Speisekarte von Asado
Zuletzt aktualisiert am 12.03.2021
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TAPAS VARIATIONEN
Wähle deine raffinierten Tapas aus der sonnenverwöhnten Landküche Spaniens.
3 Stück
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4 Stück
25,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
5 Stück
28,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Boquerones
fritosfrittierte Sardellen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignons (VEGI)
mit Knoblauch gebraten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsepfännchen
marktfrisches Gemüse mit milder Peperoni & Ziegenkäse gratiniert
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Hähnchen
mit Zitronen-Knoblauch & Tomaten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamaris fritos
mit Zitronen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Manzanilla Oliven (VEGI)
Die von Hand gepflückten Oliven werden von uns noch verfeinert, mariniert mit Olivenöl, Thymian und frischer Zitronenscheibe
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Jamon Serrano y Oueso Manchego
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Pintox nach Art der Basken
3 Weizenbrotscheiben geröstet mit Knoblauchöl, abgerieben mit Tomatensugo und belegt mit Ziegenkäse & Honig / Feigen & Serrano Schinken und Feigen mit Ziegenkäse, Honig
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
eingelegter Schafskäse (VEGI)
mit Knoblauchöl, Salz, Pfeffer und Thymianzweig
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Antipasti-Gemüse (VEGI)
hausgemacht (Paprika / Zucchini / Kapern / Schafskäse / Champignons /getrocknete Tomaten)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Patatas Bravas (VEGI)
knusprige Kartoffelwürfel mit Aioli oder roter Mojo (scharf)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebratener grüner Spargel mit Cashewkernen & Parmesan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Albondingas
Fleischbällchen in pikanter Tomatensauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Datteln im Speckmantelfrittiert
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Gambas al ajillo
5 Garnelen in Knoblauch mit Chilis und Lorbeer
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sepia
gebratener Tintenfisch mit Blattpetersilie und Limettensaft
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Feigen mit Ziegenkäse (VEGI)
überbacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Rindfleischspieße vom Grill
mit Chimichurri Sauce
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Chipirones fritos
Frittierte Mini Tintenfische mit Zitrone & Aioli
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel
pommes (VEGI)mit Aioli
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Asado Chorizo
Grillwurst Paprika, Chilli & Knoblauch mit Cidre abgelöscht
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Pimientos de Padron (VEGI)
gegrillte grüne Paprikaschoten mit Meersalz – teilweise sehr scharf
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zu jeder Variation reichen wir einen Brotkorb
Nachbestellung Brot
1,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Süßkartoffelpommes+
2,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Bacon+
0,50
€
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mit Käse+
0,50
€
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mit Jalapenos+
0,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salate
Zu jedem Salat reichen wir ofenfrisches Baguette
Caesar Chicken Salat
knackigem Romanasalat, Kirschtomaten, Croutons, gehobelter Parmesan mit cremigem Ceasar Dressing und Hühnchenbrust
15,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ensalada queso de Oveja (VEGI)
Gemischter Salat, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Paprika mit Apfelstücken, Cashewkernen und gegrillter Ziegenkäse mit Honig
15,90
€
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Ensalada Carne
gemischter Salat, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Paprika mit Hühnchenbrustfilet, Garnelen oder Rindfleischstreifen
15,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunter Beilagensalat (VEGI)
Bunter Gartensalat mit Dressing ihrer Wahl
6,50
€
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Unsere Dressings zur Auswahl:
Hausdressing - Tomatenmark, weißer Balsamico, Rapsöl, Haselnüsse, Mandeln, Estragon, Salatkräuter, Knoblauch, Zucker, Salz, scharfe Paprika • Caesar-Dressing • Joghurt-Dressing • Kartoffel-Vinaigrette
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PENNE
Penne (VEGI)
mit Rucola, Knoblauchöl, hausgemachtem Grillgemüse & gerösteten Cashewkernen & Parmesan
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne
mit Lachsfilet, Kirschtomaten, Zuckerschoten in Weißweinsauce & Parmesan
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti
mit Garnelen, Rucola, Cherrytomaten & Parmesan
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MEAT- & JOSPER GRILL
Zu unseren Grillgerichten servieren wir hausgemachte Currybutter, Baguette, Steakhouse Pommes sowie eine kleine Salatbeilage im Glas.
Argentinisches Hüftsteak (Mas Grande)
Das saftige Steak wiegt bei uns ca. 300 Gramm
24,50
€
22,50
€
"El pequeno" - das kleine ca. 200 Gramm
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Argentinisches Rumpsteak
Mit dem Fettrand gegrillt, ca. 250 Gramm
24,50
€
30,50
€
(Mas Grande ca. 350 Gramm)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rinderfilet
28,50
€
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gegrillte Hähnchenbrust
16,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
frische Spareribs
ca. 500 Gramm butterzart, rauchig, mit pikanter Sherry Chili Sauce
19,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gegrilltes Lachsfilet
ca. 170 – 190g
18,90
€
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BEILAGEN & SAUCEN
Patatas Bravas / Steakhousepommes
3,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knoblauchspinat
4,50
€
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Folienkartoffel mit Kräuterquark
4,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gemischtes gebratenes Gemüse
4,90
€
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Rote Mojo
kommt von den Kanarischen Inseln und ist pikant
2,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffersauce
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chimichurri Sauce
(leicht scharf)
2,50
€
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HITS FÜR KIDS
Toni Tomato
(Kinderpenne mit Tomatensauce)
5,50
€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sancho Pancho
(Kinderhühnchen mit Pommes)
7,50
€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lucky Luke
(kleines Hüftsteak 100 g mit Pommes)
8,50
€
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Pommes Fritz
mit Ketchup & Majo
3,90
€
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Räuberteller
(von Mama & Papas Teller klauen)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wassernapf für den Hund
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DESSERT
verschiedene Eissorten
Schoko, Erdbeere, Vanille - je Bällchen
1,30
€
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Creme Catalana
So lecker, das wahre Hüftgold
6,90
€
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Crêpes
2 Crêpes mit Schokolade & Haselnusscreme gefüllt, dazu Vanilleeis, Sahne & Schokosauce
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Churros rojo blanco
knusprig frittiertes Spritzgebäck mit Erdbeer- und Vanillesauce
5,90
€
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Spanischer Mandelkuchen
4,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asado ist der 12.03.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.