Speisekarte von Café Extrablatt

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2021

Burgerkarte

Hamburger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Cheeseburger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Double Cheese Bacon Burger

2 x 180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, krossem Bacon, eingelegten Gurken, Tomaten, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chili Burger 1 (pikant)

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Frischkäse, Jalapeños, Röstzwiebeln, frischen roten Zwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Bacon Burger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, krossem Bacon, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Angry Bird Burger

Chicken Crispers mit Erdnuss-Chili-Sauce, Eisberg- und Eichblattsalat, frischen Zwiebeln und Röstzwiebeln, gegrillter Ananas und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Polloburger

Gebratene Hähnchenbrust mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Italian Burger 2

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Caesardressing, Eisbergsalat, Tomaten, Rucola, Mozzarella, halbgetrockneten Tomaten und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mexican Burger 1,4 (pikant)

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Chili con Carne, Jalapeños, Nachos und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Schwyzer Buiger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Brie, Chesterkäse, krossem Bacon, Rösti, Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Avocado Burger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, krossem Bacon, Tomaten, Avocado, Spiegelei und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Burger Zicke 1,2,3

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Chimichurrimayonnaise**, Eisberg- und Eichblattsalat, Ziegenkäse, Zwiebelchutney, Preiselbeeren, Walnüssen und Joghurtdressing, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kartoffelburger 1 (ohne Bun)

Kartoffelrösti belegt mit 180 g* saftig gebratenem Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Tomaten, eingelegten Gurken, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Spiegelei und Cocktailsauce, dazu 3 frisch gebackene Pizzabrötchen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Surf & Turf Burger 3 (pikant)

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Chimichurrimayonnaise**, Eisberg- und Eichblattsalat, gebratenen Chiligarnelen, Röstzwiebeln, Guacamole, Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Veggie Burger 1 (vegetarisch)

Knuspriger Gemüsebratling mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Tomaten, frischen Gurken, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

vegetarisch

Veganer Burger (vegan)

Veganer Gemüsebratling mit hausgemachter veganer Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Grillgemüse, Röstzwiebeln und weißem Balsamicodressing, dazu Pom Fritz mit veganer Mayonnaise und Ketchup

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Curryextrawurst

Italienische Currywurst

mit hausgemachter Currysauce, Rucola, Parmesankäse, Tomatenwürfeln, Crema di Balsamico, dazu Pom Fritz und Mayo 3

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eiskarte

Knackermell-Becher

Salted Caramel Eis mit knackiger Schokohülle, Sahne, Karamellsauce, Toffifee, Haselnusskrokant, Salzbrezeln und Eiswaffel

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yogurette-Becher

Erdbeer- und Vanilleeis, Sahne, Schokosauce, hausgemachte Erdbeersauce, Yogurette, rosa Schokoflocken, weiße Schokoflocken und Eiswaffel

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleinkram:

Herbst-Winter-Karte

Unsere Top Two Bowls

CON-CARNE-BOWL

mit Eisbergsalat und Bulgur, dazu ein Sesamdressing, Paprika, Kirschtomaten, Gurke, Zwiebeln, Edamame a, Hirtenkäse und pikanter Erdnusssauce. Garniert mit einer würzigen Hackfleischsauce, Röstzwiebeln und Jalapeños.

HALLOUMI-BOWL (vegetarisch)

mit Eisbergsalat und Bulgur, dazu ein Sesamdressing, Paprika, Kirschtomaten, Gurke, Zwiebeln, Edamame a, Hirtenkäse und Sauerrahm.Garniert mit 3 Halloumi-Sticks b, grünem Sesam und Wasabi-Mayo c.

vegetarisch

Top of the Poms

POM CON CARNE

knusprige Pom Fritz getoppt mit einer würzigen Hackfleischsauce, pikanter Erdnuss- und Käsesauce, Jalapeños und Röstzwiebeln

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

POM GUACAMOLE 3 (vegetarisch)

knusprige Pom Fritz getoppt mit einer Avocadocreme, Sauerrahm und marinierten Tomatenwürfeln

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KRÜSTCHEN

ein frisch ausgebackenes Schweine- oder Hähnchenschnitzel in knuspriger Panade, belegt mit Schmorzwiebeln, krossem Speck und einem Spiegelei, dazu Pom Fritz und Mayo

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SAY-CHEESE-BURGER

180g (Rohgewicht) saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Jalapeños, Chesterkäse, krossem Bacon, einer pikanten Käsesauce und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup

Kinderkarte

Kleine Pizza Margherita (vegetarisch)

mit Tomatensauce und Käse

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veggie-Karte

Meatless Burger (vegan)

veganer Burgerpatty mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, knusprig gebackenen Onion Rings, veganer Mayo und BBQ-Sauce, dazu Pom Fritz, vegane Mayo und Ketchup wahlweise zusätzlich mit Chesterkäse (vegetarisch)

vegan

Green Mexican Wrap (vegan)

Tortilla mit knackigem Eisbergsalat, würzigem Gemüse-Chili, Avocadocreme und Salsa, dazu Pom Fritz und vegane Mayo

vegan

Falafel Wrap (vegetarisch)

Tortilla mit knusprig gebackenen Falafeltalern, Hummus, Bulgursalat, Bruschettatomaten und Salsa, dazu Pom Fritz und vegane Mayo

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Broccoli Rolls (vegetarisch)

Pizzaschnecken mit frischem Broccoli, Sauce à la Hollandaise und geriebenem Gouda, dazu ein cremiger Hollandaise-Dip

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Extrablatt ist der 14.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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