basilicum

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Am Weidenbach 33
50676 Köln


Speisekarte von basilicum

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024
EDAMAME
Gekochte grüne Sojabohnen mit Salz
5,00
GOMA-WAKAME
Grüner Seetangsalat mit Sesam und Sesamöl
6,50
HÔRENSÔ GOMA-AE
Spinat mit Sesam-Soße
6,50
GYÔZA
Gebratene Teigtaschen
8,50
GYÔZA Vegetarisch
Gebratene Teigtaschen
8,50

vegetarisch vegetarisch

AGEDASHI TÔFU
Frittierter Tofu in gewürzter Sojasoße
8,50
MAGURONATTO
Thunfisch mit gegorene Sojabohnen
9,00
MAGURO-NUTA
Roher Thunfisch und Lauchzwiebeln mit Misosoße
9,50
KARAAGE
Frittiertes Hühnchen mit japanischer Würze
10,00
SUNOMONO Klein
Garnele, Markrele, Surimi, Gurken und Seetang in Essigsoße
8,50
TSUBAKI
Thunfisch,Thunfischbauch,Aal,Junger Gelbschwanz,flambierter Lachs,Lachs,Garnele,flambierte Makrele,Jakobsmuschel,Maki Thunfisch
43,00
SAKURA
Thunfisch,Junger Gelbschwanz,Lachs, Garnele,Makrele,Tintenfisch,Maki Lachs 2 Stk,Maki Thunfisch
34,00
AYAME
Lachs,Garnele,Omelett,Maki Avocado,Californiarol / Topping: Sesam
21,00
UME
Inside Out Roll 8Stk (Inhalt:Rettich,paprika,Topping:Avocado,4Stk/Inhalt:Sushi-Ingwer,Topping:Süße-Tofutaschen,4Stk)Sushi:frittierte Aubergiene,frittierte Zucchini,gekochte Zuckerschoten,Paprika
20,00
1 Stück
MAGURO
7,00
TORO
Thunfischbauch
8,50
SAKE
4,50
HAMACHI
Junger Gelbschwanz
6,00
8,50
EBI
Garnele
4,00
TAMAGO
Omelett
3,00
INARI
süße Tofutaschen
3,00
SABA
5,00
HOTATE
Jakobsmuschel
6,00
KAPPA
Gurke
4,00
TAKUAN
Rettich
5,00
SAKEMAKI
6,50
AVOCADO
5,00
TEKKA
9,50
TAMAGO
Omelett
4,00
California Roll *4Stk
Inhalt:Lachs und Avocado, Topping:Sesam
9,00
Alasla Roll *4Stk
Inhalt:Avocado, Omelett, Surimi, Topping:Lachs
12,00
Vegetarische Roll *4Stk
Avocado, Paprika, Rettich, Sesam
8,00

vegetarisch vegetarisch

Rainbow Roll *8Stk
Inhalt:Avocado.Topping:Lachs, Thunfisch, Garnele, mit Teriyaki Soße,Mayo
22,00
Dragon Roll *8Stk
Inhalt:Omelett, Topping:Aal
25,00
Caterpillar Roll *8Stk
Inhalt:Garnelen-Tempura. Topping:Avocado
18,00
SASHIMI Groß
Frische rohe Fischfilets *5 Sorten
43,00
SASHIMI Klein
Frische rohe Fischfilets *3 Sorten
25,00
GOHAN
Reis
2,00
MISOSHIRU
Misosuppe
3,50
TEMPURA PLATTE
Garnele und verschiedene Gemüsen
23,00
EBI-TEMPURA
Garnelen-Tempura 4 Stk
20,00
SAKE NO TERIYAKI
Gebratenes Lachsfilet mit Terizaki-Soße
24,00
TEMPURA UDON
Nudelsuppe mit Tempura
21,00
TENJU
Frittierte Garnelen und Gemüse auf Reis mit gesüßter Sojasoße, dazu Miso-Suppe und eine kleine Beilage
24,00
UNAJU
Gegrillter Aal mit Aal-soße suf Reis, dazu Miso-Suppe und eine kleine Beilage
38,00
KATSUJU
Schweineschnitzel mit Ei und Zwiebeln auf Reis, dazu Miso-Suppe und eine kleine Beilage
22,00
TENPURAPLATTE GEMÜSEN
Verschidene Gemüsen im Teigmantel friettiert
20,00
TENPURA UDON GEMÜSEN
Nudelsuppen mit Gemüse Tempura
20,00
TENJU GEMÜSE
Frittierte Gemüse auf Reis mit gesüßter Sojasoße, dazu Miso-Suppe und eine kleine Beilage
21,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von basilicum ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.