Fährhaus Kirschenland

Entrecôte 300g

#Rumpsteak 200g

Hochzeitssuppe

mit Fleischklößchen, Spargel, Karotten & Eierstich

Hochzeitssuppe

mit Fleischklößchen, Spargel, Karotten & Eierstich

Blumenkohlcremesuppe

mit Basilikumpesto & gerösteten Mandeln

Speck-#Carpaccio

mit Zitrusöl, Parmesan & Walnusskernen

Winterliche Blattsalate

mit marinierten Orangen & Granatapfelkernen

klein

groß

Entrecôte 300g

#Rumpsteak 200g

Wir servieren unsere Steaks

mit Kräuterbuttersauce, Bohnenbündchen & Kartoffelgratin

Schweinefiletspitzen

mit Pilzrahmsauce, Wintergemüse & Kartoffelrösti

Rinderrouladen

mit Bratensauce, Apfel-Rotkohl & Kartoffelklöße

#Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein

mit #Bratkartoffeln & Gurkensalat

Kasslernacken

mit Sauerkraut, Schafskäse & Kartoffelstampf

Hirschbratwurst & #Wildschweinbratwurst

mit Bratensauce, Apfel-Rotkohl & Kartoffelpüree

#Lachs auf der Haut gebraten

mit Weißweinsauce, Wirsingrahmgemüse & Kartoffelpüree

Fischvariation

mit Senfsauce, #Bratkartoffeln & Gurkensalat

Miesmuscheln

in Weißweinsud mit Brot

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln & Salat

Winterliche Gemüsepfanne

mit Sesam, Knoblauchsauce & Brot

Creme Brûlée

mit marinierten Orangen

Apple Crumble

mit Vanilleeis & geschlagener Sahne