Speisekarte von Black Angus XL Steakhouse

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2024

SPEZIALITÄTEN VORSPEISEN SALAT SUPPEN PASTA BURGER STEAK FISCH SCHNITZEL VOM GRILL PFANNENGERICHTE BEILAGEN SOẞEN NACHTISCH

SPEZIALITÄTEN

unsere Empfehlungen des Hauses

Surf & Turf

Rinderfilet mit Black Tiger Garnelen und Grillgemüse

52,90 €

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Royal Platte

für 3 Personen, 900g erlesene Steaks von Rind, Schwein und Pute mit Pommes frites, Maiskolben und buntem Salat

74,90 €

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Royal Platte

für 2 Personen, 600g erlesene Steaks von Rind, Schwein und Pute mit Pommes frites, Maiskolben und buntem Salat

49,90 €

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Holzfällersteak

400g, Nacken/Schulter des Schweins mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

17,90 €

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Grillhaxe

mit Biersoße, Sauerkraut und Bratkartoffeln Das Gericht wurde mit Alkohol zubereitet, für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen

26,90 €

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Angus Spieß

Rindersteak am Spieß, serviert mit Salat

32,90 €

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Hähnchenspieß

serviert auf großem Salatteller

16,90 €

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Grillteller "Western Style"

mit verschiedenen Fleischsorten, serviert mit Folienkartoffel

21,90 €

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Spareribs

mit Pommes frites

29,90 €

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Grillspieß

saftige Fleischstücke mit Paprika und Zwiebeln, dazu Kartoffelecken

21,90 €

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VORSPEISEN

Vorspeisenplatte

für 2 Personen sonnengereifte Tomaten mit Mozzarella, knusprig panierten Champignons, Chicken Wings, gegrillten Garnelen mit Crème fraîche, Pimientos (Bratpaprika) mit Meersalz, gegrilltem Gemüse der Saison und Knoblauchbrot Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

21,90 €

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Käseplatte

für 2 Personen mit holländischem Gouda, original griechischem Schafskäse, aromatischer Ziegenkäse, Parmigiano Reggiano, frischem Mozzarella und Gorgonzola

24,90 €

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Carpaccio

vom argentinischen Rinderfilet auf Pestosoße, serviert mit Parmesan on Top

13,90 €

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Tomaten-Mozzarella-Teller

serviert mit frischem Basilikum

11,90 €

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Gebratene Champignons

mit Kräutern und Knoblauch

7,90 €

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Chicken Wings

9 Stück mit süß-saurer Soße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

16,90 €

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Riesengarnelen

6 Stück mit Tomaten und Knoblauch in Olivenöl

13,90 €

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Knoblauchbrot

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

4,90 €

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Marinierte Oliven

Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

6,50 €

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Bratpaprika (Pimientos)

Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

7,90 €

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Geröstetes Ciabatta Brot

6,90 €

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SALAT

Salatteller

großer gemischter Salatteller mit French Dressing

16,90 €

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Ofensalat Teller 1

Rinder- und Schweinefiletspitzen auf einem gemischtem Salat mit Balsamico Dressing, dazu Folienkartoffel und Creme frâiche

20,90 €

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Ofensalat Teller 2

panierte Calamari-Ringe mit gemischtem Salat und Balsamico Dressing, dazu Folienkartoffel und Creme frâiche

17,90 €

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Bauernsalat

großer gemischter Salateller mit Schafskäse, Paprika und Zwiebeln

16,90 €

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SUPPEN

Tomatencreme

mit Basilikum, Sahnehaube und Mozzarella

7,90 €

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Gulaschsuppe

7,90 €

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PASTA

Tagliatelle

mit zarten Putenbruststreifen, frischen Champignons in Tomaten-Kräuter-Soße und frischen Kräutern verfeinert

13,90 €

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Tagliatelle Leonardo

mit rosa gegrillten Rinderfiletspitzen und Parmigiano Reggiano

16,90 €

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Penne Arrabbiata

pikant mit Hähnchenbrustfilet in pikanter Tomatensoße

13,90 €

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Penne Milano

mit würziger Gorgonzolasoße, Spinat und Lachsstreifen

14,90 €

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BURGER

alle Burger werden mit Pommes frites serviert

Black Angus Burger (Hausgemacht)

100 % Rindfleisch serviert mit Spiegelei, Salat, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken und Hamburgersoße

19,90 €

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Cheeseburger (Hausgemacht)

100 % Rindfleisch serviert mit Salat Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken, Käse und Hamburgersoße

19,90 €

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Chilli Cheese Burger (Hausgemacht)

mit Rindfleisch, Gewürzgurken, Käse, Jalapeños & Hamburgersauce

19,90 €

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Chicken Burger (Hausgemacht)

serviert mit Gewürzgurken, Hähnchen, Zwiebeln, Tomaten und Süß-Sauer-Soße

19,90 €

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Hamburger (Hausgemacht)

mit Rindfleisch, Zwiebeln, Salat & Tomaten

19,90 €

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STEAK

Argentinisches Rinderfilet vom Grill

ohne Beilage das beste vom Besten! Das zarteste Stück der Rinderlende, fettfrei und dick portioniert

32,90 €

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Rib Eye Steak Entrecote

ohne Beilage, mit etwas Fett marmoriert – daher besonders zart und saftig

28,90 €

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Argentinisches Hüftsteak

ohne Beilage, Steak aus der Rinderkeule, fettfrei, saftig gegrillt mit herzhaftem Eigengeschmack

23,90 €

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Argentinisches Rumpsteak

250g ohne Beilage kräftig im Geschmack mit kleinem Fettrand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt

23,90 €

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T-Bone Steak

600g, Spezial Steak, ohne Beilage

49,90 €

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Tomahawk Steak

1,3 kg, ohne Beilage

89,90 €

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FISCH

Garnelen Provençale

6 Stück Riesengarnelen vom Grill mit Reis

26,90 €

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Dorade vom Grill

serviert mit Zitronenbutter, dazu Salzkartoffeln

23,90 €

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Wildlachs

Lachsfilet aus Wildfang mit fruchtiger Zitronenbutter und Salzkartoffeln Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

21,90 €

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SCHNITZEL

alle Schnitzel werden wahweise mit einer Fleischsorte deiner Wahl zubereitet und mit Pommes frites serviert

Schnitzel Wiener Art (Hausgemacht)

19,90 €

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Paprikaschnitzel (Hausgemacht)

mit Paprikasoße

19,90 €

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Jägerschnitzel (Hausgemacht)

mit Champignon-Rahmsoße

19,90 €

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Schnitzel "Hawaii" (Hausgemacht)

mit Schinken, Käse und Ananas überbacken

14,90 €

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Schnitzel nach Schweizer Art (Hausgemacht)

mit Champignons und Käse überbacken

14,90 €

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Schnitzel "Mediterran" (Hausgemacht)

mit Tomaten und Mozarella, überbacken in Tomaten-Basilikum-Soße

14,90 €

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Schnitzel mit Schinken und Käse (Hausgemacht)

mit Schinken und Käse überbacken in Bratenjus

14,90 €

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Schlemmerschnitzel (Hausgemacht)

mit Vorderschinken, Zwiebeln und Käse überbacken

19,90 €

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VOM GRILL

Lammkotelettes

300g vom Grill, serviert mit Limone und Salat

24,90 €

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Schweinefilet

250g

21,90 €

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Lammhüfte

mariniert in Lammsoße, dazu Bratkartoffeln

21,90 €

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Putenbrust

200g

17,90 €

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PFANNENGERICHTE

Heiße Pfanne

Fleischspitzen in Champignon-Rahmsoße mit Bratkartoffeln Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

17,90 €

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Filetpfanne

Rinder- und Schweinefilet in Champignon-Rahmsoße mit Gemüse und Bratkartoffeln

22,90 €

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BEILAGEN

Kartoffelecken

4,90 €

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Folienkartoffel

mit Crème fraîche

4,90 €

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Bratkartoffeln

5,90 €

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Rösti

6,90 €

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Pommes frites

4,90 €

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Blattspinat

8,90 €

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Speckbohnen

5,90 €

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Frisches Gemüse

mit Brokkoli, Blumenkohl und Möhren

5,90 €

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Pfannengemüse

mit frischer Paprika, Zwiebeln und Champignons

7,90 €

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Basmatireis

6,90 €

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Sauerkraut

6,90 €

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Maiskolben

4,50 €

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Gemischter Salat

5,90 €

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Geröstete Zwiebeln

2,90 €

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Rosmarinkartoffeln

8,90 €

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Kartoffelgratin

9,90 €

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Süßkartoffel-Pommes

8,90 €

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Gebratener Brokkoli

mit Knoblauch

9,90 €

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SOẞEN

Sauce béarnaise

3,50 €

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Pfeffer-Rahmsoße

3,50 €

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Champignon-Rahmsoße

3,50 €

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Kräuterbutter

3,50 €

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Barbecuesoße

3,50 €

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Currysoße

3,50 €

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Paprikasoße

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

3,50 €

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Gorgonzolasoße

3,50 €

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Crème fraîche

3,50 €

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Mayonnaise

0,80 €

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Ketchup

0,80 €

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Chili Dip

hausgemacht Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

3,50 €

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Aioli

3,50 €

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NACHTISCH

Mousse au Chocolat

hausgemachte Schokoladen-Sahnecreme mit frischen Früchten

6,90 €

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Vanileeis

2x Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit heißen Kirschen

6,90 €

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Tiramsù

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

6,90 €

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bApfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

6,90 €

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Frische Waffel

mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne

6,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Black Angus XL Steakhouse ist der 06.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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