Speisekarte von Bad Ape

Zuletzt aktualisiert am 02.06.2023

SANDWICHES

Ihr bekommt unsere Kult-Sandwiches im fluffigen, glutenarmen Bun-Brot auf Reis-Maismehl-Basis, knusprig angetoastet und warm serviert.

SMOKED CHICKS APEWICH

Hausgeräucherte Hähnchenbrust, Salat Saigon mit Nüssen, Sesamaioli mit konfiertem Knoblauch (nicht so bissig), Mango Chutney, Kernkrokant, Mandelblätter, frischer Koriander oder Petersilie, geräuchertes Fleur de Sel

11,50 €

VEGAN SMOKED CHICKS APEWICH

Veganes Filet Like Hausgeräucherte Hähnchenbrust, Salat Saigon mit Nüssen, Sesamaioli mit konfiertem Knoblauch (nicht so bissig), Mango Chutney, Kernkrokant, Mandelblätter, frischer Koriander

11,50 €

vegan

VEGAN DREAM APEWICH

Homemade vegane Veggieballs, klassisches Kichererbsen-Humus, vegane Sesamaioli, Süsskartoffelcreme, frischer Rucola, Kernkrokant, Mandelblätter, frische Petersilie

11,00 €

vegan

SPECIAL - PRÔT VON ALEX PASTRAMI SANDWICH

Pastrami vom Rind, Bad Ape homemade Sauerkraut, Pommery-Senfcreme, pickled Gurken, Schmorzwiebeln (optional), auf gegrilltem Sauerteigbrot von Prôt

12,00 €

SALATE & BOWLS

Unsere Salate sind fertig abgeschmeckt. Du kannst sie dir an unserer Theke aussuchen und zusammenstellen, als Base gibt es von uns Quinoa-Reis oder Romanasalat. Wir sind Teil vom kostenlosen Vytal Mehrwegsystem. Für unsere Einwegbecher berechnen wir 0,30 €

BOWLS & Hot toppiNgs

Mach deinen Salat noch schöner & kombiniere ihn mit unseren warmen Toppings oder nimm sie als Side-Gericht dazu.

VEGAN CHICKEN

Veganes Filet like Hähnchen, Erbsenprotein, fruchtiges Mango-Chutney, Räuchersalz, frischer Koriander oder Petersilie, Kernkrokant

5,20 €

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bad Ape ist der 02.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden