Speisekarte von Bei Marko Steakhaus

Zuletzt aktualisiert am 16.09.2024

Argentinische Steaks Beilagen Bife bei Marko Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen Auswahl - Suppen Für unsere kleinen Gäste Auswahl unser kroatischen Spezialitäten Internationale Gerichte Auswahl unserer Hausspezialitäten Vom Rind vom Kalb Frisch aus dem Meer

Argentinische Steaks

Rumpsteak

200g

16,90 €

18,90 € 250g

20,90 € 300g

24,90 € 400g

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Filetsteak

200g

19,50 €

23,50 € 250g

25,50 € 300g

29,50 € 400g

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Beilagen

Wir empfehlen zu unseren Steaks und Filets:

Papa Asada

Folienkartoffel mit Kräuterbutter oder Quark

3,50 €

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Chips, Kartoffeln

3,50 €

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geröstete Maiskolben

3,50 €

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Haussalat

mit Ei und Schafskäse

7,50 €

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Spezial-Salatteller

mit Thunfisch

6,50 €

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Gemischter Salat

3,50 €

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Djuvedj Reis

3,50 €

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Butterreis

3,50 €

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Buttererbsen

3,50 €

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Mexikanische Bohnen

5,00 €

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Pommes Frites

3,50 €

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Bratkartoffeln

3,50 €

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Salzkartoffeln

3,50 €

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Champignons

4,80 €

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Pfifferlinge

7,00 €

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Broccoli

4,50 €

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Bife bei Marko

Bife Dubrovnik

Filetsteak 200g - mit Ananas

20,00 €

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Bife Santa Cruz

Rumpsteak 200g

17,50 €

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Bife Flamengo

Pfefferkornsteak 200g

17,50 €

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Bife El Cordobez

Filetsteak 300g, mit Speck

24,50 €

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Bife Ranchers Style

Filetsteak 200g mit Speck

20,00 €

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Bife Toreador

Filetsteak 200g mit Spiegelei

20,00 €

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Kalte Vorspeisen

Hummer-Cocktail

14,50 €

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Krabben-Cocktail

10,50 €

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Italienische Krabbenplatte

mit Krabben, verschiedene Sorten Salat

11,00 €

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Warme Vorspeisen

Spaghetti Milanese

9,00 €

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½ Dutzend Weinbergschnecken

mit Toast

7,50 €

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Feines Ragout

überbacken

7,00 €

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Toast "Hawaii"

überbacken mit Käse, Schinken und Ananas

10,50 €

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Herren-Toast

3 Schweinefilets mit Spargel und Sauce Bernaise, überbacken mit Käse

14,00 €

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Krabben

überbacken

11,50 €

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Krabben

in Knoblauch

11,50 €

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Auswahl - Suppen

Marko´s Klassiker

Mexikanische Gulaschsuppe scharf

5,00 €

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Minnestrone

4,50 €

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Für unsere kleinen Gäste

Kleines Wiener Schnitzel

mit Pommes frites und Salat

8,00 €

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Bockwurst

mit Pommes frites und Salat

7,00 €

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Kinderspieß

mit Gemüse, Pommes frites und Salat

7,50 €

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"Biene Maja"

Schweinelendchen mit Gemüse, Pommes frites und Salat

8,50 €

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Kinder "Steak"

mit Pommes frites und Salat

12,00 €

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Kinder Cevapcici

mit Pommes frites und Salat

7,00 €

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Auswahl unser kroatischen Spezialitäten

Raznjici

2 Spieße mit Duvedj-Reis, Pommes frites und Salat

12,00 €

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Pljeskavica (scharf)

Hackfleisch mit Djuvedj-Reis, Pommes frites und Salat

12,50 €

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Leber nach Art des Hauses

gegrillte Leber mit Djuvedj-Reis, Pommes frites und Salat

12,50 €

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Schweinefilet "Marco Polo"

mit Käse überbacken, Pommes frites, feinem Gemüse und gemischtem Salat

16,50 €

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Räuberspieß

15,50 €

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Grill Teller

15,50 €

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Piraten-Spieß

16,50 €

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Kroatischer Pfefferspieß

19,50 €

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Dalmatiner-Teller

15,00 €

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Lammsteak

mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln und Salat

19,50 €

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Satarasch, geschnetzeltes Schweinefilet

mit Tomaten, Paprika, Eiern, Reis und Salat, (scharf)

15,00 €

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Spezial-Spieß

1 Schweinemedaillon, 1 Kalbsmedaillon, 1 Rindsmedaillon mit Holländer-Sauce, Kroketten, Butterreis und Salat

16,50 €

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Haus-Spieß "Zagreb"

1 Rindsmedaillon, 1 Kalbsmedaillon mit Broccoli. Salzkartoffeln Madagaskar-Sauce, Bernaise-Sauce und Salat

16,00 €

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Schweinemedaillon "Split"

mit Champignonsauce, Bratkartoffeln und Salat

16,00 €

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Gegrillte Kalbsleber

mit Djuvedj-Reis, Pommes frites und Salat

14,00 €

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Internationale Gerichte

Naturschnitzel

vom Kalb mit Pommes frites, feinem Gemüse und Salat

16,00 €

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Jägerschnitzel

mit Pommes frites und Salat

13,50 €

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Zagreb Schnitzel

mit Schinken und Käse gefüllt. mit gemischtem Salat. Curry-Reis und Pommes frites

15,50 €

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Malayenspieß

verschiedene Medaillons vom Kalb, Rind und Schwein am Spieß gegrillt. exotisch-scharf gewürzt mit Curry und Ingwer, dazu Ananas, Butterreis und gemischter Salat

17,50 €

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Madagaskar Teller

verschiedene Steaks mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, Pommes frites, Djuvedj-Reis und Salat

17,00 €

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Kalbssteak "a la Monaco"

mit Champignonköpfen in Rahmsauce, Rösti, Gemüse und Salat

18,50 €

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Auswahl unserer Hausspezialitäten

Diplomaten-Platte

( für 2 Personen) mit 2 Kalbsteaks, 2 Rumpsteaks, 2 Schweinefilets, Sauce Bernaise, feinen Gemüsen, Spargel. Reis, Pommes frites und Salat

39,00 €

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Dalmatiner-Platte

(für 2 Personen) Hackfleisch mit Djuvedj-Reis, Pommes frites und Salat

31,00 €

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Kroatia-Platte

(für 2 Personen) 2 Kalbfleisch, 2 Rindfleisch, 2 Koteletts, 2 Leber, 2 Speck. mit Djuvedj-Reis, Pommes frites und Salat

32,00 €

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Gourmand-Platte

(für 2 oder 3 Personen) verschiedene gegrillte Fleischsorten, mit Djuvedj-Reis, Pommes frites, Gemüse und Salat

46,00 €

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Geheimnisplatten

für 2 Personen

34,00 €

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Hochzeits-Platte

(für 2 Personen) Rumpsteak. Schweinefilet. Rinderfilet. Broccoli, Pfifferling-Sauce, Kroketten, Scampis, Pommes frites und Salat

46,00 €

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Spezial-Platte

(für 4 Personen) 4 Filetsteaks, 4 Rumpsteaks, 4 Schweinefilets, 4 Cordon bleu, mit Sauce Bernaise, Spargel. verschiedenen Gemüsen, Pommes frites, Rösti. Djuvedj-Reis, Spezial Salat mit Dressing, dazu 1 Flasche Dingac

104,00 €

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Chateaubriand

(für 2 Personen) Filet mit Sauce Bernaise. Butter Gemüse. Pommes frites und gemischten Salat

46,00 €

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Vom Rind vom Kalb

Rumpsteak

mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat

21,50 €

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Filetsteak "Champignon"

mit Pommes frites, Sauce Bernaise, Champignonsauce und gemischtem Salat

23,00 €

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Großes Pfeffersteak 250 g

mit Prinzeß-Bohnen, Kroketten und gemischtem Salat

24,50 €

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Filet "Mignon" 300 g

mit Sauce Hollandaise, Gemüse, Kroketten und Salat

27,00 €

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Madagaskar Teller

verschiedene Steaks mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, Pommes frites, Djuvedj-Reis und Salat

17,00 €

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Französisches Pfeffersteak

mit Pommes frites, Butterreis und Tomaten-Salat

23,00 €

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Frisch aus dem Meer

Tintenfisch "Calamari"

mit Salzkartoffeln und grünem Salat

13,00 €

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Seezungen-Filet

in Bechamel-Sauce mit Butterreis und Salat

16,50 €

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Forelle "Müllerin"

überbacken

14,00 €

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Seezunge "Müllerin"

mit Butter, Kartoffeln und Salat

17,00 €

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Rotbarsch-Filet

15,50 €

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Scampi 5 Stück

gegrillt. mit Knoblauch, Petersilie und Salat

21,00 €

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Fischplatte "Dalmacija"

41,00 €

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Seezunge vom Grill

mit Butterkartoffeln, Broccoli und grünem Salat

23,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bei Marko Steakhaus ist der 16.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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