHAUS-Pfanne
gebratener Hackepeter mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
15,90
€
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Pfanne Rheinische Art
3 verschiedene Medaillons (Rind, Pute, Schwein) mit Gemüse, Pfifferlingen Salat, Bratkartoffeln und Sauce Bernaise
24,90
€
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Jäger-Pfanne
3 Schweinelendchen mit Jägersauce, Gemüse, Kroketten und Salat
23,90
€
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BRAUHAUS-Topf
(sehr scharf) Schweinefilet vom Grill mit frischem Paprika, Tomaten, Zwiebeln in pikanter Sauce dazu Bratkartoffeln und Salat
22,90
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Schnitzel-Gerichte
Schweineschnitzel (Wiener Art)
mit Pommes frites und Gemüse
14,90
€
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Jägerschnitzel
mit Bratkartoffeln und Salat
14,90
€
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Champignonschnitzel
mit Pommes frites und Salat
14,90
€
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Cordon-Bleu
vom Schwein. paniert, mit Käse und Schinken gefüllt-serviert mit Pommes frites und Gemüse
15,90
€
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Zigeunerschnitzel
mit Pommes frites und Salat
14,90
€
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Gilden-BRAUHAUS-Spezialitäten
10,90
€
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Grünkohl
mit Mettwurst
10,90
€
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Himmel und Erd
10,90
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Dicke Bohnen
mit Speck und Salzkartoffein
11,90
€
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Leber (Berliner Art)
mit Kartoffelpüree mit Apfelstückchen
12,90
€
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Rheinischer Sauerbraten
mit Klößen und gemischtem Salat
16,90
€
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Schweinebraten
mit Salzkartoffeln und Gemüse
14,90
€
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Schweinehaxe
mit Zwiebelbratkartoffeln und Krautsalat
14,90
€
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Schweinehaxe
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
14,90
€
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Fisch-Spezialitäten
Seezungenfilet
in Krabbensoße, Salzkartoffeln & Salat
18,90
€
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Heringsfilet nach Art des Hauses
mit Bratkartoffeln
10,90
€
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Rotbarsch Pariser Art
mit Salzkartoffeln und Salat
17,90
€
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Zanderfilet in Zitronensoße
mit Reis und Salat
17,90
€
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Gegriltes Lachsfilet
in Tomatenkrabbensoße, dazu Salzkartoffeln und Salat
19,90
€
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Desserts
Warmer Apfelstrudel
mit Sahnehaube
5,90
€
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Eis
mit heißen Kirschen dazu Sahnehaube
5,90
€
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Gemischtes Eis
mit Sahne
5,50
€
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Palatschinken
mit Eis und heißer Schokoladensoße
5,90
€
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Souffie (Lavakuchen)
mit Eis und Vanillesauce
6,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Calla ist der 01.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.