Speisekarte von Gasthaus Gruber

Vorspeisen

Carpaccio vom Rind

mit Salatbouquet und frischen Parmesan

12,80 €

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Mozzarella

mit Tomaten, Balsamicoessig, Olivenöl und Basilikum

8,80 €

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Suppen

Lungenstrudelsuppe

4,50 €

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Rindsuppe

mit Frittaten

3,80 €

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Leberknödelsuppe

4,50 €

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Knoblauchsuppe mit Ei

4,50 €

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Traditionelle Fleischgerichte

Wienerschnitzel vom Schwein oder Pute

mit Beilage / Salat

12,00 €

13,50 €

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Cordon bleu auf Bauernart

mit Beilage / Salat

14,00 €

14,50 €

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Cordon bleu vom Schwein oder Pute

mit Beilage / Salat

13,50 €

14,00 €

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"Hauspfand"

Schweinemedaillons in Cognac-Pfefferrahm mit Kartoffelkroketten und Gemüse

16,20 €

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Vom Grill

Gegrillte Putenmedaillons

mit Gemüse,Folienkartoffel und Hausdressing

14,50 €

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Gegrilltes Putenfilet

mit Bratkartoffeln und Pfirsich mit Preiselbeeren

13,80 €

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Knoblauchkotelett

mit Pommes frites

12,70 €

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Hausspieß

mit Pommes frites

16,80 €

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Putenmedaillons vom Rost

mit verschiedenem gegrilltem Obst

16,00 €

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Holzfällerspieß

mit Pommes frites

17,50 €

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Grillteller

mit Pommes frites

13,00 €

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Hausplatte für 2 Personen

33,50 €

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Hausplatte für 3 Personen

47,50 €

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Fischgerichte

Zanderfilet vom Rost

mit Petersilienkartoffeln und Knoblauchbutter

16,00 €

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Seelachsfilet gebacken

mit Kartoffelsalat

11,50 €

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Saure Gerichte

Vegetarier Teller

Gebackene Gemüseschnitzel mit bunten Blattsalaten und Sauerrahmdip

9,20 €

vegetarisch

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Backhendlsalat

Salate der Saison mit gebackenen Hühnerstreifen und Kürbiskernöl

13,00 € mit gemischtem Salat

12,00 € mit grünem Salat

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Bunter Salatteller

Gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen

11,00 €

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Chefsalat

Gebackene, gefüllte Putenröllchen auf Blattsalat mit Balsamico-Kernöldressing

13,00 € mit gemischtem Salat

12,00 € mit grunem Salat

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Truthahnsalat nach Art des Hauses

Gegrillte Truthahnstreifen mit geröstetem Paprika und Champignons auf Blattsalat

11,50 €

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Rindfleischsalat

Steirisches Rindfleisch mit Riesenbohnen, Ei und Zwiebel

11,00 €

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Saure Wurst fein garniert

Extrawurst, Zwiebel, Paprika und Essiggurkerl

8,50 €

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Gemischter Salat

4,00 €

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Grüner Salat

3,60 €

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Aufpreis Kernól oder Dressing

1,00 €

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Lust auf

Rindsgulasch groß

9,50 €

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Rindsgulasch klein

8,80 €

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Hausgemachte Kärntnernudeln

mit brauner Butter

10,50 €

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Geröstete Knödel

mit Ei und Salat

10,50 €

vegetarisch

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Käsespåtzle im Pfandl

mit Salatteller

10,90 €

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Gemüseplatte

mit Petersilienkartoffeln und Spiegelei

9,00 €

vegetarisch

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Schinken- Käsetoast

4,00 €

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Frankfurter

mit Senf und Gebäck

4,00 €

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1 Portion Ketchup/Senf/Mayonnaise

0,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grillsauce und Dip's

2,50 €

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Dessert

Warmer Schokokuchen

mit flüssigem Kern,Beerenragout und Vanilleeis

7,20 €

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Joghurtnockerl

mit frischen Früchten

6,80 €

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Eierlikör Parfait fein garniert

7,20 €

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Mohr im Hemd

mit Schlag/ Eis

6,20 €

6,70 €

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1 Stück Eispalatschinke

6,50 €

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1 Stück Marmelade/ Preiselbeerpalatschinke

3,00 €

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