Bacchus Weinstube

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Rathenauplatz 17
50674 Köln


Speisekarte von Bacchus Weinstube

Zuletzt aktualisiert am 08.12.2022
Aufgeschäumtes Kürbissüppchen
mit Kürbiskernöl
7,20

vegan vegan

Gänsesüppchen
mit Wurzelgemüse, Eierstich und Gänseklein
5,40

vegetarisch vegetarisch

Riesengarnelen
mit frischen Kräutern und Knoblauch gebraten und Pernod flambiert, mit Blattspinat, dazu Ajoli
23,80
Pasta mit frischen Kräuterseitlingen, Tomaten und Basilikumpesto
17,20
Gänsebraten
mit einer Füllung aus Kartoffeln, Apfeln, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen und Majoran, dazu hausgemachter Rotkohl, hausgemachte Kartoffel- und Semmelklösse, Maronen, Sosse (auf Anfrage oder Vorbestellung)
37,50
Hausgemachte Gemüse-Semmeltaler
mit herzhaften Tomaten-Paprikapesto und Raclette, Käse gratiniert, auf Wirsing-Möhrengemüse
16,20
Edel-Wildragout
mit hausgemachtem Rotkohl, Serviettenklößen und Preiselbeerbirne
23,80
Hausgemachte
gefüllte Rinderroulade auf Wirsing-Möhrengemüse und Kartoffel Stampf
19,70
Argentinisches Rumpsteak vom Angusrind
mit Kräuterbutter und Folienkartoffel mit Kräuterquark
28,80
"Schwedenbecher"
Apfelkompott mit Vanilleeis und Eierlikör
6,60
Karamelisierte Pflaumen
mit Vanilleeis und Kürbiskernöl
7,40
Hausgemachte Panna Cotta
mit Bratapfelkompott
7,40
Käseplatte
mit ausgesuchten Käsen, Trauben und Früchte-Chutney
12,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bacchus Weinstube ist der 08.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.