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Cafe Konditorei Hirsch

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Goltsteinstrasse 55
50968 Köln

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Speisekarte von Cafe Konditorei Hirsch

Zuletzt aktualisiert am 24.06.2024
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Kuchen & Torten

bLübecker Nuss-Sahne
Feinste Krokant-Sahne umhüllt von edlem Lübecker Marzipan.
3,80 €
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Flocken-Sahne
Vanillesahne mit einem kleinen Schuss Rum. Verfeinert mit zwei Schichten Preiselbeeren.
3,80 €
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Florentiner Kirsch
Saftige Sauerkirchen in Buttermürbeteig mit edler krossgebackener Mandeldecke verfeinert.
3,60 €
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Eissplitter-Torte
Der gefrorene Klassiker mit leckerem Baiserboden – verfeinert mit Krokant und Schokoladenspähne.
3,40 €
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Schwarzwälder Kirsch
Feine Sahne abgeschmeckt mit original Schwarzwälder Kirschwasser. Gefüllt mit Kirschen und Schokoladen-Buiskit. Garniert mit Zartbitterkuvertüre-Spähne.
3,80 €
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Sacher-Torte
Saftiger Schokoladenteig mit Schichten aus Nougat und Preiselbeeren überzogen mit feiner Zartbitter-Kuvertüre.
4,10 €
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Gemischte Waldbeer-Torte
Waldbeeren auf Buttermürbeteig und dünnem Buiskit.
3,60 €
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Punsch-Buttercreme
In Marzipan eingeschlagene Füllung aus Buttercreme, Buiskit und verschiedenen Alkohol-Sorten. Umhüllt von feinster Zartbitter-Kuvertüre.
4,10 €
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Gemischte Obst-Torte
Verschiedene Obstsorten auf Buttermürbeteig und dünnem Buiskit.
3,60 €
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Nougat-Buttercreme
Feinste Nougat-Buttercreme mit Schichten aus Baumkuchenteig. Umhüllt von Marzipan und feinem Nougatguss.
4,10 €
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Frankfurter Kranz
Schichten aus Vanille-Buttercreme und Butter-Buiskit in feinem Krokantmantel. Garniert mit kandierten Kirchen.
4,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladen-Buttercreme
Herbe Schokoladen-Buttercreme mit Schichten aus Baumkuchenteig. Umhüllt von Marzipan und feinster Zartbitter-Kuvertüre.
4,10 €
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Schokoladen-Sahne
Leckere Mischung aus Sahne und Kuvertüre mit Schokoladen-Buiskit. Garniert mit Zartbitterkuvertüre-Spähne.
3,80 €
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Mageriten-Kuchen, klein
Zutaten: Saftiger Rührteig mit einem hohen Anteil an edlem Marzipan. Kuchen in Mageritenform.
16,00 €
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Himbeer-Torte
Fruchtige Himbeeren auf Buttermürbeteig und dünnem Buiskit.
3,60 €
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Aprikosen-Streusel
Leckere Aprikosen eingebacken in saftigen Rührteig.
3,60 €
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Marmor Rodon
Saftiger Rührteig in der Rodonform gebacken und gleichmäßig mit süßem Schnee (Puderzucker) bestäubt.
3,40 €
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Marmor Rodon mit Zartbitter-Kuvertüre
Saftiger Rührteig in der Rodonform gebacken, gleichmäßig mit edler Zartbitter-Kuvertüre überzogen und mit edlem Mandelsaum.
3,60 €
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Mageriten-Kuchen, groß
Zutaten: Saftiger Rührteig mit einem hohen Anteil an edlem Marzipan. Kuchen in Mageritenform.
21,00 €
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Mandarinen Käse-Sahne
Saftige Mandarinenstücke auf mit Magerquark zubereiteter Käse-Sahne.
3,80 €
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Käse-Sahne
Mit Magerquark zubereitete Käse-Sahne mit einer Decke aus feinstem Baumkuchenteig.
3,80 €
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Gedeckter Apfel
Saftige Apfelstückchen in Buttermürbeteig mit süßglasierter Decke verfeinert.
3,60 €
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Waldbeeren auf Trüffelcreme
Fruchtige Waldbeeren auf einer Füllung aus Sahne, Kuvertüre und Rum mit Schichten vom Baumkuchenteig. Ummantelt von edelstem Marzipan.
4,10 €
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Käsekuchen mit Kirschen
Leckere Füllung aus Magerquark mit saftigen Kirchen auf Buttermürbeteig.
3,60 €
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Spanische Vanille
Luftiger Vanille-Biskuit mit Zartbitterschokoladen-Splitter umhüllt von dünner Mandelschicht.
3,60 €
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Lemon Pie - Törtchen
Kleines Mürbeteigtörtchen nur mit bester Butter hergestellt, feine Zitronencreme und überbacken mit leckerem Baiser
3,20 €
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Himbeer-Johannisbeer-Streuseltörtchen
Kleines Mürbeteigtörtchen nur mit bester Butter hergestellt, Himbeeren und Johannisbeeren in Vanillecreme mit Streuseln überbacken
2,60 €
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Heidelbeer-Streuseltörtchen
Kleines Mürbeteigtörtchen nur mit bester Butter hergestellt, Vanillecemefüllung mit Heidelbeeren und Streuseln überbacken
2,60 €
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Himbeer-Vanille-Törtchen
Kleines Mürbeteigtörtchen nur mit bester Butter hergestellt, luftig leichter Französischer Vanillecreme und belegt mit Himbeeren
3,40 €
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Quiche

Quiche lorraine
gefüllt mit Schinken und Zwiebeln mit Käse überbacken
4,90 €
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Quiche mit Gemüse
gefüllt mit gemischtem Gemüse und mit Käse überbacken
4,90 €
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Quiche mit Lauch
gefüllt mit Lauch und mit Käse überbacken
4,90 €
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Quiche mit Spinat
gefüllt mit Blattspinat und mit Käse überbacken
4,90 €
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frische Schlagsahne

Portion frische Schlagsahne
1,10 €
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Teilchen & Gebäcke

Mandelhörnchen
Leckeres Edelmarzipan-Gebäck mit Mandelhülle und Schokolade.
3,00 €
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Mandelschnitte
Mandelhonig-Komposition auf Buttermürbeteig. (Bild zeigt Serviervorschlag)
3,00 €
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Ochsenaugen
Feines Buttermürbegebäck mit Himbeer-Johannisbeer-Füllung.
5,00 €
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Butterheidesand
Feines Buttermürbegebäck mit Zuckerkruste.
5,00 €
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Florentiner Gebäck
Gröstetes Mandelgebäck mit feiner Schokolade.
5,50 €
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Spritzgebäck mit Schokolade
Packungs-Gewicht: mind. 120 Gramm
5,40 €
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Spritzgebäck mit Nougatfüllung
Packungs-Gewicht: mind. 120 Gramm
5,40 €
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Butter-Mandel-Gebäck
Feines Buttergebäck mit Mandeln. Packungs-Gewicht: ca. 120 Gramm
5,40 €
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Lemon Pie - Törtchen
Kleines Mürbeteigtörtchen nur mit bester Butter hergestellt, feine Zitronencreme und überbacken mit leckerem Baiser
3,20 €
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Himbeer-Johannisbeer-Streuseltörtchen
Kleines Mürbeteigtörtchen nur mit bester Butter hergestellt, Himbeeren und Johannisbeeren in Vanillecreme mit Streuseln überbacken
2,60 €
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Heidelbeer-Streuseltörtchen
Kleines Mürbeteigtörtchen nur mit bester Butter hergestellt, Vanillecemefüllung mit Heidelbeeren und Streuseln überbacken
2,60 €
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Himbeer-Vanille-Törtchen
Kleines Mürbeteigtörtchen nur mit bester Butter hergestellt, luftig leichter Französischer Vanillecreme und belegt mit Himbeeren
3,40 €
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Brötchen & Croissants

Frische belegte Brötchen
Frische halbe Brötchen herzhaft belegt mit Butter und Aufschnitt nach Wahl (Gouda, Leerdammer, Brie, gekochter Schinken, Schwarzwälder Schinken, Salami, Fleischwurst oder Kölner Leberwurst).
1,80 €
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Frische belegte Mehrkornbrötchen
Frische halbe Mehrkorn-Brötchen herzhaft belegt mit Butter und Aufschnitt nach Wahl (Gouda, Leerdammer, Brie, gekochter Schinken, Schwarzwälder Schinken, Salami, Fleischwurst oder Kölner Leberwurst).
2,10 €
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Platte mit 10 halben belegten Brötchen
Platte mit 10 frischen halben Brötchen, herzhaft belegt mit Butter und verschiedenen Aufschnitten.
16,90 €
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Brötchen
Brötchen, normal
0,50 €
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Mehrkornbrötchen
0,85 €
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Buttercroissant
1,50 €
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Platte mit 10 halben belegten Mehrkornbrötchen
Platte mit 10 frischen halben Körnerbrötchen, herzhaft belegt mit Butter und verschiedenen Aufschnitten.
18,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Konditorei Hirsch ist der 24.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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