Speisekarte von Restaurant Sonne

Zuletzt aktualisiert am 05.03.2024

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DESSERTS

MENÜ

GASTHAUSMENÜ

63,50 € Menü 3-gängig (ohne Suppe)

72,50 € Menü 4-gängig

1. Gang Gebackener Pulpo auf Quinoa-Salat mit Togarashi, Pak Choi und Misomayonnaise

2. Gang Karotten-Kokossüppchen mit kandiertem Ingwer

3. Gang Brust vom Kikok Huhn mit crèmigem Lauch, Briocheschnitte und Pfefferjus

4. Gang Passionsfruchtflan mit Physaliskompott, Joghurteis und Kokosnusscrumble

VEGETARISCHES MENÜ

63,50 € Menü 3-gängig (ohne Suppe)

72,50 € Menü 4-gängig

1. Gang Gebackene Falafel auf Salat von der confierten Pastinake mit Blattpetersilie und Koriandermayonnaise

2. Gang Karotten-Kokossüppchen mit kandiertem Ingwerl

3. Gang Gegrillte Zucchini auf orientalischem Reis mit Safran, Orangenzeste, Mandeln, Granatapfelkernen, Berberitzen, Sumach und Rosenkefir

4. Gang Schokoladen-Avocadomousse mit eingelegter Rum-Ananas und gehobelter Macadamianuss (vegan)

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sonne ist der 05.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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