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Belgischer Hof

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Brüsseler Straße 54
50674 Köln

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Speisekarte von Belgischer Hof

Zuletzt aktualisiert am 27.07.2023
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VORSPEISEN

BIRNENKALTSCHALE
mit Vanille & Szechuan Pfeffer
8,00 €
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ZIEGENKÄSE-PAPRIKA-BRÛLÉE
an Tomaten-Linsen-Ragout
9,00 €
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SCHEIBEN VON DER KALBSBACKE
an Sellerie-Orangen-Salat & Pfifferlingen
13,00 €
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GEGRILLTER PULPO
an gegrillter Ananas, marinierter Avocado & Rouille
15,00 €
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VORSPEISENVARIATION „BELGISCHER HOF “
Kleinigkeiten der französischen Küche, bei denen für Jeden etwas Leckeres dabei ist. Serviert wird mit frischem Baguette und gesalzener Butter auf einem Olivenholzbrett... Ab 2 Personen – p.P.
12,50 €
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HAUPTSPEISEN

HOHE RIPPE VOM WEIDEOCHSEN
an Kartoffel-Trüffel-Pürrée, mariniertem Grillgemüse & Curry-Butter
34,00 €
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POULE AU CITRON VOM EIFLER LAND HUHN
an Kartoffel-Gurken-Salat, gebratenen Pfifferlingen & Tomaten-Chutney
26,00 €
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LAMMHAXENRAGOUT
an Aligot, Malzzwiebeln & sautiertem Bohnenallerlei
23,00 €
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CORDON BLEU VOM MÜNSTERLÄNDER WIESENKALB
an Süßkartoffel-Mousseline, Koriander- Möhrchen & geschmolzenen Kirsch- tomaten
24,00 €
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PFIFFERLING-SOUFFLÉE (VEGETARISCH)
An Zucchini-Spaghetti & gefüllter Spitzpaprika
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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KARAMELISIERTER BURRATA (VEGETARISCH)
an Eifler Tomatenmix & Spinatwaffel
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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3-GÄNGE ÜBERRASCHUNGSMENÜ
45,00 €
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BUNTE SALATE

SALADE FROMAGE (VEGETARISCH)
mit gebackenem Brie & Pfirsich-Kardamom-Chutney
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SALADE „BRETAGNE“ (VEGETARISCH)
mit Süßkartoffelecken, Grillgemüse, Avocado & Chipotle Sauce
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SALADE „BELGISCHER HOF“ (VEGETARISCH)
Mit gebratenem Pfifferlings-Knödel & rotem Zwiebel-Kirsch-Chutney
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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GEMISCHTER SALAT (VEGAN)
mit Linsen, Couscous & Kichererbsensalsa
7,00 €
4,50 € Klein

vegan vegan

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LECKERE VEGETARISCHE FLAMMKUCHEN

FRISCH AUS DEM STEINOFEN SCHAFSKÄSE
mit Schafskäse, Champignons, Kirschtomaten & Spinat
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SÜSSKARTOFFEL (VEGAN
mit Süßkartoffelcréme, getr. Tomate, grüner Spargel & Oliven
13,00 €

vegan vegan

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HUMMUS (VEGAN)
mit Hummus, Pfifferlingen, Frühlingslauch, Perlzwiebeln & Pesto
14,00 €

vegan vegan

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ROQUEFORT
mit Roquefort, rotes Zwiebel-Kirsch-Chutney & Paprika
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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REBLOCHON
mit Reblochon, Tomaten-Chutney, confierter Knoblauch, Pesto
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ZIEGENKÄSE
mit Ziegenkäse, Apfel, Zwiebelmarmelade, Spitzkohl & Ei
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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VIER-KÄSE
mit Brie, Reblochon, Ziegenkäse, Schafskäse & Chili Dattel
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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TOMME DE SAOI
mit Tomme de Savoi, Pfifferlingen, Avocado & grünem Spargel
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Belgischer Hof ist der 27.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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