Hotel Altes Land

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Schützenhofstraße 16
21635 Jork


Speisekarte von Hotel Altes Land

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2024
Bremer Teebraten (250g)
Hagebuttensauce, bunte Möhren, dreierlei Kartoffeln
27,00

vegetarisch vegetarisch

Königsberger Klopse (270g)
Kapernsauce, Rollgerste, Betesalat
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Labskaus
Spiegelei, Gewürzgurke
21,50
Altländer Hochzeitssuppe
(gebunden), Rosinen, Baguette
7,50
Apfel-Kürbiscremesuppe
Croutons, Schmand
7,50
Kleiner Salat
Honig-Senf, French oder Balsamico-Dressing
7,50
Salat mit Hähnchenbrust (180g)
Honig-Senf, French oder Balsamico-Dressing, Baguette
12,50
Tartar vom Rotweinmatjes
Rösti, Crème fraîche
13,50
Carpaccio von der Ringelbete
Rucola, Parmesan, Vinaigrette, Baguette
10,50
Matjes Hausfrauenart
Drei Matjesfilets von Plotz (Glückstadt) Apfelrahmsauce, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
22,00
Gebratener Kräutermatjes
Drei im Kräutermantel gebratene Matjesfilets von Plotz (Glückstadt) Remouladensauce, Gurkensalat, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
24,00
Steakteller
Schweinefilet (100g), Hähnchenbrustfilet (120g), Wurstkragen Pfeffercognacsauce, Bohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
23,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel (160g)
Champignoncremesauce, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, kleiner Salat
18,00
Hausgemachte Bauernsülze (220g)
Remouladensauce, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
16,00
Finkenwerder Fischteller
Gebratenes Lachsfilet (100g), in Eihülle gebratenes Schollenfilet (130g) Matjesröllchen mit Preiselbeerfüllung, Rührei Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
28,00
Linsenbolognese, Tagliatelle
17,00

vegetarisch vegetarisch

Sellerieschnitzel
Rahmspinat, Kartoffelrösti
18,00

vegetarisch vegetarisch

100% Rinderbeef, Veggie (Couscous-Ei-Patty), Burgersauce, Briochebrötchen, Salat, Tomate, Gurke, Mais, Zwiebeln
Burger „Altes Land“ (200g)
14,50
Cheeseburger (200g)
15,50
Veggieburger (200g)
14,50
optional als Beilage Pommes +
4,00
Ketchup +
0,50
Mayonnaise +
0,50

vegetarisch vegetarisch

Trüffelmayonnaise +
0,70

vegetarisch vegetarisch

Nudeln mit Tomatensoße
7,00

vegetarisch vegetarisch

Hähnchenbrust (120g), Schweineschnitzel (120g) oder Zanderfilet (120g)
mit Kaisergemüse + Nudeln, Kartoffeln oder Pommes + Bratensauce, Tomatensauce, Ketchup oder Mayonnaise
9,50
Kugel Eis, Waffelkeks, Streusel
Vanille, Schokolade oder Erdbeere
2,00
mit Sahne +
0,50

vegetarisch vegetarisch

Sorbet
Erdbeer, Mango, Zitrone
5,50
Ein Wilhelm
Kugel Eis, Waffelkeks Vanille, Schokolade oder Erdbeere
2,00
mit Sahne +
0,50
Gemischtes Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeere
4,50
mit Sahne +
0,50
Heiße Zimtpflaumen, Vanilleeis
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Altes Land ist der 21.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.