Speisekarte von Caldo e Freddo

Zuletzt aktualisiert am 02.11.2021

VORSPEISEN SALATE SUPPEN PASTA PIZZA

VORSPEISEN

KL. ANTIPASTI TELLER

Mit geräuchertem Lachs, Verschiedenen Dips und Mediterranem Gemüse

7,90 €

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BRUSCHETTA CLASSICA

Drei Bruschette mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Basilikum

3,80 €

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BRUSCHETTA TONNO

Drei Bruschette mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Thunfisch

4,60 €

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BRUSCHETTA MISTA

Drei Bruschette Classica mit Parmaschinken, Thunfisch und Mozzarella

5,80 €

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BRUSCHETTA SCAMPI

Drei Bruschette mit Tomaten und gegrillten Scampi in Knoblauchbutter

8,30 €

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FOCACCIA

ebackenes Pizzabrot mit drei verschiedenen Dipp-Sorten

5,20 €

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INSALATA CAPRESE

Mozzarella, Tomaten, Rucola und hausgemachte Pesto

6,40 €

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SOMMERSALAT

Hähnchenbrustfiletstreifen und Champignons in Paprikacremesauce

7,50 €

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INSALATA POLLO PANATO

Panierte Hähnchenfiletstreifen mit Chilisauce und Salatbouquet

7,90 €

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INSALATA GAMBERETTI

Garnelen mit gem. Gemüse auf kleinem bunten Salat

8,80 €

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FETA ÜBERBACKEN

Mit frischen Tomaten, Blattspinat, Oliven und Feta gratiniert

7,50 €

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SALATE

Die Salate sind mit den Dressings frei kombinierbar Balsamico-Honig, Vinigrette oder Zitronen-Joghurt

KL. MISTA

kleiner bunt gemischter Salat

3,90 €

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MISTA

bunt gemischter Salat mit Mais, Karotten und Ei

5,90 €

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CAPRICCIOSA

Thunfisch, Parmaschinken und Goudakäse

6,90 €

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TOMATINI-FETA

Strauchtomaten und rote Zwiebeln in Rucolapesto mariniert, mit Mais und Feta auf Salatvariation

7,40 €

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KRETA

Bunter Salatteller mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven, Peperoni und gegriller Paprika

7,90 €

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ROTE BEETE

Gegrillte rote Beete, gebr. Zwiebeln und Mozzarella auf gemischten Salat der Saison

7,90 €

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WARMER RUCOLA

Marinierte rote Zwiebeln mit Räucherspeck im Rucolanest und gerösteten Nüssen auf Salatvariation

8,80 €

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POLLO

Marinierte Hähnchenbrustfilets in Zitronen-Melisse-Kräutern, gebr. Champignons und gerösteten Nüssen, auf Salatvariation der Saison

9,60 €

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HÄHNCHEN-ORANGEN

Hähnchenbrustfilet, Champignons und Orangenscheiben in Paprikacreme

9,60 €

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LACHS-MINZE

In Minze marinierter Lachs mit Zucchini, Mozzarella und Cashewkernen auf Salatvariation

9,90 €

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SCAMPI

In Knoblauch marinierte Garnelen mit geb. Tomaten, Zwiebeln und Zucchini auf Salatvariation

10,50 €

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JAELYS

2 mini Steaks, Orangen, Cashewkerne auf Salatvariation

11,90 €

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SUPPEN

MINESTRONE

Leichte Suppe mit Gemüseauswahl der Saison

4,30 €

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MINESTRA DI POMODORI

Würzige Tomatensuppe mit frischen Tomatenstücken

3,90 €

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PASTA

Spaghetti, Rigatoni, Penne, Tagliatelle oder Gnocchi. Die Pasta sind mit den Saucen frei kombinierbar.

AGLIO OLIO

Hausgemachte Knoblauchsauce und Olivenöl

5,80 €

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NAPOLI

Würzige Tomatensauce

5,80 €

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SPINACI

Feiner Spinat in Tomaten-Sahnesauce

7,20 €

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GENOVESE

Mit hausgemachter Pestosauce

7,20 €

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CARBONARA

Eigelb, Sahne und Schinken

7,70 €

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CASA

Sardellen und Oliven mit hausgemachter Pesto-Tomatensauce

7,90 €

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ALL` ARRABIATA

Peperoni und Schinken in Tomatensauce

7,90 €

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BOLOGNESE

Mit hausgemachter Fleischsauce (Schwein/Rind)

8,50 €

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MOZZARELLA

Mit Spinat in Tomatensauce

8,50 €

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VERDURA

Champignons, Spinat und Zucchini in Tomatensauce

8,70 €

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TONNO

Thunfisch und Zucchini in Tomatensauce

8,70 €

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ALLA PANNA

Schinken und Champignons überbacken

8,90 €

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MILANO

Mit getrockneten Tomaten, Mozzarella und Pepperoni (leicht Scharf)

7,90 €

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VERDURA GRATINATI

Mit frischem Gemüse überbacken

8,50 €

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GORGONZOLA

Blauschimmelkäse in Sahne-Pestosauce

8,50 €

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AL FORNO

Rote Beete in Tomaten-Sahnesauce mit Mozzarella und Goudakäse überbacken

8,80 €

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SALSICCIA

Ital. Bratwurst mit Oliven in Tomatensauce

8,90 €

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DELLA CASA

Mit Oliven, Ziegenkäse-Tomatensauce und frischem Rucola

8,90 €

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CENTO SPEZIAL

Hähnchenfiletstreifen, Oliven und Zucchini in Cremesauce

8,90 €

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SCAMPI

Scampis in Weinbrandsauce-Sahnesauce

9,60 €

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SALMONE

Herzhafter Lachs in Weißweincremesauce

9,90 €

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TANDOORI

Hähnchenfiletstreifen, Zwiebeln und Spinat in Tandoricreme

9,90 €

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THAI-CHILI

Marinierte Hähnchenfiletstreifen mit Cashewkernen in einer Thai-Chilisauce

9,90 €

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MADRAS

Hähnchenfiletstreifen, rote Zwiebeln und Erdnüsse in Curry-Sahnesauce

10,90 €

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LEONARDO AL CURRY

Hähnchenfiletstreifen in Curry-Ananassauce

10,90 €

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CHEF

Rinderstreifen, rote Zwiebeln, Champignons und Zucchini in Tomatensauce

11,90 €

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PIZZA

Spaghetti, Rigatoni, Penne, Tagliatelle oder Gnocchi. Die Pasta sind mit den Saucen frei kombinierbar.

MARGHERITA

Käse und Tomatensauce

5,50 €

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SALAMI

Salami, Käse und Tomatensauce)

6,00 €

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LEONARDO

Ananas und Schinken

6,50 €

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DONATELLO

Hirtenkäse, Mais und frische Tomaten

7,50 €

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PICASSO

Frische Tomaten mit Mozzarella und Pesto überbacken

7,50 €

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LUCHINO

Spinat, Champignons, Artischocken und Knoblauch

8,00 €

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RAMON

Thunfisch, Zucchini und Mozzarella

8,00 €

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ALBERTO

Sardellen, Kapern und Gorgonzola

9,00 €

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ARNELIO

Salami, scharfe Peperoni, Mozzarella und Basilikum

9,00 €

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MARCO POLO

Frische Apfelscheiben, Gorgonzola und Mozzarella

9,00 €

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OKTAVIO

Rindersalami, Oliven und Hirtenkäse

9,90 €

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MARIO

Meeresfrüchte und Knoblauchsauce

10,20 €

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GEORGIO

Hähnchenfilet, Blütenhonig und geraspelte Mandeln

9,80 €

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DON JOEY

Scharfe ital.Salami, Mozzarella, Champignons und rote Zwiebeln

10,90 €

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FREDERICO

Parmaschinken, frische Tomaten, Rucola und Parmesan

10,90 €

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MICHELANGELO

Hähnchenfilet und Rucola mit Mozzarella überbacken

10,20 €

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BASTIAN

Bresaolaschinken(vom Rind), Mozzarella, Champignons und rote Zwiebeln

10,90 €

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ROBERTO

Lachsfilet, rote Zwiebeln und Zitronenmelissee

11,90 €

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CESAR

Rinderstreifen, Oliven und Rucola

11,90 €

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MASSIMO

Scampi, rote Zwiebeln und Kirschtomaten

11,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Caldo e Freddo ist der 02.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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