Restaurant Berghof

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Heppenberg 7
63867 Johannesberg


Speisekarte von Restaurant Berghof

Zuletzt aktualisiert am 06.04.2023
Carpaccio vom argentinischen Angusrind
mit Pinienkerne, frischem Rucola und würzigem Parmesan
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Potpourri aus saftigem Räucherlachs und
geräuchertem Forellenfilet an saisonalem Salatbouquet, Meerrettichmousse und Baguette
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller á la maison
3,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Irischer Beef Stew – delikater Rindereintopf
mit Pastinaken, Kartoffeln und traditionell mit Guinness-Bier verfeinert, dazu Bauernbrot
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Französische Zwiebelsuppe
mit mildem Käse gratiniert
4,90
Hausgemachte Leberknödelsuppe
3,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
½ Dutzend Weinbergschnecken mit
würzigem Kräuterschaum im Pfännchen überbacken, dazu Baguette
6,90
Gebackene Wiesenchampignons auf
Salatkranz mit Baguette und hausgemachtem Knoblauchdip
6,90
Putenschnitzel - natur gebraten mit
Champignonsauce, schwäbischen Spätzle und knackigen Babykarotten
8,90
Knusprige Hähnchen-Nuggets
mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprig gebackene Reibekuchen
mit Boskoop-Apfelmus
5,90
Angussteak „Münchner Art“ (230g) mit
gebackener Meerrettich-Senfkruste, dazu kross gebratene Bratkartoffel und Salat
20,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Angussteak „Kellermeister“ (230g)
mit Kräuterbutter, Cognacsauce, Madagaskarpfeffer, Bohnenbouquet, Röstinchen und Salat
20,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber „Berliner Art“
mit gedünsteter Apfelscheibe, Mandel-Broccoli und Salzkartoffel
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burger „Menze-Mühl“ – 180g saftiges
Rindfleisch mit doppeltem Cheddarkäse, frittierter Speckscheibe und Röstzwiebeln, Pommes frites und Salatbouquet
12,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak „Sâo Paulo“
mit pikanter Paprikasauce, Maiskölbchen, Silberzwiebeln, aromatischem Basmatireis und Salat
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak „Tessin“
mit Champignonsauce, Schinken und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Cordon bleu
mit reichlich Schinken-Käsefüllung, Sauce Hollandaise, Preiselbeermarmelade, Pommes frites und Salat
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Berner Hochzeitsschnitzel
mit herzhafter Apfel-Schinkenfüllung, Sauce Hollandaise, Preiselbeermarmelade, Schweizer Röstinchen und Salat
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel nach Wiener Art
mit Sauce Hollandaise, Preiselbeermarmelade, Pommes frites und Salat
11,90
Fränkische Bratwürste
mit saftigem Sauerkraut und herzhaftem Bauernbrot
7,90
Strammer Max oder Lotte – Bauernbrot
mit geräuchertem Schwarzwälder Schinken oder gekochtem Schinken belegt, dazu Spiegeleier und bunte Garnitur
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Handkäse
mit Musik – Sauermilchkäse an Vinaigrette mit Zwiebeln, Kümmel,knusprigem Bauernbrot und Butter
5,90
Schoko-Crêpe
mit zwei Kugeln HaselnussEiscreme und mit Früchten, Schlagsahne und Haselnusskrokant ausgarniert
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schokoküchlein
mit zartschmelzendem, flüssigen Kern, Vanilleeiscreme auf Eierlikör-Spiegel, Schlagsahne und Mandelspäne
6,90
„Bananensplit“ – Banane
mit Vanille- und Schokoladeneiscreme, Schlagsahne, Schokoladensauce und Haselnusskrokant
5,40
Coupe Schwarzwälder Kirsch -
Vanilleeiscreme mit heißen Sauerkirschen, Schlagsahne und RaspelZartbitterschokolade
5,40
Eisschokolade oder
Gemischtes Eis mit Sahne
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Berghof ist der 06.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.