Brandkamp's Bürgerstube

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St.-Tönnis-Str. 68
50769 Köln


Speisekarte von Brandkamp's Bürgerstube

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2021
Schnitzel(A) „Jäger Art“
mit frischen Champignons
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlemmerschnitzel(A)
mit gebratenen Champignons Hollandaise(5) und Käse überbacken (Beilage siehe unten)
13,50
Argentinisches Rumpsteak 250 g
mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Salat c21,50
Ofenkartoffel mit Putenbruststreifen u. .Kräuterquark an Salat
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saftiges Schnitzel
mit Speck und Zwiebeln aus der Pfanne, mit Parmesan überbacken
13,50
Schnitzel(A)
mit gebratenem Speck(1,2) und 2 Spiegeleiern c12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel(A)
mit Thunfisch und Käse überbacken
13,50
Schnitzel(A) „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel(A) „Wiener Art“
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel(A) „Mexico“
mit feuriger Salsasoße
11,50
Schnitzel(A)
mit Shrimps und Hollandaise(5) überbacken
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel(A)
mit Tomate und Knoblauchsoße(5) überbacken c11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelschnitzel(A)
mit gerösteten Zwiebeln aus der Pfanne
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller
mit Parmaschinken, Brot und Butter
14,50
Großer gemischter Salat
6,50
Sommerlicher Salatteller
mit Putenbruststreifen
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark an Salat
8,90

vegetarisch vegetarisch

Ofenkartoffel
mit Putenbruststreifen und Kräuterquark an Salat c11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dies & Das & Kleines
Gebackener Camembert(A) mit Preiselbeeren an Salat
8,90
Räucherlachs auf Rösti mit Quarkdip und Salatgarnitur
mit 3 Rösti
8,50 mit 5 Rösti
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Garnelen (7 St)
in Butter-Weißweinsoße(4) und Brot
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst(3) mit Pommes frites
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brot(A)
mit Kräuterquark oder Kräuterbutter
2,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak 250 g
mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Salat c21,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratenes Schweinefilet
im Speckmantel mit Spätzle in Champignonrahm c16,90
Kölsches Cordon bleu
lecker gefüllt mit Blutwurst und Camembert, dazu Kroketten
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalte Roastbeefplatte
mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln c12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chili con Carne
mit Brot
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchencurry
mit fruchtiger Currysoße und frischen Spätzle c14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenspieß
mit Paprika und Zwiebeln, Salat und Ofenkartoffeln c14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelenspieß
mit Ofenkartoffel und Salat
17,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heringsstipp mit Schwenkkartoffeln
12,50

vegetarisch vegetarisch

Schoko Lavatörtchen mit
flüssigem Kern und Fruchtgarnitur
4,50
Weißes Schokotörtchen
mit Himbeeren
4,50
Gemischtes Eis mit Sahne
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brandkamp's Bürgerstube ist der 10.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.