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Brandkamp's Bürgerstube

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St.-Tönnis-Str. 68
50769 Köln

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Speisekarte von Brandkamp's Bürgerstube

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2021
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Lieblingsgerichte unserer Gäste

Schnitzel(A) „Jäger Art“
mit frischen Champignons
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlemmerschnitzel(A)
mit gebratenen Champignons Hollandaise(5) und Käse überbacken (Beilage siehe unten)
13,50 €
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Argentinisches Rumpsteak 250 g
mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Salat c21,50
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Ofenkartoffel mit Putenbruststreifen u. .Kräuterquark an Salat
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Schnitzel

Saftiges Schnitzel
mit Speck und Zwiebeln aus der Pfanne, mit Parmesan überbacken
13,50 €
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Schnitzel(A)
mit gebratenem Speck(1,2) und 2 Spiegeleiern c12,50
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel(A)
mit Thunfisch und Käse überbacken
13,50 €
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Schnitzel(A) „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel(A) „Wiener Art“
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel(A) „Mexico“
mit feuriger Salsasoße
11,50 €
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Schnitzel(A)
mit Shrimps und Hollandaise(5) überbacken
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel(A)
mit Tomate und Knoblauchsoße(5) überbacken c11,50
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelschnitzel(A)
mit gerösteten Zwiebeln aus der Pfanne
10,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate & Ofenkartoffeln

Salatteller
mit Parmaschinken, Brot und Butter
14,50 €
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Großer gemischter Salat
6,50 €
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Sommerlicher Salatteller
mit Putenbruststreifen
11,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark an Salat
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel
mit Putenbruststreifen und Kräuterquark an Salat c11,50
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dies & Das & Kleines
Gebackener Camembert(A) mit Preiselbeeren an Salat
8,90 €
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Räucherlachs auf Rösti mit Quarkdip und Salatgarnitur
mit 3 Rösti
8,50 € mit 5 Rösti
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Garnelen (7 St)
in Butter-Weißweinsoße(4) und Brot
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst(3) mit Pommes frites
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brot(A)
mit Kräuterquark oder Kräuterbutter
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mit Fleisch

Argentinisches Rumpsteak 250 g
mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Salat c21,50
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratenes Schweinefilet
im Speckmantel mit Spätzle in Champignonrahm c16,90
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Kölsches Cordon bleu –
lecker gefüllt mit Blutwurst und Camembert, dazu Kroketten
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalte Roastbeefplatte
mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln c12,50
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chili con Carne
mit Brot
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchencurry
mit fruchtiger Currysoße und frischen Spätzle c14,50
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenspieß
mit Paprika und Zwiebeln, Salat und Ofenkartoffeln c14,50
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ohne Fleisch

Garnelenspieß
mit Ofenkartoffel und Salat
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heringsstipp mit Schwenkkartoffeln
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Schoko Lavatörtchen mit
flüssigem Kern und Fruchtgarnitur
4,50 €
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Weißes Schokotörtchen
mit Himbeeren
4,50 €
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Gemischtes Eis mit Sahne
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brandkamp's Bürgerstube ist der 10.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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